韩三千小说

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“……不要曲解我的意思。”

田易浑然没听到般，继续道：“那我就拿山药做，这东西吃了好。”边说，他边将磨好的浆里洒上撕得极碎的菊花，又碾碎了几根山药加入。

田七翻了个白眼，“……少爷你分明就只准备了山药。”

田易仍当作没听见，在浆里再放上红枣，装进笼里蒸。先是大火，继而是小火焖，过了约莫小半个时辰蒸好了，拿出来那糕上还冒着白腾腾的汽。田易小心地将糕分成大小不等的九份，最大的那份撒了些白果，稍小一些的加了些蒸好的黄米，见严君似有疑问，便告诉他说，“这是上金下银，取个吉祥。”随后的几份，分别撒了些石榴子、糖桂花和别的干果，活像个大杂烩。

等弄好了，他再喊严君，“严兄，来帮个忙。”

“要怎么做？把这些一层层码上？”

“哎……严兄你领会到了？这莫不就是心有灵犀？”

“……”严君差点叫口水呛到，这个词怎么听起来如此怪异……

待码成九层的重阳糕，乍一看像座宝塔。田易又拿了田七和好的面团开始捏，严君看了好半晌也没看出他在捏什么，很是好奇，“这是捏的什么？”

“羊啊。”田易理所当然地道，“重阳重阳，捏两只羊好应景。”

“……羊？”

“不是羊是什么？”田易很困惑，“我每年都这么捏。”

严君有点无奈地接过那团面，只见他的手指轻轻翻飞，不一会，两只活灵活现的小羊就出现在眼前。

田七立即道：“少爷！严少爷这羊比你像多了！”

田易撇嘴，“羊当然比我像羊，田七，还不拿去蒸上！”

一夜转眼便过，初九重阳到了。一大早，田易就拿了去年酿的菊花酒出来，这酒还未开封，隐隐便有一股极淡的酒香氤氲出来。接着又要酿明年的酒，他叫上严君和田七一道去摘菊花。

“要选最好的拿来用，严兄，你看那刚开的菊花最好，千万莫要摘开了好几日的。还要折些茎叶，也要好一些，嫩一些，不能有虫，不能有一点破损。”

严君点头，“我知道了。”

最后田易从三人摘的菊花和茎叶中又挑拣了一番，才把它们放到罐子里，加了地黄、当归和枸杞，再加水煎成汁。这汁将残渣滤出，与煮成半熟沥干的米搅在一起，又拌了一些自家做的酒曲，才装入坛中，细细用稻草裹紧，便放到后边的窖里。

这时候，一家人才带上菊花酒和重阳糕，出了门往湾后头的山上去。正值秋日，天上一丝云也没有，路边不时能见着野生的菊花，偶尔还能遇到回娘家的大小媳妇，每个人脸上都笑嘻嘻的。更多的则是与他们一路的人，像是五叔家的三妮一看到他们便跑了来，额上还贴着片糕，怀里抱着大花猫。发现小猫没来，她失望地扁起嘴。

田易挠挠大花猫的下巴，问她：“你爹和你哥呢？”

“他们先上去采药了，说早些去能采得多些。”

“那同你易大哥一起走吧，待会也和我们一起吃糕。”

果然说到吃，小姑娘的沮丧立时荡然无存，“好！我娘没来。”

这日山上人着实不少，寻了个好位置，成伯放了蒲草编的垫子在地上，又被田易敬在上首坐下，大家才拿出菊花酒来喝。

严君一尝，这酒清冽之余，还散发着些许菊花香，并不如何浓烈，喝在嘴里却觉得唇齿间都仿佛染上了淡淡的芬芳。

过了会，田易递了根长了羽毛般叶子、结着紫红色细小果实的枝叶过来，那些果实密密麻麻的簇拥在一起，玲珑可爱。

“这是……”

“茱萸，插上便是。”

严君见别人都插着，于是也插在腰间，可没过多久，田易不知在哪折了枝粉白的菊花又递了给他。

他有些不自在，含糊地道：“我是男人。”

田易很是莫名：“我知道啊。”

严君心头一跳，猛地觉得浑身血液一股脑地涌上头来。

打猎

从山上往回走要轻省许多，三妮仍没同她爹一道，还是跟着他们。小姑娘每走几步便拿眼睛瞅一瞅严君，严君先当自己有什么不妥，又想起那时以为被瞧出了异样，正想问她，三妮有些忸怩的开了口，“严大哥，我娘听我讲上回你做蛋糕我们吃，叫我晚些拿几个鸡子过来给你，说不能白拿人家的东西吃。柱子春生他们定也要拿牛乳跟鸡子过来，那严大哥，到时你还能做蛋糕来吃么？”

田七一听两眼放光地凑到跟前，“对啊！严少爷，这样不就能做了么，回去就做吧，最好能多做些。”

注意到田易都期盼地望过来，严君点了头，“好。”

三妮一听可高兴了，“太好了，我现在就去跟柱子他们讲！”别看她人小腿短，跑起来飞也似的，一眨眼的工夫，就消失在了远处的山道口。

这日新制的蛋糕，依然是香甜绵软，吃得每个人都恨不得多生一张嘴出来，尤其是几个小孩子，肚皮鼓起还意犹未尽，盯着剩下那几块，眼睛里满满都是馋意。田易拿纸包了让他们带回去吃，几个孩子你看看我，我看看你，互相推让了好一会，三妮才道：“谢谢易大哥和严大哥，那我明儿再拿几个鸡子过来。”其他孩子便也扔下如出一辙的话，抢过蛋糕一溜烟的跑远了。

“哎！”田易没能喊住他们，看着剩下的鸡蛋和牛奶，“还拿什么啊，今儿的都没用完，牛乳也还有好些……”

严君正在收拾锅碗，如今他已能熟练地就着淘米水拿丝瓜囊涮碗了，听到田易的自言自语便问，“田兄，鸡蛋多少钱一个？”

“倒不贵，一文钱能买三枚。”

“那……”严君踌躇了一下，问，“你觉得我如果卖蛋糕，能赚钱么？”

田易略想了想，道：“我看能行，牛乳比鸡子贵，但我看你做蛋糕时鸡子用得多些，这蛋糕一锅又不少，且味道与众不同，切成块卖，跟那些糕点的价钱差不到哪去。严兄，这样一算还真不错。”

严君闻言翘起嘴角，他感到自己总算找回了信心，“嗯，我想我知道开什么铺子了，不用卖那些复杂的食物，就制作蛋糕这样小孩子喜欢的东西。”

“这主意很好，这蛋糕就是我都觉得香甜，别说那些小孩子了。”

严君听他支持自己，抬眼看过去，认真道：“田兄，谢谢你。”

“哎？本钱是你自己赚的，手艺是你本来有的，主意都是你想出来的，我可什么力也没出，你还谢我？是要谢我吃了你的蛋糕么？”

带了一丝调侃的微笑在田易脸上绽开，眉眼都弯了起来。严君不知怎的就想到了此前在山上的情形，那之后他就知道重阳赠菊花根本不是什么了不得的事，可在那时，他为什么会有那么激烈的反应？那种突如其来的尴尬到底因何而来……严君忽的不敢再往下想，而眼前有什么晃了过来，耳边响起田易叫他的声音。