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第17章 香辣肉酱(第1页)

溜达两圈的几人就开始收拾堂屋右边的厢房,里面的床今天于二叔给修好了,房间简单也打扫一下就能住人。

封伯母她们来的时候已经打扫干净了,只要把路央央的被子搬过来就可以住了。

李雯静和沈清悦认识了一下,沈清悦感觉封大嫂说话快人快语的看着一身爽利劲儿,和封伯母两人带着路央央一趟就搬完了。

铺好床路央央看着干净整洁的房间,感觉自己今天很开心,喜欢大姐的照顾,喜欢龙凤胎叫自己二姐,还有闵奶奶和封伯母封伯伯对自己的关爱,还有爷爷!拿起桌子上的小葫芦,这是爷爷种在院子里第一棵葫芦苗长得,因为第一次种葫芦,不会种就接了一个小小的和小孩子巴掌大的葫芦摸着小葫芦“爷爷我有家了,家里有大姐有弟弟妹妹,都对我很好,我今天吃了饭菜也很好吃,我在也不是一个人了,您放心我会好好长大会照顾好自己的”。

沈清悦在门口听到路央央的话,心也揪了揪的痛,这个小女孩儿以前有多无助才说出这些话,明明普通的关心和一些微不足道的帮忙,但是她都记得,这么懂事的孩子沈清悦只在龙凤胎身上见过。

用小灶上熬上大骨头汤,时间已经七点了,点着蜡烛烧了两锅水,才勉勉强强的每个人洗了一个澡,看来要在新建的洗浴间里,各出来烧火的地方,不然冬天还要把热水,从厨房提到洗浴间容易凉的快。

看着洗完澡出来的路央央,小姑娘现在瘦的很,再胖一些长大了肯定漂亮,就是这头有点碍眼。

“央央明天大姐给你剪头吧!以后把头想留了留起来,想剪短就剪短”。

路央央没有想到沈清悦海会剪头,笑着说好。

屋里沈清悦等龙凤胎睡着了,就进空间开始练武功,直到练的自己不想动为止,跑到仙玉池里泡了一会儿才出来,喝了旁边小溪旁边隔出来的小坑坑里的灵泉水,一身轻松的出了空间。

出来看时间刚刚六点不到,收拾好自己就去厨房准备做早饭,刚到厨房就看到路央央在烧火,“央央你怎么起来那么早,怎么不多睡会啊?”,路央央其实是不好意思“大姐,我早上起习惯到点就醒,我已经烧好稀饭了”。

沈清悦知道她是过来这里,不太好意思起晚,所以才做一些事情让自己忙碌起来,让这家里知道自己不是个懒的。

沈清悦也没有过多的说不让她做事情,只说别累着自己就行。

看了看小灶上的大骨头汤,里面白白的像牛奶一样白的汤,家里人身体都需要营养,每天能喝碗大骨头汤也是很养身体的。

转身看了看菜篮子里的菠菜,就凉拌个菠菜,在炒一些昨天封伯母给的淹白菜就够吃了,先把小灶上大骨头汤拿下来,换一个小一些的陶罐,往陶罐里加水,让路央央把小灶烧大火,就拿着菠菜到厨房门口的井边打水,摇着难摇的辘轳想着今天让于二叔给看看,这样她不在家里家里人也能用上水。

洗好菠菜小灶里水也烧开了,下进去菠菜在放一点点猪油,这样菠菜的颜色还是绿绿的,捞出菠菜放进小盆里在控一下水,等一会凉拌。

洗一下陶罐把大灶锅里的稀饭捞进去,再刷好大灶炒腌白菜。

院子门被敲响,让路央央去开门,自己赶快把腌白菜炒出来装大碗里,这时路央央带着闵奶奶来到厨房,“闵奶奶早啊!今天在我家吃早饭吧,我凉拌了菠菜你给尝尝好不好吃”。

闵奶奶看着沈清悦这一脸乖张的模样,就笑了出来,“你这个鬼丫头,怪会哄人的很”,沈清悦看着脸色和心情都好多的闵奶奶,心里的担心也少一些。

就这样在沈清悦的话语间,留了一些给龙凤胎,三人每人喝了一碗大骨汤,一碗稀饭,吃了两个菜就吃完了早饭,开始准备香辣肉酱的配料,香料备好这可是香辣肉酱的灵魂,去年余母晒干的干辣椒、干蒜。

把蒜和辣椒切碎,在把肉剁碎大灶锅里放猪油炒熟,在把黄豆酱挖出来一些到锅里一起翻炒,在让路央央改中火慢慢烧,站在旁边的闵奶奶吸了一下空气里肉酱里的味道,“沈丫头你这手艺太厉害了,这黄豆酱都能被你炒这么香”,闵奶奶一脸你很棒的表情逗笑了沈清悦。

笑着从墙上的篮子里拿了一个馒头出来,让路央央放到火边烤烤,顺着火慢慢烤馒头出来馒头香味飘了出来,沈清悦拿个小碗盛出来出来一些锅里的肉酱,就接过路央央递过来的烤馒头,分出来两份蘸酱递给闵奶奶和路央央尝尝。

闵奶奶坐在路央央旁边先咬了一口,满口肉酱香在又一口咬下去就吃完了,还意犹未尽的看着沈清悦手里的馒头,笑着想在吃一些,沈清悦那能顺她的意,老人家不比年轻人,肠胃弱不能吃那么多咸酱之类的。不然容易肚子不舒服难受。

“闵奶奶这个是咸酱做的不能多吃,您如果想吃好吃的,中午我给你在做,现在不能吃了吃多肠胃不舒服容易难受,就吃不了中午的饭了”,闵奶奶只能点点头不情愿的答应下来。

把手里的半个馒头放到大灶台上,看肉酱熬的差不多了,把辣椒碎,蒜碎都倒进去炒,放调料进去又放了白糖,在让路央央改大火,一直翻到肉酱粘稠了,才让撤火出去。

沈清悦一直翻到锅里不怎么热才停下,擦了头上的汗水,就听到门外有人敲门,路央央跑去开门,沈清悦也跟着到院子里看到,门外推着自行车的周霞,“周姐这么早过来,吃饭了吗?”。

“吃过了,在说现在不早了,一会就到供销社开门时间了”,周霞边说边把车子停好,沈清悦也注意到车子后面的大麻袋了,忙去帮忙还不忘让路央央扶一下车子,和周霞一起把大麻袋抬进院子里,“周姐这么多都是瓶子?”。

周霞不好意思的说“昨天下午有人去供销社买东西,我听到有人说巷子里有个新来的哪家做的卤下水好吃,就问了是哪一家,那人说是巷子里第六家,这不是和你留给我的地址一样吗,我回去就寻思着今天多带些瓶子过来”,沈清悦被这理由整的哭笑不得,“周姐你到没有尝过肉酱的味道,怎么就敢肯定呢?”。

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