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「帽子摘了唄。」方識攸說。
「不摘,髮型太亂,有礙觀瞻。」
方識攸噗地笑了下,走過一個紅綠燈後,這條街很明顯熱鬧了很多。唰啦啦的鐵鍋燒菜的聲兒和炭火燒烤的吆喝聲,方識攸帶他進了個烤肉店。
一進店門許南珩就下意識吞咽了下:「哇好香啊。」
不同於許南珩從前吃的烤肉店,進來之後並非辛香料的燒烤味,而是純粹的,炙烤的肉香。
服務員領著他們走去空位,許南珩看著其他桌上,那羊肉在碳火上掛著,一滴晶亮的油落進火里,窣啦一下。緊接著,迸出油脂燃燒的香味,高溫下,羊肉的皮會在瞬間被灼烤得焦酥,直到方識攸發現後邊的人沒跟上,退回來撈起他手臂拽走,他才恍然回神,剛剛盯著別人的餐桌實在是不禮貌。
「餓成這樣了?」坐下後,方識攸問。
「太香了主要。」許南珩說,「給我香迷糊了,是羊的品種不一樣嗎?感覺這兒的o.zλ.羊肉香得有點過分。」
方識攸笑笑,給他倒上水,然後服務員來點單。方識攸剛想把菜單挪到他面前,許南珩已經抬起手做了個制止的動作:「你點,我不挑食,沒忌口。」
方識攸道好,點了個三斤半的羊腿、蔬菜,一壺甜茶和兩份抓飯。許南珩這會兒只想趕緊吃上,他是真餓了,之前其實還好,注意力被轉移了,這會兒在烤肉店裡滿屋子噴香的味兒。
「你在這邊教多久?」方識攸先開口問。
「一年。」許南珩說,「帶一年初三,我們這次是北京多所高中一次大規模的,貧困地區的校對校定向支教。」
方識攸聽著點著頭:「之前來西藏支教的,很多都是大學生。」
「啊對。」許南珩說,「其實在職教師支教每年都有,可能你之前沒碰上。」
服務員把甜茶先拎來了,是個銀色的開水壺。許南珩想自己倒,方識攸手快一步拿過了他杯子。
「噯謝謝方大夫。」許南珩笑著端過來抿了一口。甜茶有點像奶茶店裡什麼都不加的純奶茶,但口感上跟絲滑,奶味更醇厚,許南珩挺喜歡。
說了下自己的情況,許南珩對他其實蠻好奇,問道:「你呢,在這邊援藏多久?」
方識攸放下茶杯:「兩年援藏,第一年快結束了。」
「巧了,你也一年唄。」
「嗯,但跟你們支教不一樣,你那兒時間到了孩子就畢業,我這兒患者不是到了時間就能痊癒的,到時候還要看具體情況。」
許南珩覺得有道理:「確實。」
「哎,」許南珩想起來個事兒,「你們醫療援藏是怎麼來的?自願報名嗎,還是什麼?」
「算……算自願吧。」方識攸抿了下唇,「每個院的章程不一樣,我們是援藏醫療隊,我老師是援藏隊的隊長,這趟除了我們科室,還來了膽囊外科、急診科和麻醉科,和一個護理小組。是院裡發了個援藏計劃,拉了表格,有意向的就報名,報名然後體檢、全科培訓,最後考核。」
「本質上跟我們差不多呀。」許南珩又喝了一口,「你是心胸外科?」
「嗯。」
「達瓦老師父親那個骨折你也能看嗎?」
方識攸笑起來:「來這兒了就不分那麼細了,外科都看。有一回下鄉義診,兒科也硬著頭皮看,邊看邊給北京本院的大夫打視頻電話。」
許南珩笑起來:「那兒科大夫豈不是援助援藏醫療。」
方識攸跟著笑:「你這麼說,很有道理。」
方識攸又說:「但沒辦法,藏南這邊的鄉村差不多都是青壯年外出務工,家裡老人小孩,很多沒什麼醫療常識,而且他們的村裡有藏醫,藏醫就比較……呃……」
方識攸有點找不出得體的詞兒。
許南珩說:「就無證行醫唄。」
「對。」方識攸點頭,「也不能一桿子打死,有些草藥確實能達到治療效果,但更多的臨床表現還是需要醫生來看。」
「嗯。」許南珩點頭,然後忽然想起了什麼,胳膊撐在餐桌上,笑嘻嘻地問他,「噯,那你這回去能升職嗎?」
被他這麼一問,方識攸又想起年初回院裡的時候,主任的暗示。援藏的經驗對升職確實有幫助,不過方識攸這個人有時候有點兒軸,他就想在醫院裡當個普通大夫,做手術,坐門診。醫院到底是職場,職場就需要交際打點,方識攸不喜歡。
頭銜是主治醫師還是副主任醫師,他其實不太在乎。當然,能升更好,只是方識攸覺得,他已經做到了他學醫最初始的、最本心的目的,就夠了。
他是一個更願意面向自己的人,方識攸的世界就是做到一件事情,然後把這件事情完完滿滿地做好。
「是一個升職評估項。」方識攸問,「你呢?許老師。」
「哎小心燙!」服務員端來他們那個三斤半的烤羊腿,「向後靠一靠,小心啊!」
藏區的羊肉味道果真不同,許南珩已經被完全吸引走注意力,兩隻眼睛凝視著烤羊腿。服務員又接著把他們點的蔬菜多拼端上來,最後放了兩盤蘸肉的乾料在倆人面前。
「許老師不用升職,許老師吃這一口就夠了。」許南珩拿起筷子,說,「方大夫我不客氣了,我真的餓慘了。」
方識攸見他這樣,也不聊其他的了,抓起筷子說:「快吃吧,多吃點兒,別浪費。」
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