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“可以倒是可以,虽然材料还没完全到齐,但我记得有明胶。”四宫想了想“听你这么一说,本来餐后甜点的备选里有香草奶冻,倒不如换成咖啡冻试试。”
“咖啡的苦味比起清甜味要回味十足得多。”
齐木默默的点头,不愧是主厨,很明白的嘛!就是那股微苦的醇厚感,是别的甜品都比不上的。
说罢四宫便吩咐另一位长发的小姐姐研磨咖啡,他们本来就是享誉国际的著名餐厅,对于食材的料理本就得心应手。
尤其是高级食材在他们手中必然能被榨取出本身最大的价值,所以当咖啡的香味溢满空间的时候,齐木那家伙越发按耐不住的表情也更明显了。
因为下午还要试菜,所以午餐的分量也没有做很多,大哥哥还开了一瓶好酒,言道他的菜不配上美酒岂不是扫兴。
不过没有他们的份就是了,只能乖乖和咖啡或者鲜榨的果汁。
齐木最盼望的咖啡冻倒不是市面上的杯状或者布丁状这样直接以餐具出模成型的。
高档餐厅对于食物的外表当然也如同艺术品般追求精致。
咖啡冻被切成了大小几乎完全相当的方形小块,优美的呈金字塔状重叠在一起,每一粒都如同珍贵的深色宝石。
切割的侧面实在太过光滑平整,映衬着餐厅里独特的灯光,更是熠熠生辉,将一旁用精致银器盛放的雪白奶油浇上去,美丽得如同即将融化的雪景。
饶是黑泽绫对咖啡不怎么热衷的人,见了都忍不住用精致的小叉插了一块到嘴里,果然醇厚无比,回味无穷。
只不过一旁的齐木看着她就快把她的脸瞪穿了,黑泽绫发誓她从那眼神里看到了恐吓——
‘再吃一块绝不放过你!’
好好好,都是你的,不跟你抢。
黑泽绫抽了抽嘴角把自己这份咖啡冻推到齐木面前,这家伙才不再盯着她。
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