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作料不齐呗她到现在常用的作料也不过就是辣椒大蒜茴香即八角桂皮酱油这些东西,顶多加上白糖。这白糖贵,她也是极少用的。就是香油也是缺的很。
不过她觉得这也就够了。乡下人做菜还不都是生姜大蒜辣椒当家,哪有那些奇怪的作料农家菜的味道可是地道的很。当然,材料好也是主要原因。
她一边说,陈昱一边记,直记得手腕也酸了,写满密密麻麻字迹的纸张铺满了桌子。可见这毛笔写字就是费事。
正忙着,青木从学堂回来了。见李长风和李长雨坐在自家院子里,很是意外这俩兄弟可是几年前就去了清辉县读书,后来跟村里的同龄娃子就少有来往了。
李长雨见了他倒是热情地起身招呼道“青木哥,你下学了”
青木对他点点头,又扫了一眼毛掌柜。
李长风急忙也站起身跟他打了个招呼,又主动将他们的来意和刚才的情况说了一遍。
青木听了他的话一愣,又见菊花和那个陈少爷单独在屋里,暗自怪爹太大意。他急忙走进堂屋,对菊花叫了一声“菊花”
菊花见哥哥回来了,忙高兴地上前拉着他的袖子,对他眨眨眼,小声道“哥,你回来了嗳哟我饭还没做哩。”
她刚挣了一大笔钱,心情好的很,笑得眼儿都眯起来了。
陈昱见了青木,不由得暗自感叹这兄妹俩都是出色的人物,只可惜生在这山村里。
他含笑对青木拱手道“郑兄,在下乃是下塘集的陈昱。今日冒昧登门,实在是失礼了。”他见青木也是读书人,自然按礼数来。
青木忙回了一礼,微微有些脸红,并没有多话,只轻声问菊花道“都写好了”妹妹总是让他惊讶,这菜方子还卖出钱来了,实在是让他无话可说。
菊花望了陈昱一眼,说道“做法是写下来了。不知陈少爷是不是还要我把这些菜做一遍给他们掌柜的瞧”
陈昱眼睛一亮,含笑道“那自然好。只是有两道菜比较麻烦,怕是一时半会也做不好,要害姑娘费心了。”那红烧大肠可是要先焯水后煮再炸最后烩,折腾好久的。
菊花沉吟了一会道“我娘也该回来了。有她给我帮忙,做起来也快些。你们要是不赶时间的话,就等在这。我一个菜一个菜的教毛掌柜。做出来正好请你们吃饭,算是答谢不过晌午饭要晚了,只能将就些。”
陈昱笑道“那实在是麻烦姑娘了。我们今天就是为这事来的,自然是不赶时间。”
等杨氏卖菜回来,听郑长河说了事情经过后,简直是喜出望外,立即满心喜悦地到厨房帮着菊花打下手。
菊花忙着,忽地想起一事,便悄悄地把哥哥拉到一边,跟他说了一通话。
青木听了不住地点头,然后到外边对陈昱道“陈少爷,这几个菜既是卖给你了,我们一定不会对外传的;但是,那猪下水的清洗方法只怕迟早要被人知道我们也不能六亲不认,亲戚朋友来问,还能一直瞒着到时候被人知道了,猪下水涨价,你可不能怨我们不守信。”
陈昱静静地想了一会,觉得这法子保密确实很难,而且菊花家也不是特意针对他的,要是这方法泄露出去,她家的生意也同样做不成了。于是点点头道“郑兄所言有些道理,若是被人知道了,我不怪你家就是。”
青木却道“口说无凭的,还是要立个字据才好。”
这下陈昱就有些意外了他倒是谨慎的很
这主意自然是菊花告诉青木的。她算准这法子肯定保不长,所以才跟青木说了,要他跟陈昱签一纸合约,把这问题注明省得往后惹麻烦。
于是,双方又签了份合约,把有关菜方子的保密问题、清洗下水不能保密的问题,通通都注明了。
因为要教毛掌柜,演示给他看,菊花专门把锅腾出一口,再加上一个柴炉子,一番煎炸烹炒烩、红烧清煮凉拌,厨房里便热闹起来,香气飘出老远。
青木等不及,早已先吃完并带着给夫子的饭菜去学堂了。
李长风的娘方氏来叫儿子和同窗回家吃午饭,结果一个也没叫走,反而是郑长河去她家把村长李耕田给叫来作陪。
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第五十章计划盖房买地
更新时间2o124231o:59:o4字数2669
这一顿午饭吃了好长的时间,菊花做的菜一道道端上来,大家也是不停地赞叹。
就算是这样,当那最耗时辰的红烧大肠最后端上桌的时候,仍然是被大家扫荡一空,陈昱眼中更是异彩连连
猪肚包鸡自然是没做了菊花可不舍得杀鸡,毛掌柜也没好意思要求她。再说这菜也不复杂,就是耗时间,配的鸡也贵。
毛掌柜叹道“菊花姑娘真是冰雪聪明,我今儿可是长了见识。”
李耕田笑道“长河兄弟两娃子教得好,都是出息的。我看青木将来也必定不简单。你就等着享福吧”
郑长河嘴里不停地说着谦虚的话,脸上却笑得开花。
等菊花全部忙完了,陈昱便让毛掌柜将一百八十两银子付给郑家。
菊花一看还有两张银票,拿过来仔细地瞧了瞧,分别是一百两和五十两面额的。她一抬头,见陈昱含笑看着她,忙掩饰地说道“还是把银子吧,这是啥东西咱可不会用哩”
可不是么,兑换还要到清辉县城,那地方她爹长这么大都没去过哩,这不是麻烦么
陈昱见她掩饰,也不点破,只是微笑道“也好,只是我们身上的现银不够,余下的明日让毛掌柜送来如何”
杨氏在一旁笑道“我天天都上集去哩。交给我就好了,省得掌柜的跑路。”
毛掌柜便先付了郑家八十两现银,并和杨氏约定了第二天在福喜杂货店交付余款。
这边陈昱又问菊花道“菊花姑娘,那辣白菜你想怎么卖”
菊花想了想道“这不过是腌菜罢了。你们就算喜欢,只怕也是不耐烦费心去腌的。不如我家做好了卖把你们,反正我娘每天都要去集上,顺带送过去也不费事。”
陈昱看了看毛掌柜,毛掌柜忙道“这样好,这样好那这辣白菜要多少钱一斤呢”
菊花便不吭声了,看向她娘杨氏。
杨氏做了这么久的生意,心里也有些路数了,她对毛掌柜说道“这白菜咱自己种的,倒不值钱,一文钱也能买两斤;只是这菜腌起来费作料,加上工夫钱,你每斤就给三文钱吧。”
她也不好要多,毕竟这是贱东西;可要是真的算起来,卖这辣白菜还不如卖猪头猪下水赚钱哩
陈昱像是看出了她的心思,便笑道“毛掌请牢记收藏,最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558&1t;
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