韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 收钱(第2页)

来选今天的物资吧!

一只乳猪,可以直接烤了。

鸭子,做酱鸭,上次做过味道不错,姜小豆想再吃一次。

黑鱼,水煮鱼安排上,烤鱼在安排一条,十斤刚好是两条。

牛肉白菜卷,黑椒牛肉片,来一条牛里脊肉。

蟹黄拌面准备上,蟹黄拿来做一道蟹黄豆腐也不错,还有蟹黄包,母大闸蟹来一份。

不过姜小豆时间不是很够,蟹黄拌面和蟹黄豆腐可以安排上,蟹黄包有时间做给小华他们吃好了。

排骨,糖醋排骨,椒盐排骨都很吃,今天选做一道就行。

羊蝎子,不过今天肉不少就不做了。

还有三样,姜小豆打算选西瓜,冰块,牛奶。

她打算做一个道刨冰,家里还有草莓酱和蓝莓酱,三种口味,再熬制一瓶炼乳。

好了开始准备做菜吧,先把乳猪拿出来腌制,接着调制糖水,也就是脆皮水,烤乳猪的皮脆不脆就要看会不会刷脆皮水了。

姜小豆先均匀的把猪皮刷上脆皮水,然后拿到通风处晾干,再刷脆皮水,重复三到五次,再晾干就可以开始烤了。

揉面做一些荷叶饼,切葱丝,黄瓜丝,再来些甜面酱和白糖。

黑鱼片成薄片,一点盐和生姜,再来一颗鸡蛋清腌制好等下做水煮鱼。

另一只黑鱼姜小豆已经放在铁网上了。

把烤鱼里面配料切好,等会下锅一炒,加上豆瓣酱辣椒后就可以放烤鱼了。

芋头烧鸡是一定要做的,这道菜材料姜小豆空间里面还有不少,酱鸭也可以先做,酱鸭冷吃会更入味。

白菜牛肉卷已经准备好了,等会蒸饭的时候一起放上去,再放一个虾仁蒸蛋,糯米蒸排骨。

不做油炸的,一锅蒸更快一点。

接着姜小豆开始处理蟹黄,姜小豆把螃蟹洗干净,直接倒蒸笼里,赶紧用盖子盖上,不然要跑了,真是活泼啊!

在蒸螃蟹的时候,开始做手工面,揉面团,用拉面的手法做出了五份面条,放在一旁,剩下的面团丢空间里,晚上等小华他们回家,晚上她们家也吃蟹黄拌面。

螃蟹蒸熟了,姜小豆找来一个竹片要开始取蟹黄了。

把螃蟹壳打开,掰成两半,用竹片挑出来,在前面放个碗接着就行。

取完蟹黄用竹片压碎,加一点黄酒放到锅上蒸,十斤螃蟹其实取不了多少蟹黄,还是因为姜小豆这个螃蟹蟹黄多,也就出了一碗而已,大约两斤多。

趁着这个功夫,姜小豆开始把螃蟹肉给拆下来,这用的功夫就更大了,有机会她要找人帮她拆一堆蟹黄蟹肉出来,放在空间里面想吃就吃。

刚拆完两只螃蟹,酱鸭就好了,姜小豆先洗手把酱鸭装盘端出去。

蟹黄也好了,放凉等会就可以直接拌面和煮蟹黄豆腐羹了,做完应该还会剩下一半,晚上她们家也是吃这个,先装一半到罐头里,放起来。

继续和螃蟹奋斗,又一只后,烤鱼也可以了,把配菜炒好,都丢到一个盆里,等会一起下锅加热就行。

又两只螃蟹处理好,烤乳猪可以放铁网上了,水煮鱼的汤也开了,把鱼片滑到锅里去,一卷就捞起来。

第六只螃蟹取完肉了,该给烤乳猪翻面了。

第八只螃蟹,蒸笼这边,米饭,糯米排骨,虾仁蒸蛋还有白菜牛肉卷都好了,就放在锅里就行。

最后两只,终于结束了,生姜黄酒,简单把蟹肉炒一下,等下和蟹黄一起拌面吃。

最后简单的炒个花菜,今天也没有准备汤,准备荔枝冰饮。

把一颗颗荔枝剥出来,去核,在水里煮一会,凉了之后,加上一半的冰块下去,再切一大碗西瓜块放进去,荔枝西瓜饮就好了。

最后开始熬煮炼乳,看来她也要弄一个烧煤的炉子,用来熬点东西更方便,或者可以用来炖汤,明天就去买。

快的把炼乳弄好装到瓶子里,等会刨冰让秦知青她们一起做,自己做,自己加料,不是更快乐吧!

还省了她的功夫呢!

把水烧上,等会煮面。

现在就等知青们回来了。

热门小说推荐
港综世界卧底成大佬

港综世界卧底成大佬

穿越港片影视世界成为卧底,横行社团做个好人。港影综合世界,主线无间道古惑仔系列,夹杂副本世界...

闪星魂铃

闪星魂铃

他是江湖中人人惧怕的高手,一手魂铃剑法和暗器使得出神入化,他长相英俊,亦正亦邪,行事作风全凭个人喜好,只因为好友满门被杀,怒冲冠,为其报仇,但也因此牵出一桩惊天大阴谋…闪星魂铃...

哥哥,不许捏脸

哥哥,不许捏脸

池梨梨第一次见沈京衡,是在她六岁那年。街角长巷阴暗潮湿,玻璃酒瓶碎了一地,少年伤痕累累,倒在血泊中,冷戾的双眸却像淬了寒霜,孤傲阴狠,拒人千里。她却丝毫不惧,蹲在少年身边,冲他明晃晃地笑哥哥,跟我回家好不好,我保护你呀!看着眼前蘑菇蛋似的小女孩,沈京衡冷冷嗤笑,哪来的小鼻涕泡。后来,乌京市的京变成了沈京衡的哥哥,不许捏脸...

信仰守护者

信仰守护者

从武道修炼医术和产品研生产,从三人组创业开始,一步步展到数百万名员工的级跨国集团。在企业经营上,用数年时间,将公司一路展到上万家产品体验式医馆上万家线下实体销售门店上万家生产工厂过十万台物流运输的先进供应链体系。通过集团总部区域各省收购和自建办公大厦,以及自建福利分房,充满了温情,又有许许多多房地产商旅餐饮等行业的丰富知识。通过土地流转,和多家企业联盟,一直到数亿亩耕地的大农业联合,为国家的主粮安全和食品安全构建了一道坚固的护城河。并将全国各省的地理人文风土人情物产资源一一展现在大家面前。从幼儿园试点的素质教育体质教育性格教育等,一步步扩展到全国范围的数千家小学中学乃至数百家名副其实职业教育学校。与少林武当峨眉恒山等武术宗派千年世家古武家族,以及铁血军人,在各种绑架劫掠刺杀等事件中,一步步征战世界,剿灭了全球十大杀手组织的精彩战斗场面。通过细腻的人物刻画,将一个个英雄枭雄奸雄,以及一个个情感丰富的人物呈现给大家。这是一部正能量满满的小说,细看慢品,很有滋味!很有知识性和生活气息。...

这个世界过于逗比

这个世界过于逗比

简介关于这个世界过于逗比石飞泉穿越到大明2o88年,享国宝熊猫待遇!...

在丧尸末日转生战车然后机械成神

在丧尸末日转生战车然后机械成神

这是一个关于24o2年某少女在末日被从天而降的大铁块砸死,然后重生成为战车接着以猫娘身份机械成神的故事。在丧尸末日转生战车然后机械成神...

每日热搜小说推荐