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“那行,就你了,把这些菜给我理了洗了”温煦摆篮子往严冬的面前一放。
“这么多都是要我一人干的?那你干什么?”严冬瞅了一眼转身要出门的温煦。
温煦说道:“要不你来杀鹅宰鸡?”
“算了,我还是来这个吧!”严冬一听老实了。
温煦这边出门揪了一点儿引火草,在大锅里添上了水加上大火猛的烧了起来,看着锅肚子里的柴火足够烧到锅开,温煦起身离开了锅屋开始宰起了鸡,杀起了鹅来。
准备把鹅送去烤的时候,正好经过了门口的小河湾儿,不知道什么时候河里的荷叶已经长了起来,站在岸边都能闻到一股子清香味儿,温煦被这种清香味弄的连嗅了几次,突然间脑子里想起了这么一出,准备弄个荷叶鸡,于是把两只鹅用架子挂到了烤炉里,生了火之后又转回了小河湾,弄了两张新鲜的荷叶回来。
回到了锅屋,温煦开始用盐、老抽之类的调咪品开始腌制鸡,同时腌制的时候在鸡肚子里放上几片姜,腌制了大约二十分钟之后,温煦就把好的特产蘑菇和少量的糯米一起放进了鸡肚子,然后在肚子里加上一丢丢的水,用竹签子把鸡肚子给‘缝’起来,然后用新鲜的荷叶这么一裹,最后摆上了蒸盘放进小锅里的架子上蒸,蒸到了差不多的时恰好,把煮饭的米放进锅里,等着米饭熟了的时候,荷叶鸡也就熟了,同时米饭也会带着鸡肉和荷叶的香味。
小锅里蒸着鸡的时候,大锅也没有歇着红烧鱼已经进了锅,同样院子里的小灶上红闷羊肉也闷上了,等着鱼出了锅的时候,大锅一洗,底下重起了大火,鸡杂韭菜一会儿功夫也就是炒出来了。
温煦一个人几乎不用人搭手,除了严冬这货被拉来烧火之外,这么一桌子味道一流,色彩稍差,香味十足的家常菜就一一的摆上了桌。
第135章初抢
一帮村里的小子识相的回了家,温煦则是和家里的客人围坐在了桌子旁,当然了败类和栋梁两只狗安静的卧在自己的食盆旁边,专注的啃着盆子里的东西。
桌子上鱼盘里摆了一整条的红烧鱼,鱼烧的相当不错,无论是鱼皮还是鱼尾都完完整整的,卖相相当好,两条长盘中摆的是片下来的烤鹅,一片片的挂着酱红色的皮,浅色的肉,肉与皮之间几乎就看不到丝多余的脂肪,就算是有也都被烤入了皮肉里了。
韭菜炒鸡杂没什么好说的,青椒肉丝和油爆茄子也端的上台面,至于红闷羊肉那更是不带点儿膻味,满满的羊肉香,
沈琪望着一桌子的菜,对着卓奕晴说道:“卓奕晴,你好福气啊!”
卓奕晴乐的眉开眼笑的:“就是看上了他会做菜,要不谁会喜欢他啊!傻哩傻气的”
“你不是上次说要学的嘛,今天怎么我做菜的时候不过来学?”温煦想起来上次来的时候卓奕明说了要跟自己学做菜。
卓奕晴说道:“不是你会了嘛,你会了我要是再学的话多浪费啊,以后做饭这类粗活都归你了!”
“那你负责什么?”温照在脑子里过了一下,也没有想起来这丫头能做什么,当然了论到作妖她肯定是比自己强太多了,但是生活哪能天天作妖,那还让不让人活了。
“我负责愉快的生活,还有貌美如花”卓奕晴哈哈大笑着说道。
严冬瞅着温煦说道:“兄弟,听到没,人家全都是套路啊”
说到了这儿,啪的一声,用自己的手背敲了下右手的手心:“本来我以为我看到的温柔可人是套路,谁知道人家对你也全是套路啊,搞到了手之前啥都要学,搞到手之后啥都不干了,全都是你的了,我可怜你!珍重,兄弟!”
温煦瞅了这货一眼,望着卓奕晴耸了一下肩膀:“我没问题!”
“你看看,这才是好男人,再瞅瞅你态度就有问题,你说你怨不怨人家莺儿对你没感觉!”周茜立刻揭起了严冬的短。
严冬笑道:“都是多少年前的事了,咱们能不提这个事么?”
温煦看严冬的样子,就知道屈莺儿估计也是过去时了,因为这货的脸上没有一点儿留恋挽惜的表情。
“忘了,还有荷叶鸡没有端上来”温煦说着站了起来,然后揭开了小锅的盖子,用毛巾把盆子端了出来,然后在锅台上解开了荷叶,顿时屋里充满了鸡肉的鲜香,还有荷叶的味道。
“我早就想问了,这是什么?”
温煦用筷子试了一下,轻轻往鸡肉上一戳筷子就陷入了肉中,温煦不知道入口味道怎么样,但是知道这鸡完全是熟透了。
把鸡端上了桌,温煦对着大家说道:“荷叶鸡!这鸡是我第一次做,还是看着烹饪书学的,要是做的不好吃大家给差评,我下次再改正!”
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