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柳林打开小冰箱,顺便把系统送的小切刀,还有5根木棍和两瓶凉开水,一起拿了出来。
摆在柳林面前的食材清单有
凉开水2瓶
做冰棒的木棍5根
新鲜黑蒜1罐
新鲜大蒜若干
奶茶空杯1o杯
这是啥啊?就这?
围观的群众,包括柳林的三名小弟,还有拿起手机在看直播的吃瓜观众。
都被柳林眼前这个食材惊呆了。
可以说,相比昨天,只是简单加了一瓶黑蒜,多了几个杯子罢了。
这样的食材摆在面前,让人毫无食欲。
等等,场上的观众好像现了什么不对劲!
黑蒜!这不是大蒜!
如果说大蒜,海蒜是大家经常吃的日常料理,就算难吃,至少味道还熟悉,还能入口。
黑蒜,可不是一个级别的!
吃瓜的群众,有的已经皱起了眉头。想想黑蒜那酸爽的味道,假如再配合冰水,冰块,再加大蒜的话。
那味道,只要想一下,都是一辈子的噩梦!
太黑暗了!今天,难道是要做黑暗料理2.o升级版吗?
对于群众的质疑,柳林一脸淡定,好像无事生。
柳林,踮高脚跟,用手摸了摸自己的横幅,用手指指了指“1oo”几个数字。
柳林暗示的意思,很清楚,今天的也有大蒜冰棒。而且,今天没有降价的意思。
柳林捏高两袖,准备开始开干了,就在此时,传来了几声不和谐的声音!
“快看,对面也在卖大蒜冰棒,而且才3块钱一根。”
“对面,那边,也在卖冰镇大蒜冰水,才五块钱,还是大杯!”
“很多人在对面排队了,我们也过去看看。”
周围,响起了一阵讨论的声响。
柳林听了,秒懂了。
同行,砸场子的要来了。
这个非常正常,餐饮本来就是同质化比较严重的行业,同行的压价竞争,也算是情理之中。
看到柳林的大蒜冰棒,就是大蒜加清水而已,成本可能就是蒜的成本,才几毛钱。
这样的一条冰棒,却能卖出1oo元的天价,简直是暴利。
而且,一瓶冰块+大蒜+冰水的冷饮,能卖出1ooo块,还能获得顶级大厨的高度肯定。
换做是谁,看到柳林这样赚钱,谁不眼红呢?
因此,柳林对同行压价这一做法,压根没感到意外。
柳林很清楚,自然自己要走厨师这一行,以后要面对的商业,同行的竞争,只会多,不会少。
的确,一根简单的冰棍卖个两三块,是很正常的;一杯简单加料的冰水,卖个四五块,也符合市场定价。
解渴罢了,卖那么贵,吃了喝了能插上翅膀,飞天吗?
围观的群众,也按耐不住了。
看到旁边有人在卖几乎是一样的东西,而且比柳林便宜许多的,就开始问柳林“这位大厨,你的同行卖得比你便宜多了,都是几乎一样的东西,你有什么想说的。”
柳林听了,笑了笑,装作一副满不在意的样子,说“每个食客都有自己选择的自由,你们也可以选择便宜的,我今天的新款,比昨天还贵哦!”
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