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叶佳妤闻言就放弃了,转到今天上来,“那你今晚想吃什么,我去做。”
“蹄髈?”沈砚行想了想,张口点了个菜,“我记得你蹄髈烧得不错。”
叶佳妤愣了愣,过后才想起是他和辜俸清几个去叶家拜年时大哥跟他说的这话,不由得抿唇笑了起来。
跟沈砚行说过之后,叶佳妤就顺理成章的留在了厨房,她从冰箱里拿出一个冰冻起来的蹄髈,解了冻,收拾干净后焯水,找了**四十二度的二锅头倒进去,加酱油、陈皮和红枣慢慢煨着。
渐渐就有香味在屋子里飘散开来,老爷子吸了吸鼻子,“这谁家这么早做饭,做的什么这么香?”
沈砚行放下笔,见老爷子满眼好奇,忍不住得意道:“你孙媳妇儿在里头炖蹄髈呢,别着急,晚饭就能吃上了。”
老爷子一愣,“……佳妤在厨房啊?”
“嗯,我说阿姨烧的菜不够好吃……”沈砚行张嘴就解释。
老爷子立刻打断他,“呸!胡说八道,阿姨做的菜哪里不好吃了,你就是事儿多,人家小姑娘天天给你做饭你害不害臊?”
沈砚行百口莫辩,只好垂着眼听他教训,心道,我不做饭我洗碗啊,我有什么错!不改,绝对不改!
等到沈砚书回来,炖蹄髈的香味已经满屋飘香了,他循着香味找过去,就听见家政阿姨正在厨房里一面忙活一面跟叶佳妤讲话。
“怎么回事,佳妤怎么……”他用手肘顶了顶沈砚行,眼尾往厨房瞥了眼。
沈砚行正写的字被他碰歪了,只好划掉重写,“没事做,给大家炖个蹄髈。”
此时的厨房里,叶佳妤正在做猪油煮萝卜,用一小块肥肉炼了油炒萝卜条,然后加虾皮和水,大火烧开小火煨熟。
出锅后蹄髈也正好可以起锅,洒了一把葱末,用热油炸了花椒淋上去,嗞啦一声,发出香料浓烈的香味来。
她还要跟阿姨讲:“要是你家人能吃辣,还得加点辣椒,更加好吃。”
余下的菜都是阿姨炒的,阿姨是专业人士,动作很快,叶佳妤提前尝了尝,味道也很好啊,仔细一想才明白,恐怕是沈砚行故意诓她来着。
菜上了桌,蹄髈软烂鲜香,用筷子一划就能分开骨肉来,两位长辈吃了说好,问这个菜有没有名字,叶佳妤道:“这叫神仙肉,也可以用五花肉来做。”
“这是什么?”沈砚行夹了一块萝卜条,没尝出是什么,于是问了句。
“猪油煮萝卜。”叶佳妤点点头笑着,有些得意,“是不是没吃出来?”
沈砚行点点头,夸了声好吃。
晚饭过后沈砚行去洗碗,过了才一会儿就出来了,说是洗好了,叶佳妤愣了愣,就算把碗放进洗碗机就行,也不至于这么快罢?
她起身去厨房一看,操作台上的东西还乱着呢,她回过头对沈砚行低声嗔道:“你洗碗……就光洗碗啊?”
“……难道不是么?”沈砚行一愣,有些反应不过来。
“你还得清理抽油烟机,还要清理水槽、灶台、台面,扫干净地面,丢垃圾。”叶佳掰着手指头,一件件给他数着要做的事。
沈砚行听得都愣了,“怎么这么多……在家也没这么多啊?”
“那是因为我习惯了等菜出锅的时候把这些事都做了。”叶佳妤白了他一眼。
沈砚行哦了一声,连忙跑去重新收拾,好容易做完了事,才搂着叶佳妤的腰叹了口气,“你怎么这么辛苦……”
“想过好日子总是要辛苦点的嘛。”叶佳妤反手揉了揉他的头,把他的头发都揉乱了。
沈砚行想了想,点点头,把下巴垫在她肩膀上,“以后我都帮你。”
“好啊。”叶佳妤笑着眯了眯眼,好啊,过日子嘛,不就是你帮我我帮你么。
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