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元峰点点头然后继续问道。
“对面的客流这么大,原因是什么?”
“对面的赵掌柜,背后的股东有户部侍郎等很多达官显贵的干股,所以那边捧场的人也多,平时那些商贾,来越城的官员也都会去那里吃饭。”
“我相信李公子应该能明白我说的。”
听到这个解释,元峰便了解了其中的门道,后台都是高官,商贾办事,买官卖官这个地方再合适不过。
元峰点点头表示明白其中意思。
“对面豪华气派,但开酒楼饭馆,最重要的是什么,你明白嘛?”
“当然明白。”
说起这个纪长鸣肯定明白,你开的是饭馆,大家来此肯定是为了吃饭。
“我是开饭馆的,又不是搞别的,所以口味最重要。”
“啪!”
元峰打了一个响指,然后称赞道。
“破儿费!”
“啊?破费?怎么破费了?”
元峰又来了一句英文,随即摆摆手解释。
“你说的没错,就是口味,一旦你的口味上去之后,来你这里的客人肯定会比他们那里多,就算他们是有目的去的,但终归离不开吃饭,只要他那里没有,我们这里有,甚至这一条街的客人都会来你这儿。”
元峰的几个问题不单单是在给纪长鸣讲道理,还是在试探他有没有一点商业头脑。
“想不想让对面倒闭,让你也开上大酒楼?”
“当然想了,如果我拥有了这东西,我绝对会让我的饭馆酒楼成为越城最好的,赚最多的钱。”
虽然纪长鸣的愿望是开一个大酒楼,但元峰此时的目的并不在此。
“你的志向要更远大一些,就是赚所有人的钱才对。”
纪长鸣有些心虚,毕竟这八字还没有一撇。
“既然这样,我们两个就说好,五五开,买原料,制作,销售,你来负责,这些东西不到售价的一成,到时候你四我五。”
“但是,我要告诉你的是,这里面有几种调料是必须要你自己添加的,所以你不能让外人看到,尤其是工人,这一点明白嘛?”
元峰把一些关键性的东西告诉他,这就防止了短时间内别人仿制出味精。
“这一点我明白,就跟药方里的秘方一样,关键性的工序要记在脑子里。”
元峰点点头,面前这个人,一点就透,说明是块做生意的料,此前也只是缺少门路和做菜的佐料,不然他会比赵亮强百倍。
元峰没有什么朋友,所以一定要多交朋友,这些人可是他以后源源不断送军饷的基础。
“李公子,我不打听你是谁,但我觉得你这个兄弟很真诚,你出配方,我出人工料,到时候不管多少你五我五,别的你不用操心,以前我们家还有一个杂货铺子,只不过后来实在顾不上,所以就关了。”
纪长鸣的话无疑让元峰放心了许多,一般开过杂货铺的,做生意的脑子是有的。
“小春子,你在外面看着,我要单独跟纪老板说话。”
“好的公子。”
小春子出去把门带上,元峰把制作味精的原料,工序,时间,还有如何销售跟纪长鸣详细的说了一遍。
纪长鸣拿纸一一记下。
“记住原料我们要选最新鲜的,最重要的是制作工序,这个一定要掌握好,什么时机下什么配料,这个也要记住,最后就是销售。”
“我们这个东西其实也很简单,这种简单的东西,我们要赚快钱,一个月之内就要大批量的出货搞钱,到最后我们再把配方一卖,我估计这个生意能赚二百万两。”
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