韩三千小说

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第56章 高大的男人笑了他也笑了（第1页）

咳咳，李掌柜受不了顾大山那痴汉一样的眼神，他赶紧咳嗽一声打断道：“顾小子，咱们出去等着吧！”

“哦，好。”见没人欺负小东西，他便去外面等着了。

云诺选了一只小一点的野兔，叫人家配菜工给剁了小块，又拿盐水泡了一会。

他去找来了当下厨房的所有能用的香料，东西不少，起码比他想象的多，有小葱，生姜，花椒，八角，茱萸，还有梅子。

他拿了些能用的，加上自己带的“红果”。

泡好了的兔肉，倒去了血水，云诺就拿葱丝姜片还有一点酒，腌制一下，这时候没有料酒，就用普通的酒代替了。

忽然想起来这是野兔，怕肉质不烂，他便出去找顾大山了。

“大山哥，咱们买的糖葫芦呢？”

“你想吃？我去拿，”顾大山起身就要去拿。

“不是哦，我是要用两颗山楂做菜用。”云诺解释道。

李掌柜刚才去大堂里转了一圈，看没多少人就回来了，一来后院就听见顾夫郎的话，立马道：“做菜用啊，那叫小二去门口买一串就行。”

“好啊！”云诺也不想用自己的那串，毕竟那可是某人特意为他多买的，那是属于自己的偏爱！

他又转身去了厨房。

顾辰等着无聊，就起身出去拿了小二买的糖葫芦送进厨房，

只见那厨房里几个师傅都围着自己小夫郎，一个个双眼冒光了都。

顾辰立马浑身戒备起来，刚想冲进去“保护”小东西，就听见有人问：“锅里那红红的是什么东西呀？”

高大的男人这才定睛一看，不自觉的松了一口气，哦，原来大家眼睛冒光看的不是他的小夫郎，

而是小夫郎手边的锅，或者说大家看的是小夫郎在锅里炒着的兔肉！

他的小夫郎还算安全～～

闻到了味道的顾辰也很吃惊，这小东西做菜的天赋这么高吗？怎么今天这兔肉香的那么霸道？

云诺先用油炒出来葱姜的香味儿，这里他还特意找大厨要了花生油，没办法现在大家用的油基本是只有脂或者膏，也就是动物油。

这个花生油听说还是最近才有的，也就是大酒楼和富贵人家里才有。

云诺炒这个兔肉要的就是植物油，最好是菜籽油，不会盖过兔肉的香，也不会那么油腻，不过现在这个时代没有。

他记得古代油的展史是：脂和膏，芝麻油，花生油，菜籽油，（各种植物油）这个顺序来的，

那各种植物油估计快有了～～他心里嘀咕着。

炒香了油以后，等油晾一下到了7o度左右加入一勺白糖，炒出糖色，等糖微微一变色就就下锅腌制的兔肉小块，大火翻炒，加入一点盐，一点酒，一小把花椒，八角，还有就是那“红果”辣椒啦。

他已经把那些辣椒切断了，还过水洗了，这样干净而且炒起来不会炒糊。

几分钟后香味霸道的充满了整个厨房，其他暗暗观察这边的人全都围了过来~勾的人们不断分泌唾液，

云诺闻了闻味道感觉还是不够香，但是吧条件有限，只能凑合了！

他加入一点温水，开始换小火慢炖，刚忙完，一抬头就看见站在门口的高大男人，他心里一喜：“大山哥，你闻到味道了吗？”他说话时眼睛亮晶晶的，一副求表扬，求夸夸的小表情。

“嗯，很香，诺儿真厉害，”男人很乐意看见小东西脸上表情丰富，生动有趣。

“那当然，我今天其实还没挥好呢，等以后...，对了山楂拿来了吗？”云诺挤过人群来到顾辰面前仰着精致的小脸，笑嘻嘻。

“给，买来了”！顾辰递过去那串糖葫芦。

云诺赶紧摘下来两颗放入锅中，齐活！

隔着厨房一众大厨、小工的脑袋瓜子，他看向站在门口那高大如小山一样的男人，

见男人那深邃的眼眸一直在注视着自己，不知为何他心里就感觉暖融融的。

云诺便冲着男人比了一个ok的手势还眨了一下眼！俏皮又灵动！

高大的男人笑了，他也笑了。