韩三千小说

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第63章 二十八贴哈哈（第2页）

把大骨头洗干净放进锅中，开始熬汤。

取下一块新鲜的猪里脊肉，切成薄薄的片，放入鸡蛋清和盐，揉搓入那是味，放在一旁腌制着。

五花肉切成薄薄的片摆在盘中，猪瘦肉剁成馅之后，放入葱姜盐水一边搅打上劲，攥成一个个的丸子放入水中煮制定型。

偷偷的从空间里拿出一条鱼来，把鱼肉取下来同样剁成碎末，跟猪肉丸子做法一样放入水中煮定型就成。

新鲜的猪血浸好成块之后也切成片。

青菜和菌类的菜，只要洗干净就好。

看着嫂子忙碌了一下午，顾语卿也是有些好奇。

“嫂子你弄这么些菜洗干净了要做什么？”

王亦歆把洗好的菜摆在桌子上“今天晚上我们一起吃火锅。”

“什么是火锅？”顾语卿听都没有听说过。

“就是用一个小炉子把锅放在上面，大家围坐在一起，想吃什么就放进锅里面煮。煮好了捞进自己的碗里，蘸上酱汁就可以吃了。”

“哦。”顾语卿好像明白了一点。

从空间里买了火锅蘸料倒进自己家的小碗中，王亦歆还买了一只铁制的鸳鸯锅。谁要是问起来，她就说是找镇上的铁匠专门定制的。

把熬好的奶白色大骨汤放进鸳鸯锅中，一半放了比较辣的火锅底料一半放了菌汤的火锅底料。确定没人看到王亦歆才端着鸳鸯锅走出了厨房。

把鸳鸯火锅放在烧好的小炉子上，洗好的青菜，各种菇，肉丸，五花肉片摆在炉子旁边。

王亦歆又回了厨房，从空间商城中买了一大包的酸梅汤配料，熬了一大锅酸酸甜甜的酸梅汤。

乌梅，陈皮，甘草，山楂，桂花，冰糖。这些个配料药铺子就有出售。

饮料什么的拿出来太违和了，也就这个酸梅汤还说得过去。

众人围坐在一起都在好奇这个要怎么吃？

王亦歆先把五花肉片，肉丸，鱼丸放到锅中。

等到锅开了大概有五六分钟，也就差不多了。

“熟了可以吃了，放到这个小碗中蘸一下酱料。”

王亦歆说完，众人没有一个动筷子的。

她还是示范一下吧，从锅中捞起一片薄薄的五花肉，放到蘸料中轻轻蘸了一下，然后放进嘴里。

啊！！！

这味道真是绝了。

“真的很好吃，大家别看我赶紧吃呀。”

在王亦歆的催促下，众人都学着她的样子，从锅中捞出煮熟的食物，然后放到酱料中蘸一下开始吃。

也不知道这个蘸料是什么做的，居然这么好吃。很快就不用王亦歆教了，大家都把自己喜欢的东西放到锅中煮，时间差不多了就捞出来。

“大嫂这个酱汁是什么做的呀？这么香。”

顾语卿现在是完完全全的依赖王亦歆，大嫂长大嫂短，天天能叫上几十遍。

“酱汁是芝麻做的，前阵子在家没事就做了一点，好吃以后多做一点。”

王亦歆不怕别人问她芝麻酱的事，因为她已经在空间内的石碑上搜索了教程。可以做得出来。