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回了家,陈荷花跟李东进两人看着这三大筐满满的木棉,陷入了沉思...
这小丫头是不是主意太大了些,连木棉这金贵玩意都整回来了?
虽然两人也没用过,但是听说这木棉制作而成的衣物和被褥都是极暖和的。
李明明也不待这两人跟她说教了,赶忙跟陈荷花说,这三筐木棉先收着,等过一阵子再拿出来找专门人弹棉花。
这棉被跟棉袄子要自己做,也得这木棉先弹好啊。
不过现在还不是时候,买来先放着吧。
陈荷花只能连连应好,然后蹲下来宝贝的捏捏这个,捏捏那个。
这白白软软的,看着就暖和。
摸了又摸,又忍不住拍了拍,可别弄脏了。
三丫头虽然花钱不手软,但是的确买的都是家里特别需要的东西。
“娘,我大姐呢,今天带了许多这猪血回来,我又有个新法子,你们可别看这猪血现在难看难闻,这做好了,老好吃了。”
李明明的信誓旦旦却让李家老两口表示一脸怀疑。
李金金在自己屋里头看着李福来,早就听到院里的声音了,估摸着是三妹妹他们回来了。
再三确认小五弟睡熟了,才起身悄悄离开。
看到大姐出来,李明明开心的给李金金介绍带回来的新食材—猪血。
李金金觉得自家妹妹在吃食研究上挺有天赋的,她很相信李明明的话。
这猪血三妹妹说能做好吃,那定然是不差的。
然后两人开开心心的一起去厨房,准备捯饬这猪血了。
陈荷花没再说什么,也赶忙伙同李东进,两口子将这三筐木棉仔细的抬进房间了。
得好好先放着,还得找点专门的木板盖着,这么好的东西,可不能让老鼠咬了。
陈荷花可宝贝这三筐木棉了。
这猪血的吃法哪来的?当然是李明明从看到猪血后就想到毛血旺想起来的,随即就去那书城里寻找做法,果然不负她望。
这上次买的香叶、八角、花椒还有许多呢,想要这猪血好吃,这些大料谁都不能少。
取出三大块猪血,李明明现在已经克服对猪血的恶心感了,别说,这滑嫩嫩的,想到前世的毛血旺,她忍不住咽了咽口水。
好久没吃这一口了,甚是想念。
想要猪血不腥气,提前得弄好调料。
李明明找的就是那自制火锅调料的法子。这次,她准备自己来动手炒制这自制火锅底料。
让李金金给她先打下手。
不过这古代似乎也什么丰富的酱料,灵魂豆瓣酱没有呢?
李明明这次直接从系统商城下了一罐1L的豆瓣酱,这豆瓣酱倒是便宜,这么一大罐才只要两个积分,李明明看了看账户八十积分余额,这豆瓣酱买得起!
特地选用了符合古代风格的瓦罐设计,果断下单,然后拿到厨房。
李金金倒是表示了好奇,这深绛红的看着像是种调味料?怎么从未见过?
李明明告诉李金金,这是她从镇上带来的酱料,用来烧猪血用的。李金金便没再问。
又让李金金洗了大量的生姜、大蒜、葱,这姜切成片、大蒜拍扁了、葱切成段备用。
烧火热锅,李金金直接挖了些许猪油,烧热融化后才取了适量的花椒、辣椒,挖了一大勺豆瓣酱,直接炒热,爆香。这香味儿一瞬间就蔓延了整个厨房。
李金金不由嗅了嗅,眼睛一亮。
这味道好生诱人,竟让人觉得腹中产生了明显的饥饿感。
等到豆瓣酱已经完全炒热与猪油融为一体,赶忙又将香叶、八角大料放入煸炒,这香味的层次感立马又丰富起来。
倒入准备好的清水、盐、酱油,再加了两颗草果。
烧热后的红汤在锅里翻滚,带着周边的油沫花儿,看上去色泽诱人,奇异的香味引的李东进几人在堂屋里都闻到了。
“这什么味道,太香了!三妹妹这是又捯饬了啥新鲜吃食?”李禄来忍不住坐在堂屋里就疯狂吸鼻子。
李东进跟陈荷花也是一脸愕然,这还不会真叫这三丫头给整成功了吧?
而此刻,刚从外面放羊回来的李顺来,还没到院门口,就闻到一阵从未闻过但是又勾引肚子里馋虫的香味。
再三确认是从自家厨房里传出来的。
李顺来眼睛一亮,定是他的好三姐回来了!
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