韩三千小说

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第31章 腌制猎物（第1页）

云小小将装盐巴的竹筒递给炎星“想必你们也猜到了，我让你们拿盐巴过来，就是因为，这个储存食物的方法，必须要用盐巴才可以！

因为你们的盐巴不多，所以活的猎物继续圈养起来，死去的猎物可以用盐巴腌制起来！”

“呃……腌制是什么啊？”部落里可没有这些，所以众人都是一头雾水。

“以前在我们的部落里，吃不完的猎物，就会抹上盐巴，然后挂在通风的地方腌制起来，放很久都不会坏。

但是腌制时盐巴要适量，放太少肉还是会坏掉，放太多就会太咸，没有办法吃！所以你们腌制时我会派我的人去教给你们！

就明天早晨，在空地上吧！炎星族长，你准备好猎物，因为你们的盐巴有限，不能浪费，所以你要挑一些能干的族人来学，至于白岩部落……”白岩部落来的都是一群大男人，这可是……

“大巫，我们白岩部落就由我亲自学吧！我阿母可是部落最能干的女人，我也是不差的！”白石对自己的手艺那是相当的有自信。

“好，那就明天早食后在部落空地上。”

其实云小小对腌制也不是很清楚，但是白云婶肯定知道，明天就让白云婶教他们吧。

“好了，都早点休息吧！明天一早还有事情要做呢！”说着打了个哈欠，枕着国王软乎乎的肚皮睡着了！神一样的睡眠……

看到女大巫已经睡着了，炎星他们对视一眼，无奈的笑了笑，按耐下心中的激动，垫着脚出去了……

第二天一大早，云小小就精神十足的醒来了，而白云婶也被她带出了空间，准备等会教他们腌制猎物。

等吃完部落女人送来的食物，云小小带着白云婶来到了广场上。

看着广场上黑压压的人头，云小小无奈只能站在了祭台上，谁让这里的男人女人都这么高呢！╯‵□′╯︵┻━┻

看到云小小领着一个女人站上了祭台，炎翼族人们都不约而同的安静了下来。

看了看下面满怀期待的部落人民“大家应该已经知道，今天把你们聚集在这里，就是要教你们怎样腌制猎物，腌制好的猎物可以一直保存到寒冬季以后都不会坏掉。”

下面族人们激动不已，看向女大巫的眼睛里充满了敬畏。

云小小压了压手“站在旁边的，就是我以前的部落里会腌肉的阿嬷，等会就由她来教你们腌制猎物。”

“是，感谢大巫……”

“我们一定会好好学的！”

“这样我们寒冬季就不会没有食物吃了！太好了！”

“是啊，这都是大巫庇佑啊！”

云小小在一旁的椅子上坐了下来！

白云婶挽起袖子，将猎物放到了准备好的木桩上，看向下面的族人“腌肉其实很简单，就是在猎物上抹上一层盐巴，但是需要注意的是，盐巴一定要适量，而且里里外外都要抹匀。”

说着拿起了手中的不知是什么猎物的大腿，将盐巴里里外外均匀的抹在了大腿肉上，然后放在了木桩上“接下来，为了保存的时间更长，我们要将抹了盐巴的猎物，大力的揉搓，将肉里面的血水揉搓出来！”

下面的族人都跟着白云婶开始了揉搓猎物，果然有很多血水在揉搓的过程中被挤压了出来！等到没有了血水再流出来！白云婶停下了手中的动作“好了，大家看，我手中的猎物已经没有血水再流出来，说明已经处理好了，接下来，我们用搓好的草绳将猎物串好，挂在通风的地方，让它风干就可以了！”

接下来，炎星又拿出了很多猎物，让这些学过的族人腌制，而白云婶就下去给她们指点指点，到中午的时候，这些被挑选出来的族人就已经掌握了腌肉的技能！

而据白云婶说，白石族长腌的肉格外的好，盐巴的用量掌握的很好，涂抹的很均匀，揉搓的也很到位！

云小小暗搓搓的想，没想到食物做得好这项技能，也是可以遗传的啊！╮￣▽￣““╭

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