手机浏览器扫描二维码访问
第34章 卤烤兔肉（第1页）
林二喜得意道：“这是我和丰耀东子三个人一起做陷阱逮的，那些傻兔子一个一个往里钻呢。”
林大嫂看自己闺女这得意的模样忍不住的笑：“那我们家也只能要一只，其它四只都给你二婶家，要不是你二婶的法子你哪里来的兔子，说不定山上转半天只能捡根兔毛。”
林二喜和林东子没有意见，要是没有二婶的方法一年也难得逮着只兔子。
“可是二婶说今天晚上要给我们做个不一样味道的兔子呢，我晚上要在二婶家吃，我手上这只兔子要给二婶做。”林东子眨巴眼睛道。
林二嫂很不好意思又在宋安心家吃饭，但是想想这弟妹做兔肉的手艺确实比她好，也就同意了。
道：“那弟妹，晚上就厚着脸皮再跟你们家搭伙吃了。”
宋安心很喜欢一家人热热闹闹的吃饭，笑着道：“没事，我家菜地刚种上，还没什么吃的，刚好大嫂您那有蔬菜，也让我饱饱口福。”
“哎哟，我那几个绿油子菜就是填个肚子还饱什么口福啊，你做的兔肉那才是真叫饱口福呢。”
虽是这么说但脸上被宋安心说的是止不住高兴，连忙就回家就从菜园里多摘几个菜去了。
宋安心带着几个小的也忙活去了，她不想要林大嫂家那只兔子的，自己家五只兔子就得了四只已经很不好意思了。
虽说是用她的方法但林二喜和林东子也是出了不少力的，但林大嫂非要送来做，她也拗不过，只好做了两只兔子。
一只兔子和林大嫂送来的萝卜红烧，张梅主动承担了做这道菜，宋安心放心的交给了她，张梅很有做菜的天赋，每次她做完之后，她都能学个九分，另外一分是她不舍得放调料。
宋安心知道这种省出来的习惯不是一时半会就能改的，只能每次叮嘱她要多放油放盐，没了家里再买，好在张梅也是个听话的。
不过家里就一口锅，得自己把兔肉卤好后她才能做，期间张梅就在厨房帮宋安心打下手。
宋安心开始做今天的一道新菜卤烤兔肉！
先将清洗好的兔子放点生姜焯水，再备卤汁，姜蒜加一点油爆香再加水，将八角桂皮香叶茴香...等香料放进去，再加些白糖提味，大火烧开。
将焯水好的兔子冲洗干净沥干水分，放在卤水里，大约中小火炖个半个时辰左右，就可以拿出来了。
接下来是最关键的一步，那就是烤，宋安心早已让几个小的做了一个简易的烤架，底下烧着柴火。
兔肉先刷上一层茱萸辣油，这是宋安心在山上摘的野茴香种子，其实就是现代的孜然。
他让林丰禾和林丰耀两个小的在旁边将它们磨成粉状，均匀的撒了上去。
再将整只兔子串好架上去烤，烤的火候很重要，时不时还要翻面，因着是第一次做，宋安心也没放心交给几个小的，而是自己亲自看着。
几个小子很感兴趣，跟在她后面学，时不时还帮着撒上一把孜然。
宋安心一边翻转着一边给他们讲解，张梅将几个野菜和栗米饭弄好，兔肉烧萝卜炖在锅上后也来跟着学习。
兔肉架在火上烤的滋油油的冒香，香烤味越来越浓。
村里的村民路过都忍不住使劲闻两下，心想着这林二嫂家是做什么好吃的，怎么这么香？！
不过也不好意思饭点时候进人家屋里看，只能加快脚步赶回家，希望家里也有那么香的饭菜等着自己。
林二喜和林东子早忍不住跑了过来，一进院子两人就跟大家一起围着这只烤兔子，还使劲闻着烤兔子的味。
“二婶，我还从没见过这种做法呢，真是太香了啊！”林二喜道。
“娘，感觉已经烤了很久了，我们什么时候可以吃啊？”林丰耀从这只兔子架上去那一刻就馋死了。
林丰耀问出了几人早想问的问题，顿时几双眼睛唰唰的看向宋安心。
宋安心看着这几个馋虫的模样，失笑道：“现在就可以了，二喜你赶紧去叫你爹娘过来。”
林二喜立马应到“唰”的一下跑去了。
一张桌上，一整只卤烤兔子，一大盆萝卜炖兔肉，旁边还有豆角，茄子，白菜芹菜一些蔬菜，都是大盘的，林大嫂准备的分量很足。
林大嫂看着中间那只兔子：“弟妹，这咋吃啊？”
宋安心早就将准备好的菜刀拿出来，将兔肉一块一块割下来，放在边上的大空盘子里。
“好了，吃吧！”宋安心话道。
几个小的赶紧饿狼扑食似的筷子都不用了，直接用手拿起卤烤兔肉就开始吃。
兔肉经过卤制再烤，将卤的香味锁在了兔肉里，兔肉表面被烤的焦香里嫩，一口咬下去，表皮酥脆却又爆汁。
“哇哇，怎么可以这么好吃！二婶你太厉害了！”
“娘，你的手艺简直太好了！”
“唔唔、这是我这辈子吃过最好吃的东西了！”
“好吃！娘。”就连一向腼腆的林丰禾都大声的赞叹道。
宋安心都忍不住赞叹自己的手艺，自己居然在古代还能做出如此好吃的食物。
林大哥大嫂一改往日沉稳，也不多说话，一心大口炫卤烤兔肉，实在是这几个小的太能吃了，他们怕一停下说话，就被这几个小的给抢没了。
很快一盘卤烤兔肉被一扫而光，而昨天的新宠兔肉烧萝卜已经被冷落，还剩半盆呢。
林大哥大嫂这才反应过来刚刚自己跟着几个孩子一样抢着吃，顿时不好意思起来。
林大哥清了清喉咙道：“咳咳，丰年娘，你这烤兔肉做的真好，我下午又打出来了三个盆，我这就去给你拿。”
说着就急着回去拿盆去了，颇有点拿盆抵兔肉的意思。
林大嫂忍不住笑了，还没见过自家男人这样呢，又想想自己也没好到哪里去，道：“让你见笑了弟妹，你看我俩也跟孩子似的没见过吃食样似的。”
宋安心不以为意道：“没事，大嫂，您和大哥这样才是对我手艺充分的肯定。”
穿成修仙文里的反派女配
简介关于穿成修仙文里的反派女配一觉醒来，唐栗穿进一本修仙文中，不是夺尽机缘高光万丈的女主，而是女主的对照组恶贯满盈心狠手辣的反派女配。渣爹懦弱无能，继母家庭暴力，云雀忍辱负重，抓住机会加入仙门，三年后回来烧了渣爹府邸。遭遇宗门霸凌，被嘲出身贫寒，云雀笑脸相迎，暗地里修仙升级，三年后踩断了师姐的双腿。师兄中央空调，给了云雀前所未有的温暖，怎奈何是女主的大后宫。为了得到师兄，已经成为一方仙君的云雀瞬间恋爱脑，被安排了各种降智操作，最后死在女主手下。系统你有两个选择，第一沿着原剧情走，这第二唐栗果断拒绝，咸鱼苟着一条命，打死都不走剧情。系统那带着反派女配去修仙！唐栗！！！重生归来，云雀才知道自己是一本小说的反派人物，为了彰显女主高光和升级的垫脚石。世人的看法又如何？这一世，她打算为自己复仇。只是身体多了个随手就能捏碎的小灵魂，絮絮叨叨在她耳边说个不停姐姐，我会保护你。姐姐，不要难过，我会陪着你。云雀冷眼旁观，胡言乱语，虚情假意。直到有一天，天地破碎，小灵魂化为一抹虹光，修补了她最后的灵魂碎片。ps两人是灵魂两面，会逐渐融合有男主1v1...
人间鬼差
作品简介这是鬼怪的天下，人类困守城市，科技展缓慢，佛道咒法盛行。然而，一个阴阳眼少年，生逢百鬼乱世，不修佛不练道，展开一段以鬼之异能灭鬼的热血传说！各位书友要是觉得人间鬼差还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
搞笑女的春天：放开影帝让我来！
简介关于搞笑女的春天放开影帝让我来！双洁娱乐圈马甲团宠直播综艺搞笑轻松爽文1V1甜宠这个故事泰酷辣！不求姻缘红又紫，但求财运粗又长的当红小花沐夏为躲避经纪人误上贼船综艺开始前火锅烧烤小龙虾综艺开始后斗智斗勇小垃圾说好的公费旅游呢？说好的美食满天飞呢？大满贯影帝池熙，上了综艺，误了终生喜欢沐夏前我高冷，我尊贵，我无懈可击喜欢沐夏后撩不动，撩不动，完全撩不动总有些意外让命运纠缠，谁能想到一个综艺竟会成为天赐的红娘？全网粉丝从抱走独美到沐夏怎么还不开窍，左一把辛酸泪右一份奶粉钱，试问，谁家cp粉有他们敬业？传闻池池一夏有两个cp粉头，一个低沉内敛，一个个性张扬，两人一碰上必是火光冲天拌嘴争执不在话下，拉黑挂人信手拈来直到有一天，直播官宣，话炸裂所有的cp粉猛然现，这两人竟是自家正主？还有什么比这更荒谬？池熙你什么时候成的cp粉？你不是说打死也不求姻缘吗？沐夏你懂什么？什么都磕，只会让我营养均衡！池熙此刻才知道，为什么自己前期弄同款搞偶遇会被反驳，合着这是正主下场！男女主都有马甲男主第八章出场～喜欢的求个书评呗...
红楼：坐等守寡，抚养黛玉
「贾家可不是什么好玩意啊，妹妹这轿子可不兴上啊！」于是黛玉面前便多了抬精致的私人轿子。「纨绔子弟罢了，还给自己脸上贴金？可真是脸大啊」正要拉她手的宝玉被莫名的一脚踹飞，「这老太太真虚伪，你心疼黛玉怎么连个见面礼都没有？」贾母忍疼拿出私房补贴黛玉。黛玉十分喜欢这个继母，不仅给她撑起一片自由的天地，还教会她自尊自信红楼坐等守寡，抚养黛玉...
真千金回归，绿茶养女被赶出家门
简介关于真千金回归，绿茶养女被赶出家门全员火葬场绝不原谅马甲重生打脸爽文女强甜宠团宠前世楚潇潇被接回江家，为了亲情，她卑微的讨好每个人，最后被这些亲人折磨致死。重生后，她强势回来复仇！神医小说当红作家顶级黑客黑帮老大珠宝设计师mIss顶级品牌董事长高考状元都是她，江家人跪在地下瑟瑟抖求原谅。她就要上前刀人，傅亦晨温柔的看着她，潇潇，我这把刀比较锋利。将江家的人一个一个搞死，帝都季家顶级豪门找来了，三个哥哥和亲生父母将她宠上天。大哥季子渊妹妹，初次见面，不知道你喜欢什么，这十亿支票给你。二哥季子煜妹妹，初次见面，不知道你喜欢什么，这二十亿支票给你。三哥季子睿妹妹，初次见面，不知道你喜欢什么，这三十亿支票给你。大哥我给五十亿。爸妈宝贝女儿，季家公司给你。...
顶级男化妆师
王富贵已过五十的老王最近迷恋上了一个已婚少妇。他日思夜想，心里的火越积越多。直到有一天，少妇赵丽在他的试衣间里玩起了不同的花样。他再也忍不住自己的心思...