韩三千小说

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第55章 请进小厨房（第1页）

小院有小厨房，是钟燕萍怕林云夜里饿，去大厨房不方便。

厨房里的事情和林云的衣服都属于菊儿管理，她对于这一块比较得心应手。

钟燕萍来了，林云马上把她请进小厨房。

对于今早传闻的事情，钟艳萍自然知晓，这会儿见到林云，便开口道“囡囡，虽然你爹爹一人领俸禄，但是咱们自个也是有庄子和铺子的。想要什么跟娘说，娘给你买。收礼物固然好，但也要有度明白吗？”

闻言，林云有些哭笑不得，“娘，你也被那些流言蒙蔽了？等爹回来了，你问一下他就明白了。昨天可不是我要买那些东西，是百姓需要那些东西哦。”

“这，这，这怎么还牵扯到百姓了？”钟燕萍目瞪口呆。

林云则神秘一笑，“回来让爹告诉你。我们先去小厨房，看看我需要的东西送来了没，然后看云儿给你露一手，到时候娘帮着提提意见。”

既然这么神秘的，钟燕萍也就不问了，跟着林云去了小厨房里。

古代技术不达，所以粮油细面一般人家很少吃，反倒是粗粮不少。

林云才想起来只做杂粮煎饼，红薯粉，土豆粉这一类的小吃。

其他的都准备好了，现在就看定制的锅来了没，毕竟杂粮煎饼需要的锅和其他不一样。

这里的人土豆和红薯当馒头吃，耐饿。

杂粮煎饼的锅没来，就先做粉，这些粉一道道工序弄下来，可是很费时间的，这个天气也得弄个月吧时间。

自己现在的知识点都是来自于网络，根本没实践，所以林云只知道大概的方法，这样实验下去，估计也需要不少时间。

只能先让流言在天上飞一会儿了。

林云招呼一些人帮着把土豆和红薯每样弄个一百斤，刮皮洗净，最麻烦的要数弄成沫，这样里面的粉才能出来。

林云小胳膊小腿的就在旁边讲着大致做法，钟燕萍分配了人，不够从大厨房里调人。这也导致，林清文中午回来，连饭都没吃到，被钟燕萍打出去吃。

浩浩荡荡的弄了一天，才把这些弄出水，要在盆里晾一夜。

第二天一大早，这些人又过来看成果，经过一夜的静置，粉末已经沉底。钟燕萍赶紧指挥这人把上面的水倒掉，把底下的装在纱布里挂起来。

接下来就是晾干了。

这些不管了，交给时间。

杂粮煎饼的锅送了过来，林云连忙让人和一下面糊。

因为只有大概的意思，所以浪费了不少杂粮，不是把面糊弄的稀的不成型，就是太过硬的滚不动。要么就是面粉比例没弄好，散的厉害。

再把小炉子点上，锅放上去，一点点的实验，总算把饼弄出来了。小料一早准备好了，薄脆也提前炸好，就等饼皮好了，直接放上去。

弄了大半天，总算完整的做出来一个饼。林云一分为二，和钟燕萍先品尝了一下。

虽然没现代的口感好，但也差不多了，就是面糊再改进一下呗。

吃着杂粮煎饼，林云心底感觉沉沉的，有些不舒服，想家了。

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