韩三千小说

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第22节（第3页）

穿衣梳洗已毕，外头有人送了早点过来——一碗碧粳米粥，一碟葱油卷，一碟野鸡脯子肉，另有一碟笋丁拌香干。

苏若华让那宫女，那人连连摆手退让，她便自家吃了。

才漱口毕，就听外头李忠的声音：“若华姑娘，此刻方便说话么？”

苏若华听见，扬声道：“李公公，请进来。”

李忠踅进门来，陪笑道：“姑娘这一夜可还安稳？”

苏若华含笑说道：“多谢公公照拂，若华这一夜安好。只是既已天明，我也该告去，回甜水庵伺候太妃了。皇上朝政忙碌，必也不耐烦再见我，便烦请公公待转一声，只说奴才谢皇上厚待之恩。”

李忠见她竟要走，忙道：“哎，姑娘，您这会儿可不能走。皇上昨儿夜里特特交代了，今儿早上想吃白蒸肴肉，叫说给姑娘听。”

苏若华有些疑惑：“虽是天色尚早，但御膳房早该预备下早膳了，这会子不怕误了皇上早朝么？再说，御膳房自有厨艺精湛的师傅，何用我来献丑？”

李忠笑道：“今儿没有朝会，就是会见那些臣子，也是巳时之后的事了。皇上昨夜交代了，将这事特特告诉姑娘，想必就是要吃姑娘亲手做的。姑娘若是这会儿走了，我等可就要挨板子了。”

苏若华颇觉无奈，这陆旻又在闹什么脾气呢？

昨儿晚上，放着御前那么多伶俐的宫人不用，定要使唤她，今儿一早又指名要她下厨做菜。

都已是为君之人了，还是这么个性子。

虽是这么想着，心底里却又不能放着他不管，不止因为他是皇帝，他的话不能违抗，而是这么些年过来，照料他早已成了习惯。

当下，苏若华便随着李忠去了膳房。

膳房早已得了消息，一应所用之物都已备下了，只等她来下厨。

苏若华进了膳房，寒暄已毕，便卷了袖子操持起来。

按说，这白蒸肴肉虽也是御膳上的例菜，但实在算不得什么精美佳肴，不过是选一方五花肉，斩成大块，以白汤蒸熟，撒些细盐就罢了。

这道菜，平日里其实不上桌，乃是年节祭祀时的贡品，待祭祀已毕便分散与诸王公大臣，以示祖宗泽被。

膳房的厨子们，听闻皇帝指名要吃这道菜，已是瞠目结舌，再听皇帝竟要一个宫女来做，更是惊诧莫名，且愤愤不平起来。

一个白蒸肴肉罢了，难道他们这些常年伺候御膳的厨子们，手艺还抵不过一个宫女？！

瞧这妮子一副娇滴滴、一掐就出水的样子，她能拎得动厨刀，管得了灶火？

莫闹腾了！

宫里人常有这样阴坏的心思，一伙人也不吭声，聚在一边，等着看笑话。

苏若华不去理会他们，放着现成滚开的锅不用，另起了一个小灶，安置了一口小铜锅，里面放了花椒、大料、桂皮、葱段、姜片等料，想了想又洒了一把山楂。待水一开，她便将预备好的肉整块放进锅里熬煮。

一旁便有人禁不住出声：“这是白蒸……”

话未了，就有人拉了他一下，他便噤声了。

苏若华算着时辰，过了半刻钟，便揭了锅盖，取筷子一试，果然皮软肉弹，便将肉捞了出来，安放在那口大锅里蒸制。

又片刻，这肉便好了。

苏若华将肉自锅中取出，已是皮酥肉嫩，微洒了细盐，便用一方水晶冰盘盛了，连盘子交予了李忠。

李忠忙双手接过，端详一番，只见这白蒸肴肉细嫩粉白，盛装在冰盘之中，格外诱人，且并无寻常白蒸肉那股子腥腻味儿，只有一阵扑鼻而来的醇厚肉香。

李忠也算尽吃过好东西的人，对着这么一方白蒸肉居然忍不住咽了一下馋涎。

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