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徐长清这天查了帐后,知道那块花了五十五两银子拍下的石头,隔置了一年后,竟转眼卖了几千两,也是有些惊讶,虽然陈掌柜说这都是东家的功劳,但徐长清却心中明镜。这玻璃种能流行开来,很大的原因是京城人玩玉的风气浓郁,然而常玩的玉只有几种和几色,早已不能满足人们爱美的需求,所以出现一个新奇的不带色的玻璃种玉件的人,便会觉得惊讶,才会发现原来没有颜色的透明翡翠居然也能这么美,关于他抬了无色玻璃种翡翠身价的说法,也不是,其实这只是必然趋势,总会有这么一天,有这么一个人戴,就算不是自己,也会是其它人。说到功劳,玉石虽是自己买回来的,但是切石,出花样,雕玉,制盒,售卖的,可都是自己店里伙计的用心做的,他们若不用心,玉也不会卖的这么火,往大了说,没有他们一点一滴的心思,这玉店也不可能有现在这样的名气。当天中午,徐长清便让人在祥和酒楼订了几十样名贵的酒菜,光是肉就有驴肉炖白菜、羊肉丝焖跑、炸熏肘花小肚、卤煮豆腐、五香干、烹白肉,饭间点心是七巧点心和花开富贵,还有吉祥果和卷煎饼等等,全是详和酒楼的招牌菜,非有钱人不能吃到。付了银两做好后让他们送到店里来,然后让自己家的伙计在院子里摆三张桌子。来送菜的祥和酒楼伙计进后院摆菜时,目光都是极为羡慕的,这玉店的玉器,工好色美的名头他们知道的,但没想到,东家为人也是这么好,为人温雅对下人也极是大方,他们在酒楼做了这么久的工,见多了三人一伙,两人一桌大吃大喝的贵人子弟,但真的没有见过有给下人买酒菜的东家,别说是酒楼里没有,试问整个京城,恐怕也没几个东家会舍得银两给下人订这么好的吃食。也难怪这大宛美玉三年来风头独显,有了这么好东家,那就是下人的福气,换成是他们,他们也会心甘情愿为东家做事,回报东家。几个伙计边摆菜边羡慕,眼光也偷偷打量起院子来,到处都收拾的干干净净,别说是人住的地方,就是做活的房子也堪比大户人家的建筑,根本不是那些石场下人住的含酸草屋可比,院子里忙里忙外的大概有十来个人,个个穿着上街有名的刘裁缝订制的薄棉新衣,即吸汗又舒服,而且都笑容满面的。有两个玉店的伙计见徐长清边上看着菜色,怕油星溅到他身上,也不多话,转身便去前厅取来玉席给徐长清,让他坐得远些,冯满还取来他前几日特意给徐长清做的一只大的草帘伞,放到徐长清边上可以遮挡乘凉,虎子则抽空去厨房拿来凉茶和几块点心送到他旁边桌上,让他没事掂掂,徐长清都一一微笑接过倒谢。德子爱酒,徐长清买来的酒是过十年的曲酒,味道极为香郁浓烈,几乎就是按他口味买的,往每人碗里倒酒时一时嘴馋竟是偷喝了两口,喝完吧唧吧唧嘴满脸享受样儿,而冯满最是爱鱼,那一大盘香酥炸鱼是徐长清专门为他订做的,他忍不住偷拿了一小根到嘴里,吃得津津有味,而虎子就更夸张了,这菜还没摆全乎,自己一人就吃着满嘴流油,嘴角还挂着点心上的黑芝麻。那几个祥和酒楼的伙计在一边看得有些目瞪口呆,这玉店的下人哪里有个下人样?干这些事儿可都是在东家眼皮子底下,不过,这举动显然不是一回两回能养成的,否则怎么敢做出这么无理的举动,再看东家,果然是平日里被惯出来的,见到了半点不呵斥,甚至可以说是默许。徐长清哪知道这几个外来伙计的心思,这几桌菜本来就是给大伙订的,他们想吃就吃,爱吃什么就吃什么,敞开了肚皮,怎么吃都无所谓,若是真觉得偷吃的香,那就偷着吃,既然花钱买给他们,就是他们的奖励,如何折腾他自然不管,只要不为食儿打起来就行。祥和酒楼的伙计暗地里算了下,这三桌饭菜和酒加一起已经超出了八十两银子,于是几个伙计忙跟徐长清一说,本以为徐长清会后悔点得太多了,毕竟八十两银子数目不小,可是他们一个伙计三四年的工钱,谁知徐长清的一句话,立即让几个伙计落了下巴,再次目瞪口呆起来。徐长清听完微笑着从袖里又拿出一百两,然后指着那香酥小炸鱼道:&ldo;麻烦几位,回去后把那个鱼再送过来三盘。&rdo;伙计下巴当即掉下一寸,这炸鱼极为贵,一盘十几根,售价是八两银子,可别小瞧那鱼,品种极是罕有,是从南方一个叫修作的地方运带回来饲养的,平日都用上好的饲料单独喂食,而且长得很慢,一年只能长成小孩巴掌那么大,但是全身肉极为鲜美,掌柜不久前也只是买到了十多斤,一直放在冰窖里凉着,岂不知才几天的工夫,就要被这大宛美玉的下人全部吃光了,这几个伙计个个面色有些异样,这本是给名贵人士备的,却进了和他们一样的下人肚子里,说他们不酸溜溜都是假的。
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