韩三千小说

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第13章（第1页）

第13章

让大家把葛根敲碎拿去制作葛根淀粉之后。

曹翊正想休息一下。

但女匪首却向着曹翊走了过来。

并向曹翊问：“你采挖的这些怎么弄？”

曹翊回头一看，才发现是他今天弄回来的桂皮，山奈跟八角以及香叶这些东西。

“大家宰杀好那五只狻猊还有两头豕这些猎物没？”曹翊问。

如果宰杀好了，他的这些八角山奈还有桂皮香叶就派上用场了。

刚巧这时，负责宰杀的山匪们把五只狮子跟两头野猪等猎物宰杀好了。

看着满满的一大堆肉，讲实话，曹翊也有些喉咙蠕动。

因为在前世吃肉是家常便饭，甚至有时都嫌太油腻不想吃肉，特意去吃一两餐清淡的素餐。

可这个世界吃肉却是一种奢侈，曹翊来到这个世界这么久。

都快一个来月了，都还没有吃过肉呢。

而且，除了五只狮子还有两头野猪外，大家还打了不少其他的野味，比如野山羊，野兔等。

让大家的生活好像一下子变好了起来。

不过曹翊走到宰杀好的肉旁时，见到居然没有内脏。

这让曹翊不由道：“这些动物的内脏呢？”

“这些内脏吃起来又腥又臭，难吃死了，我们现在这么多肉，那些内脏被我们扔了！”有一名山匪道。

曹翊暗道败家，后世有多少人还专门喜欢吃内脏呢。

别的不说，要是条件齐全，曹翊来一道爆炒猪肝，这些山匪估计得吃疯了。

不过想到这些山匪这个时代的厨艺，再加上缺少佐料，这些内脏不又腥又臭跟难吃才怪。

最重要的是，他们见到肉多，居然把这些内脏扔了。

曹翊便让他们去把那些内脏洗干净了拿回来。

曹翊把这些内脏煮熟焯水，先去掉一些腥味后。

曹翊便切了一些肥肉煸出油脂。

随即将今天弄来的桂皮跟八角，还有山奈跟香叶弄进去油脂里爆香。

然后再放入这些改刀切好的内脏煸炒同样爆香。

又加入清水闷煮，最后大火收汁。

除了内脏这么弄，其他几锅的野猪肉，狮子肉，还有野山羊肉等，曹翊也让大家这么弄。

但让曹翊忍不住再次吐槽的是，这些山匪的锅具陶釜真是不好用。

要是有条件，曹翊都想要打造一口大铁锅了。

但奈何这个时代还是青铜器为主。

并且青铜器掌握在贵族与统治阶层，百姓当中很少有能够用得起青铜器的。

以至于许多百姓的农具都还是木制，或者石制，这也是这个世界现在生产力十分低下的原因。

曹翊甚至不知道这个时代有冶铁技术了没有，反正在原主的记忆中他是不知道。

所以他想要打造大铁锅，他现在根本没有遇到铁矿石，根本无法冶铁。

没有铁怎么打造铁锅，他只能将就着用这些陶釜了。

“啊，好香！”而这时，随着陶釜当中的肉不断炖煮。