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走了大半个小时就出了村子所在的峡谷,再拐到人迹罕至的小路走上十分钟,那湖泊如同豁然开朗般的出现在眼前。还是初冬,湖面并未上冻,云雾蒸腾其间,如同仙境一般。还是清晨,太阳还未升起,云雾飘散在湖面上,再加上周边茅草杆的掩映,不是本乡本土的人很难发现。
东平叔指挥人把两条渔船放置在水面上以后,跟哑巴爷爷两个人凑近水边开始观察鱼情。只见东平叔拉扯着哑巴爷爷的手,哑巴爷爷整个身体都平躺着匍匐贴近水面,望闻问切一般的仔细寻找着。过了好一会儿,两个人站起了身,又比划着手势交流了一番,最后东平叔走到众人面前,交代道,
“这水里的鱼很多。早年间,吃不饱肚子的时候,我和哑巴叔来打过鱼。这些年就一直没什么人来大规模打捞过了。刚刚我们观察过了,湖里面的鱼很多,而且全是大鱼。”
“那真是太好了!”村长高兴的叫了起来。“还等什么,赶快去网上一大网子出水看看呀。”
天冷,掉进湖里可不是开玩笑的,东平叔点了几个身强力壮水性好的小子上船,其余人在岸上看着。只见两条小船,各载着四个人慢悠悠的往湖中央划去。哑巴爷爷和东平叔各押着一只船。
贾珍珍焦急的看着,这湖面因为雾气弥漫有些看不清人影。湖周边又是高山林立,静寂的有些吓人。海军见着她紧张的样子,走了过来,安稳道,
“珍珍姐,别担心,我爷爷年轻的时候经常来这湖里打渔。我们小时候没什么肉吃,嘴馋了的时候,爷爷还带我和妹妹来这里抓鱼,在岸上现烤了吃,可香了。”
“嗯,我就是看不清这湖的全貌,有些害怕。”
好在不一会儿,太阳逐渐升起来了,红彤彤的驱散了雾气。湖面的全貌变得清晰起来。这湖其实并不大,1000平方左右,他们来的路是上游,河水流经村子,出峡谷,汇聚到这里平缓处形成一个湖泊。至于水的去向,却是谁也不知道,只知道这湖是活的,水常年流入,水位却维持稳定,干湿两季都不见减少。只见那两只小船现在正划到了湖中心,东平叔和哑巴叔做好了准备,正在撒网。渔网被高高抛起,泛着银光扑簌簌的落入水中。这打渔也是需要技巧的,不同季节,哪片水域有鱼都需要老把式的眼力劲,这大网也不是一般人能撒得圆范的。
又等了半个小时左右,渔船拖着渔网开始往回划,渔网吃水较深,先还是看不出来收获。越靠近岸边那水里的动静越大,有鱼在渔网里扑腾着,却又迟迟不肯露出全貌,看得岸上的人心痒难耐。直到渔船终于靠岸,年轻人们抄起家伙聚拢了过去,帮着拉的、抬的、网的不亦乐乎。又废了好大劲,那鱼网一点点被拖到了岸上了。
先出水的是一条大黑鱼,整体乌溜溜的,像蛇一般有些怕人。可这鱼熬汤却滋味最是鲜美,对于动过手术的人,有滋补的功效。出的最多的是胖头鱼,大大的鱼头与闪着银光的鱼皮,鱼头做鱼头煲或是蒸剁椒鱼头;肉多刺少的鱼腹部来片鱼片最好;尾巴骨头多肉少,裹上椒盐辣椒面下锅油炸了,下酒最是美味。这满满一网鱼一拖上岸,看着就是喜人,贾珍珍已经把它们的下场安排的明明白白了。
最后两条船,两张网共计网了四百多斤。东平叔和哑巴爷爷的表情有些懵,像是有些不敢置信似的。贾珍珍跟着来就是想要考察湖泊的鱼类环境,跟着围了上去,
“东平叔,你们这样子看着像是不高兴呀?”
“不,高兴,我们高兴。”东平叔邹乐邹眉头,说出心中疑问,“你们发现了没,我们这一网网上来全是大鱼。没什么小鱼呀。”
“全是大鱼不好吗?”贾珍珍不解了。
“不是,按理说,这湖里鱼有大有小,可怎么就没看到小鱼呢?”
“现在冬天过了鱼产籽的季节,小鱼都长大了?不!一定是我们的网太大了?”贾珍珍说到小鱼长大的时候,突然想起了,这湖泊是灵泉水和灵气汇聚的地方,也许是太过浓郁提高了鱼类的生长发育?
“还有这鱼个头也太大来吧,基本上都是3斤以上的,还有好几条十来斤的。”
“嗨,你们穷操心什么呢,咱们现在发现湖里有大鱼,珍珍她们能想办法拉出去卖咯,换成钱不就对了吗。”贾村长才懒得追究这些,简单粗暴的下定论。“也许是咱这水土好,鱼也见风长。你看咱们种那白菜萝卜都比外面的大,还有村里那些7、8斤的大公鸡也不少见。现在重点是咱们抓紧时间再网上几网呀!”
“大伯,别忙!我们那拖拉机一次只能装两三百斤,拉到城里抵不了什么事。我先去打电话联系车子来拉鱼,等车子妥了,咱们才继续抓鱼。不然这鱼出水久了,死了可就没法了。”
“那成!咱们把工具都先放这,先把这鱼抬回去,中午做了,咱们先尝一尝这鱼的味道!”
于是一行人又浩浩荡荡的抬着、背着鱼回了村里。贾珍珍兄妹俩出了村子,开拖拉机到镇上给张磊打了个电话。对方一听说有鱼吃,问明了地方,以及拉鱼的数量,带着两辆卡车就出了军营,中途不忘把某人捎上。
“嗨,咱们村子里没个电话才叫不方便呢!”贾宝强有些郁闷,这交通闭塞,连电话也没有,每次出入都要花大把的时间,这也太浪费了吧。
“等着吧,等咱们村富裕起来了,到时候村长到镇里申请一条电话线,咱们家在自己出钱接一段。到时候就能在家里打电话了。”贾珍珍无比怀念现代社会人手一部的移动手机。现在的手机价格是贵,却也不是买不起,只是村子位于群山环抱,基站什么的,那基本没有,买了手机也只能当摆设。
回到村里,家里面几十号壮劳力已经开始拆房子了,一派忙碌,奶奶妈妈和几位前来帮忙的婶子正忙着烧水做饭呢。待会张磊带着兵来了,肯定不能在家里招待。贾珍珍正为这事发愁,那边村长爬到了坡上,叫着兄妹俩到他家去。贾珍珍以为有什么急事,便快步赶了过去,进到那边一看,村长家门外的院坝里已经搭起了四张大圆桌。厨房里几个嫂子大娘正在忙碌的杀鱼呢。
“大伯这是?”
“待会不是上次那个部队上的张领导要过来?你家里面现在正乱着,这拥军的事不该我这村长出面?去吧,那几个小子都说你做菜好吃,你去给咱露一手,也给咱贾家村长长脸。”村长叔这觉悟就是比一般人高。
“好勒,大叔,你就看好了吧。”
贾珍珍进到厨房,跟嫂子们打了招呼,就开始准备整治一桌的全鱼宴。四只胖头鱼被宰杀了,鱼头一剖两半,放在大盘子里,抹上村长家自酿的米酒,填上小黄姜,埋上葱结,再加上自家奶奶做的剁椒,她扬声一喊,
“哥,去小娇姐家挖一碗奶奶做的泡椒和酸菜,还有豆瓣酱别忘了!”
她这话一出,一屋子的媳妇都笑了,之前,贾奶奶在村里找翠花婶做媒,商量提亲的事,贾宝强跟林小娇的婚事在村里已经算是传开了,碰到的时候大家都爱打趣这对年轻人。
“我说珍珍,知道的是说贾奶奶手艺好,做的这些泡菜村里面顶呱呱。不知道的还以你给你哥制造机会呢。”
“我这就是在给我哥跑腿的机会呢。让他们多接触,我哥跟我嫂子感情好,那才好呢。”贾珍珍也不怵,跟着村里面的婶子们欢闹成一片。
“哟哟,这还没进门,你这嫂子就开始叫上了。我看这小娇呀,真有福气。嫁进你们家,爷爷奶奶慈祥,公婆和善,丈夫又知冷知热,还有你这小姑子懂事。”有那新嫁媳妇一脸羡慕的道。
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