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第2章 来一份手抓饼（第2页）

看白妤的眼神，李芳就知道她有法子，连忙问：“那你倒是说说冷面是怎么做的？你教教大姐！”

大夏天吃上一碗带着的冰碴子的冷面别提有多爽了，白妤本想自己过段时间尝试做几份，此刻看着面前的李芳突然冒出一个想法。

“李大姐，明天你来我家，咱们仔细聊聊？”

“行！”

李芳知道她这是愿意帮自己的意思，只要自己的小摊能‘起死回生’，这小白老板就是自己的恩人。

等人走后，白妤将油酥抹进面胚里，卷成一个个小圆饼备用。

她准备先吃点东西垫垫肚子，可刚坐到马扎上一群人就将小摊围住了。

个个人高马大，像是来找茬的。

白妤硬生生将嘴里的苹果咽下去，满眼警惕看着几人，“你们要干什么？”

看似淡定，实际上双脚已经准备好逃跑了。

就在这时，一个娇小的身影从众人身后钻进来，正是昨天的王楠楠。

“老板！是我啊！我又来买手抓饼了！”王楠楠费力从几人身后钻出来。

“你们让让！这地方是我找到的，让我先买！”

几个男生这才不情不愿的后退一步，给她让出空间。

白妤反应过来，“原来这些都是你同学啊？”

王楠楠笑道：“对！老板你家这个......手抓饼实在是太好吃了！我回去跟他们说了后，大家都想来尝尝！”

白妤松了口气，心道还好不是来找事的，不然自己可跑不过。

她掀开保鲜膜，将面胚拿出来，擀薄后正好锅里的油也热了，饼皮煎至金黄，打个鸡蛋，刷酱，放调料，最后卷起。

“这不就是普通的饼吗？有什么好吃的？”突然有个男生说道。

王楠楠不乐意了，“你懂什么？这可不是普通的饼！”

“有什么不一样的？”男生不屑的说。

白妤锅里的饼皮正好煎至两面金黄，她说：“同学，你不是想知道这和普通的饼皮有什么区别吗？你看，”

她将这张饼皮拿起来，不过是用手稍稍一碰，外皮酥脆掉渣，都能想象到这饼有多好吃。

捏住一端撕开，层次清晰可见。

“这是千层皮吗！难怪这么好吃！”王楠楠激动说道。

白妤露出一个满意的笑，“我家饼皮是特殊制作，经过煎制后层层酥脆，再刷上酱料，搭配生菜，吃到最后也不会像其他油饼一样腻。”

感到惊奇的不仅仅是周围的几个学生，还有暗暗注意这边的其他摊主。

千层饼？

那么薄的一张饼，还能做成千层的，这该是要多麻烦啊！

“真的好吃，我能骗你们吗？不信你们尝尝，不好吃我请客！”

王楠楠大口吃着手抓饼，围观的几人忍不住咽口水。

“老板，给我来一份！就要你手里这张就行！”不知是谁起了头，剩下几人纷纷反应过来。

“我也要一份！”

“给我也来一份！”