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苏沐雪又挂了一条围裙,开始准备做菜。
牛肉选的是上好的牛里脊,被厨房改刀切成了薄薄一片,加入盐,淀粉和鸡蛋清搅拌均匀腌制一下,这时水已经烧开了,把预备好的白菜根和豆芽倒入锅中快焯水,吩咐了厨娘拿一个汤碗铺在里面,这时候厨娘心里不由得吐槽一句“真会糟蹋粮食,清水烫一遍能有什么味道?哎……”
苏沐雪了没时间管她想的什么,这时候换了一个灶台,吩咐烧火婆子用大火,倒油,倒火锅底料,煸炒出香味,然后加水烧开。
等待着锅里汤烧开的时间,另一个灶台也开始添火,锅烧热以后倒油,油温差不多的时候加了葱白,大火煎制出葱香后捞出,接着把处理好的大虾倒进去,大虾一接触到热油,便刺啦啦的作响,这时苏沐雪挥舞着手中的锅铲,给大虾翻了个面儿,这时已经受热过的那一面红彤彤的大虾看起来级诱人,刚刚看着厨娘处理食材的时候特意让厨娘把虾头留着的,这个时候虾头里的虾黄就被烹饪出来,金黄色的虾黄一点点被炸出来,空气中充满着一股诱人的味道,这时候旁边的锅又烧开了,赶紧在大虾里丢了蒜蓉加了盐和酱油,浇上一点热水,盖上盖闷着,同时还不忘让火烧的小一些。
刚刚的火锅底料煮开了,一掀开锅就是扑鼻的香气,苏沐雪拿起筷子把牛肉快放入水中,一片片牛肉下锅便变了一个颜色,翻起了小肚皮,可爱极了,等到牛肉都熟了再次捞出摆在刚刚焯过水的白菜根上面。把汤在浇上去以后撒上一层辣椒面、芝麻粒和葱花蒜末,烧热油浇上去,顿时噼里啪啦的滋滋作响。
这个时候油焖大虾也已经好了,厨娘也很有眼力见儿的主动拿了一个淡绿色的盘子用来装盘。
接下来就是大火爆炒空心菜,与此同时还顺便把刚刚切好的莴笋丝凉拌了一下。
一共四个菜,有荤有素,厨房晚上还是做了白米饭和一碗南瓜粥。一切就绪,苏沐雪招呼着下人们把菜摆在梨花厅,去把大少爷叫过来吃饭,自己就回了院子先换衣服一会儿就到,不用等我。
苏沐雪以前就挺喜欢琢磨做饭这些事儿的,但是做饭的人都有一个习惯,闻多了油烟味儿,短时间内没有胃口,再加上古代又没有油烟机和空调,现在都四月份了,做了几个菜就出了一身汗,她打算利用自己空间里的时差,回到自己房间里洗个澡再去吃饭。
苏沐雪一回到自己的院子里,夏锦就赶紧吩咐下人们去抬水过来,一切都收拾好了以后才退出房间。
苏沐雪一闪身就进了空间,这次直接进入了房子里,一进去就看到银月抱着电脑追剧………………
“傅文佩你开门啊,你别躲在里面不出声我知道你在家……”
喵了个咪的,这兔子怎么在追琼瑶剧?看的还挺入神……
惊叹归惊叹,还是先去洗个香香才是正事儿。
昨天晚上顺便兑换了一个挡板,虽然简陋一些,但是还是有点隐私比较好。走过去脱了衣服赶紧冲了个澡,洗的香喷喷的,这才裹了条浴巾出来。
这时兔子也从琼瑶剧的世界里走了出来。“你怎么在看琼瑶剧?”问完以后,苏沐雪忍不住笑了起来。
银月看了看她“我在刷微博的时候看到的,感觉很刺~激……”
苏沐雪对此表示不服“谁还看琼瑶剧啊,现在都不提倡看这种剧了,三观不正,好好的女孩子,干嘛和自己姐姐争男朋友?”
银月也很迷惑“为什么不可以呢?以前不都是可以三妻四妾的吗?就像现在外面的世界,也是可以三妻四妾的呀。”
苏沐雪沉思一会儿,还是坚定的摇头“不,存在并不一定合理,既然爱一个人,眼里心里就只有他一个人,放不下第二个人,无论男女都一样。只有控制不住自己的渣男才会想着三妻四妾,左拥右抱。”
银月又不服“那你以后你的男人要纳妾你不允许吗?”
苏沐雪面色一凛,目光如炬,坚定的回答“可以,他想另娶她人,我便休夫!男女平等,我凭什么受这委屈?”
“那你不怕别人笑话你善妒吗?”银月追问。
“别人的眼光不重要,重要的是自己的心,我可以凭着自己的本事挣钱养活自己,绝不做米虫,对于我来说,宁缺毋滥!”苏沐雪知道自己的价值观和择偶观和这个世界上的其他人不一样,她也不曾强求这些。无论是哪个时代,她都会坚持做自己。
银月开始窝在床上,自己思考人生了。
苏沐雪看到这情况也没有说什么,径直走出去,临走时拿了一个杯子,在水塘那里舀了一杯水,然后就浇树去了。
只是她没看到,门刚刚关住,房间里奇光异彩,床上得银月闪啊闪的。
小树看到苏沐雪过来,那几个小叶子就哗啦啦的抖起来了,好像很兴奋。浇完树,又自己去兑换了两瓶冰阔落,拿着走了出去。
苏沐雪拿着两瓶冰阔落走到梨花厅,就现,苏沐林坐在餐桌旁边,抱着一碗饭,眼巴巴等着她。
这不怪苏沐林,他已经做好了准备,无论妹妹做的是什么黑暗料理,都一定会乖乖吃饭,不能让妹妹伤心。结果刚走到梨花厅门口,就闻到香味了,那味道简直就是勾魂利器。他口水都要飚出来了……
可是妹妹在回房间去收拾收拾,他身为大哥绝不能吃独食,所以就抱着饭碗,馋的一直咽口水,直到苏沐雪掀开帘子走了进来。
苏沐雪献宝一样的变出两瓶冰阔落,分了苏沐林一瓶,苏沐林也认不得这个是什么,眼睛亮晶晶的看着妹妹,问道“这个是啥?”
苏沐雪轻轻拉开易拉罐,噗呲一声,散着冷气的冰阔落就出来了。
凑近喝了一口,呼,果然舒服多了。苏沐林也有样学样,拉开易拉罐的环儿,喝了一口,呛了一下,这是什么呀?
“这个叫可乐,多喝几口就习惯啦~哥哥吃饭啦!”
苏沐林这下反应过来了,端起米饭,咽了口水就夹了一块水煮牛肉吃。
夹起来就可以闻到一股麻辣鲜香的味道,在入口,牛肉嫩滑可口,还带着一丝麻辣的感觉,两种味道在口中,在味蕾间绽放,苏沐林赶紧扒了一口饭,嘴里的菜还没吃完,就赶紧夹了下一筷子。这一次夹了一只油焖大虾,油焖大虾的主要就在虾头的虾黄,炸出来的虾黄让大虾多了一种更浓郁的味道,蒜蓉的口味中和了海鲜的腥味,吃的他连壳都想吞进去,还有蒜蓉的空心菜,大火爆炒出来的空心菜,绿油油的。忍不住在夹一块牛肉片,在吃一筷子的凉拌莴笋丝,呼,搭配起来简直好吃到爆了。再喝一口冰阔落,呼,这玩意儿怎么这么好喝?神仙一般的生活啊……
苏沐雪洗完了澡以后,胃口果然好多了。兄妹两人你一筷子我一筷子,不一会儿就吃完了……
苏沐林很不斯文的打了个嗝……
苏沐雪被逗得哈哈大笑,这时苏沐林脸都红了,而且配着刚刚吃了好多辣椒现在嘴巴红红的,简直可爱极了。
“哥哥没事啦,这个可乐喝完了就是容易打嗝的,下次别一口喝那么多就可以啦。”
“额……好,可是这个菜确实太辣了,刚好这个可乐又很解渴,嘿嘿……妹妹笑起来真好看!”苏沐林辩解着,看着妹妹笑开了怀,心情也不由得大好。
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