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周日一早,天边微亮。
白家。
“宝,妈给你煮了你最爱吃的鸡汤面,快尝尝。”
白母努力维持着脸上的笑容,声音略显哽咽。
白悠悠刚梳好辫子。
听到白母的声音后,她当即转过身。
“妈,你是不是一夜没睡?”
白悠悠怎么会不知道昨晚家里并没有炖鸡。
现在白母却端来了鸡汤面,她下一秒就猜出白母怕是熬了一整夜。
鸡汤面看似简单,其实做法十分繁琐。
通常白母会提前将老母鸡小火慢炖,至少都得四个小时。
这样才能保证肉质入味,且汤鲜美。
待老母鸡炖好,白母会做个煎鸡蛋。
然后煮一两的碱水面。
在碗中放入适量盐,再加两勺鸡汤和鸡油。
把煎蛋放到面上,撒上葱花。
白母笑了笑,把碗放到白悠悠面前。
慈爱的眼神紧紧粘在她身上“妈这是高兴,快趁热吃吧。”
“以后,可能就不能经常吃到妈给你做的鸡汤面了。”
话说到最后。
白母忍不住红了眼圈。
白悠悠深深望了她一眼,鼻子隐约酸。
她沉默着点点头,拿上筷子,夹起煎蛋咬了一小口。
油香混合着老母鸡汤的香气,瞬间充斥整个口腔。
她随即又挑了一簇面条送进嘴里。
面条非常筋道且细腻,每一根都裹满了汤汁。
热气迎面扑来。
白悠悠顿时觉得双眼变得有些湿润,鼻子更酸了。
她一直没有说话,就这么埋着头。
白母坐在她身旁,笑中含泪地静静看着她。
直到整碗面条下肚,白悠悠喝下最后一口汤。
这是她唯一一次能全部吃干净。
她一边拿出手帕擦嘴,一边笑着说“妈,你做的鸡汤面最好吃了。”
不知道从什么时候起,她的眼眶变得极红。
看她这样,白母心里堵得不行。
她当然知道白悠悠这是不想当着她的面哭出来,是不想惹她伤心。
白母双唇颤了颤,轻轻抬手抚上她的后脑勺。
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