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何雨柱听到这笑着开口“兔子是很可爱,但是它也很香,一会我做好了师娘你绝对能就着它多吃两碗大米饭,我先去处理兔子了,师娘你忙吧。”
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不一会何雨柱就把兔子处理好了,然后将兔子剁成块,他准备做个红烧兔肉,原本也想做麻辣兔丁来着,但是那道菜需要太多辣椒花椒麻椒,而张建国家没备那么多花椒辣椒这些,而且他的空间里也没这些东西,所以还是红烧好做!
想好后何雨柱就先把米淘好蒸,便开始做这道肉菜。
他先将兔肉和葱姜一部分香料一起焯水,然后起锅烧油,爆香花椒姜蒜,放入焯好水的兔肉,一起煸炒。
那香味瞬间就被激出来了,原本在屋子里喝茶说话的几人闻到这香味都忍不住齐齐的往厨房望了一眼,抽了抽鼻子。
附近的邻居也都在下工回来了,正好是饭点,好多人家端着自己的碗,走出了房门。
“我的天那,这谁家炖肉呢?怎么这么香?”
“哎呀,这也太馋人了吧?正吃饭!是谁家做饭做的这么香。”
“也不知道是什么肉?怎么这么香?我这辈子还没闻到过这么香的肉…”
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何雨柱将兔肉编出一部分油脂,便加冰糖,生抽,老抽,加韶酒一起炖。那香味被酒一激瞬间更浓郁了!就连屋里的何雨柱都忍不住流口水!
屋外的几人闻着那勾人的味道,肚子叫的更响亮了,都忍不住“咕咚”咽了口口水,看向厨房的目光都满含着期待。
更不要说其他的邻居了,他们都快被馋哭了!
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大概炖了二十分钟左右,何雨柱用筷子扎了扎,兔肉已经被炖的软烂,香味更是完全浸到了兔肉里。
见兔肉做好了就又做了三道热菜和二道凉菜,做好后把蒸好的米饭扒进大盆子里就招呼几人可以开饭了。
张建国几人听到这句话就都急忙的坐到桌子旁边等着开饭。
饭一桌张建国就说“都别等着了,这也太香了开饭开饭,我就不跟你们在这聊了,吃饱了再聊。”
说完这话张建国就着米饭就夹了一块兔肉,刚一入口,那香味仿佛在嘴里爆开一样,张建国的双眼都快直了,虽然他知道自己徒弟做饭好吃,但是他总感觉自己的徒弟每天做饭都会比前一天做饭好吃至少二倍,然后他就开始了疯狂进食的过程。
见张建国吃的这么香刘海几人也忍不住了,开始往自己碗里叨,开始狼吞虎咽了起来,全桌就刘爱莲跟张晓两人吃的还算优雅。
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何雨柱听到自己师傅这么问稍作考虑后回答道:“师傅,我目前不会常驻这里,只会偶尔会过来小住几天。”
刘海听到这后说道:“既然你这里不打算常住的话我建议你就听李同志的。”
“成!那听您的!”说罢何雨柱看向了那个李同志说道。
几人在院子又看了看解释完整个布局后就走了。
“李叔刘叔,咱们去我师傅家吧,我做些菜,咱们边吃边聊,好好商量一下这个院子怎么弄。”何雨柱开口道。
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李同志开口道“这......算了吧,时间还早,我回去吧,今天我又没费什么力,就不吃了,接下来怎么弄我下午再来给你详细的说一下就行了,用不着留下来吃饭。”
张建国这时也开口道“你要是不留下来就是看起我跟老刘,你说对不对啊老刘!”
刘海听到这话也连忙点头,那个李同志最后没拗的过几人,只好跟着去了张建国家里。
回到张建国家,刘爱莲听到声音就赶紧打开了门招呼刘海和李同志坐一会后,何雨柱也很有眼力劲的说自己去厨房做饭。
何雨柱见厨房没什么东西就跟刘爱莲说了一声就出去瞅瞅买点东西,但是瞅了一圈也没看到自己想买的东西,突然想起来这个年代每个地方都会有一个黑市,然后就跟别人打听黑市的方向。
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进了黑市何雨柱也没在里面呆太久就买了两只兔子就离开了。
何雨柱看到自己买到的兔子高兴的不得了,好久都没吃兔子肉了,他的脑海里甚至已经想好了兔子的几百种做法,麻辣兔丁,红烧兔肉,麻辣兔头......
然后又从空间里拿出了五斤肉,一些水果蔬菜还有大米就拿着东西往张建国家赶。
刘爱莲看见何雨柱手里拿的兔子问道“你买兔子干嘛啊,可别给我说是给小虎子买的玩物,这也太浪费钱了。”
“师娘不是,这兔子我是买来吃了,一会就给它做了!”何雨柱道。
刘爱莲听到后大惊失色“柱子,你要吃它们?兔子那么可爱你怎么下的去手的啊!”
何雨柱听到这笑着开口“兔子是很可爱,但是它也很香,一会我做好了师娘你绝对能就着它多吃两碗大米饭,我先去处理兔子了,师娘你忙吧。”
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不一会何雨柱就把兔子处理好了,然后将兔子剁成块,他准备做个红烧兔肉,原本也想做麻辣兔丁来着,但是那道菜需要太多辣椒花椒麻椒,而张建国家没备那么多花椒辣椒这些,而且他的空间里也没这些东西,所以还是红烧好做!
想好后何雨柱就先把米淘好蒸,便开始做这道肉菜。
他先将兔肉和葱姜一部分香料一起焯水,然后起锅烧油,爆香花椒姜蒜,放入焯好水的兔肉,一起煸炒。
那香味瞬间就被激出来了,原本在屋子里喝茶说话的几人闻到这香味都忍不住齐齐的往厨房望了一眼,抽了抽鼻子。
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