韩三千小说

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第41节（第1页）

唐蜜想了想，问道：“你想做一个什么蛋糕？”

“生日蛋糕。”白筱说完，顿了顿又补充道，“明天是郁意的生日，我想做个蛋糕送给他。”

唐蜜愣了一下，明天是郁总的生日吗？

她想了想，对白筱道：“我是明天中午约了人，要不我早上一早过去找你，可以吗？”

“好的，非常感谢，真是抱歉给你添麻烦了。”

“没关系，那就这样说定了。”唐蜜挂断电话，翻到手机日历，明天……

六月一日，儿童节。

第24章，

唐蜜十二岁以后就没有过过儿童节了，所以她觉得郁意很幸福，每年的儿童节都可以收到礼物。

早上一早站在白筱家的厨房里，唐蜜看着桌上香味浓郁的芒果，想了想道：“就做芒果夏洛特怎么样？”

“可以。”白筱点头表示赞同。

“那我们开始做海面蛋糕体吧。”唐蜜说完白筱就动起手来。

自从唐蜜教白筱做蛋糕开始，白筱也养成了在冰箱里存放蛋白的习惯，打发蛋白的手法也越来越娴熟。唐蜜今天没有自己动手做，全程都在旁边指点白筱。

“花嘴用圆形，面糊挤成手指状和螺旋形的圆盘。”唐蜜看着她把蛋糕体做好，送进烤箱，又继续接下来的步骤，“你来做巴伐利亚奶油，我把芒果切好扔搅拌机里打泥。”

“好的。”

唐蜜一边做芒果泥一边看白筱做巴伐利亚奶油，时不时出声提醒几句。奶油馅料做好以后，把冷却后的蛋糕坯装进了模具里：“底面和侧面都要刷一层糖浆，尽量刷厚一点，然后这边剩下的芒果块里均匀地浸上芒果酒，最后把你刚才做的巴伐利亚奶油和芒果块一起倒进模具里，在二分之一处就够了。”

又加上一层螺旋状蛋糕坯和巴伐利亚奶油后，芒果夏洛特蛋糕的制作也进入了尾声：“把表面抹平，放进冰箱冷藏到凝固就可以了，面上还得再用芒果装饰一下，你可以自己发挥，啊，但是不要忘了刷果酱。”