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刚才一整条猪大肠的时候,反而没有那么恶心,因为那时候还没有爆浆。
而经过柳林的分装后,把猪大肠切成了不规则的小块,每个人的分量都不一样。近距离的人,看了后视觉冲击特别大。
有点骑虎难下了,四大名厨,正在犹如要不要下嘴。
李吉安说“我早跟你们说过了吧,真的到了嘴边,你们肯定有人会后悔。”
朱建彬,有点惊魂未定的样子“我是说,如果他摆盘的样子如果不是这样的话,我是有胆量去试一下的。”
林乔云笑了笑“哈哈,我倒是觉得没什么,柳林把这款九转大肠的内壁都露了出来,明显是想把内在展示给观众看。只是,大部份人都理解不了而已。”
李见天还是压轴登场“卖相是很差,但是摆在我们眼前,好像也没散出什么异味。你们三人,闻到异味了吗?”
其余三人马上往九转大肠看去。咦?奇怪,按道理,卖相如此差,理论上应该是充斥着恶臭的。
但是,三人再三在周围确认,没闻到任何异味啊。
沈易杰的小样还沈易杰没有端上来,也不是沈易杰的九转大肠的香味,把味道冲淡啊。
既然没异味,也是经过了高压锅高温蒸煮,理论上,是干净卫生的,是杀菌过的。
死了,四大名厨,陷入了想吃又不敢吃的尴尬场面。
谁来做第一个试吃的白老鼠?
柳林啊!为什么你做出来的东西,都要在卖相上面,把那么多人都吓住了。
你的东西真的好的话,为何不在卖相上多下苦工呢?
现在,场下的全部目光,直播间里全部的关注,都集中在这十位专业评审组这里。
可是,截至目前,还是没有任何一个评委,敢把柳林折叠东西,往嘴里面塞!
“奇怪?”
咦?这是?
只见,刚才被吓得从座位弹开的一个评委,这时候他已经坐在了地上。
看了看他的铭牌,写着“江南菜系陈威光”几个字。
毫无疑问,他也是一名顶级的大厨。
这时候,他不断的在自言自语。
“奇怪!哪里出问题了?好奇怪?”
在一旁的李见天见状,赶紧对他文“陈威光大厨,你觉得哪里有奇怪的地方?”
陈威光,沉默了一下,说“我应该是刚才距离这碟九转大肠,最近的一个人。我本来想屏住呼吸的,但是。。。。”
但是什么啊?!
“我没有闻到,我想像中的任何恶臭,不舒服的味道啊!”
陈威光补充到,此时,他对着麦克风说话。
全场的人,包括观众,都非常着急的等着他的专业意见!
“那你闻到什么味道?”李见天紧张到了极点,把麦克风对准陈威光。
陈威光思索了一下“我说不出来,感觉很多种味道混合在一起,有点像在香料市场拿货的感觉。”
啊,什么?这是什么评价啊??
香料市场?这个场景非常高级。
想象一下,各种闻所未闻的香料,都堆积在一起,每走一步,都是无限的惊喜。
难道说,柳林的这款九转大肠,还有惊喜?还有反转?
“但是!”陈威光再次卖了个关子!
但是什么啊??这位大哥,你说话说完整啊,你现在把全场的胃口都吊了起来!
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