韩三千小说

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第63节（第2页）

管羽听完，脚步都轻快了不少。

回去之后，婶子们看着管羽手里的布包都装满了，不由露出了阵阵羡慕的目光。

路长富如今可算是村里第一人了，人家不声不响的在城里搞了个工作。

别管工作好坏，但是铁碗饭，抱在手里，那就砸不了，谁不羡慕啊？

不管怎么样，以后吃商品粮，那也比他们地里刨食要强多了吧？

从前，大家觉得路长富亲缘关系浅，说不定克亲呢。

结果，如今人家发达了。

村里自然是有不少人家后悔，但是也没什么用处。

如今看着管羽又是买这个，又是哪个的。

那么大个布包都装满了，肯定买了不少好东西吧？

大家酸，还有两个嫂子好奇问了问。

管羽也没多说：“就是些日常用品，长富工作不容易，得多吃点补补，杀猪可是个力气活。”

一听说这个，大家心情又有些复杂。

毕竟，杀猪这个活，一般人还真干不了。

虽然有人有意想要问问管羽买了什么，但是她不愿意说，其他人也没什么办法，最后只能酸一酸就算了。

姜素兰虽然听说管羽进城一趟，买了不少的发东西，但是她也没多干涉。

有心想说，但是被管大胜训了两句：“孩子都结婚了，那是人家小俩口的事儿，你老掺和干啥？老丈母娘少插手这些事儿，省得以后讨人嫌。”

姜素兰一听，就不敢多管了。

管羽回来之后，先取了一部分的后腿肉出来，仔细的收拾一下，把肥肉单独放，准备一会儿跟板油，炼点猪油出来。

瘦肉的部分，切了细条之后，又调了味儿，然后上锅去蒸。

之后再用铁板隔着，放到炉子上慢慢的烤着。

天冷之后，家里的炉子也收拾出来了。

炉子和锅灶走的是两个烟道，但是都是在同一铺炕上。

所以，不管烧哪个，炕上都是热的。

管羽今天没动灶，直接用的炉子。

随着时间的推移还有温度的上升，之前还饱含水分的肉干，慢慢的变得干硬起来。

但是，管羽很好的控制着火候，让它不至于变成干柴的口感。

保证筋道弹牙的同时，又不会干老到咬不动，味道又是刚刚好的那种。

这还是梦境里，后来日子慢慢好了之后，管羽跟邻居学的新吃法。

如今拿过来用，就觉得还不错。

至少闻着味道挺香的。

管羽也是第一次尝试，没敢做太多。

等到肉干烘烤的差不多了，管羽给捡到一边的盆里，然后放到炕头温着。

借着炕头的温度，还可以再慢慢的烘烤着，蒸干多余的水分。