韩三千小说

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第12章 山海茶楼（第2页）

那么茶馆的定位就得走高端路线，茶这方面肯定没有问题，但这个只是定价的基础条件。

想要客人能心甘情愿的来消费，还需要加些来说是创新的东西。

那么还想要客人能心甘情愿的持续来消费，就得把服务质量提升上来。

在心里谋划了一番后，另异已经有了决断，问灵儿要了些银钱后，就独自出门制办东西去了。

待到回来时已经是傍晚时分，只是手中的却提着一个木制的托盘以及一个布兜。

看着另异从布兜里面掏出一个个形状大小不一的瓷制器皿，灵儿很是好奇。

“哥哥，这些是什么东西啊？”

另异将这些在木托盘上摆好后笑着说道“这些可是我们茶楼的秘宝，可惜这里没有紫砂，如果用紫砂制作的话效果会更好。”

“秘宝？那是做什么用的”

“这是泡茶用，我称之为功夫茶。用这套茶具泡茶，不单能陶冶情操，而且泡出来的茶口味更佳。”

说着便拿过茶叶和热水，开是摆弄起来。

在另异一套行云流水的操作下，一股清香从茶水之中流转而出。

灵儿端起那小口瓷盏，学着另异的动作，先看，再闻，最后轻茗一口，幽香的味道在口中回味，淡淡的的苦瑟后是回甘。

“这茶是我们天台山上的野茶？怎么味道感觉比在家里喝的时候要好很多啊？”

灵儿也在临城的时候，受另异的影响，偶尔也会喝这些茶水，反正茶叶都是山上的野茶，不用花钱。

另异笑了笑说“这饮这功夫茶是门很深的学问，这一看，是看这茶汤颜色，好茶自然色泽金黄，浓艳清澈。”

“这二闻，闻的是茶香，不同的茶香味不同，但清香浓郁持久的必定是好茶。”

“通过这两个步骤对着茶有了甄别后，最后再入口，即有了对茶的期许，也有在入口后确认自己评对好茶后的喜悦。”

给灵儿的茶盏上再添上茶水后接着说道“品茶如品人生，入口时苦涩，咽下去清爽，回味后才有甘甜...”

灵儿看着对面的哥哥，讲的一套一套的，可惜自家听不懂，但是不妨碍她觉得自家的哥哥就是厉害。

另异在展示了茶艺后又对灵儿简单的讲解了下接下来对茶馆的经营方法。

灵儿对于那些什么优质服务、品牌效应、全国连锁这些从未听过的概念啧啧称奇。

要是真的能如哥哥设想的那般，那这茶馆未来肯定能赚钱，还是赚大钱。

只要一想到能有大把大把的银子，灵儿就心情大好。

心情大好的结果就是晚上的饭桌上竟然出现了两菜一汤。

激动的另异还以为是过年了...

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