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面前照样出现五个格子。
六斤山药,六斤红薯,六斤芋头,三斤小麦粉,三斤面粉。
面粉和小麦粉不是一样东西吗!
五选二,姜小豆突然脑中一亮,选了小麦粉和面粉。
山药和面粉组合起来就是山药糕。
这是糕点啊!
想到昨天知青手里拎着的糕点,她们专门去镇上买的,如果她在家里做,会有人买吗!
不过,先有材料才行啊!
山药还剩五根,小麦粉和面粉算一样,还有之前没有吃完的面粉,差不多有七斤多了,姜小豆决定这两天先吃别的,这两样先存两天。
看看后面的时间会有什么物资,再决定要不要做糕点。
红薯粥好了,姜小豆装到盆里,趁着锅热,加一点水把野菜放进去,加点盐煮熟。
捞到碗里,又把竹筒装满水,连着碗筷都放到篮子里,出门送饭了。
中午吃完,休息一会儿下午继续干活。
晚上姜小豆切了三个红薯混着一斤泡好糯米放到竹笼上面蒸熟,红薯和糯米混在一起。
姜小豆把它们倒在菜板上,用石头砸成粘稠的面状,再压成饼的样子,切成手掌大小的块状,放在锅里煎成锅巴。
又香又甜,不用油也能脆脆的。
红薯糯米饼出锅后,姜小豆把野菜放进锅煮成野菜汤,加点盐,也没有其他东西了。
姜家又吃了美味的一餐。
甜食总是让人更加快乐满足的。
第二天中午做饭的时候,姜小豆照样召唤出虚拟市格子。
今天的五个格子出现了,三斤面粉,两斤白糖,六斤山药,三斤红枣,三斤大米。
姜小豆果断的选择了面粉和白糖。
山药糕用白糖正好,出现的太合适了,不过要是有红枣就更好了,但她也不贪心。
现在已经很好了。
一天的活干完了,最近为了存山药糕的食材,家里都在吃玉米饼,或者红薯粥,不过小华小米两人也吃的很是香甜。
有饭就很好了,还能吃到六七分饱,他们比村里很多人过的都好了。
吃完晚饭后,她们一家会趁着晚上聊一会儿。
今晚姜小豆让她们吃完收拾起来,晚上要干活。
“大姐,要做什么啊!”
小米拿着碗好奇的问道。
小华听到姜小豆的话,也立马起来擦桌子扫地。
姜小豆把碗交给小米,让她帮忙洗一下。
姜小豆回到房间里面拎出了一袋三斤的面粉,两根山药和一袋白糖。
“哇,大姐,这是要做什么。”
小华也围过来,看了一眼,其他两样他知道,前几天还吃过,不过家里居然还有白糖。
想想那个娘救过的城里人,城里人,那不奇怪了,城里人弄到白糖比他们容易多了,不过这白糖很珍贵吧!
唉,越欠越多了。
姜小豆把东西搬到饭桌上,一样样摆开。
“今晚我们来做山药糕。”
“大姐,山药糕是什么呀!”
小米看向她。
“等下教你,大姐也就会简单一种,也要试一试能不能行。”
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