韩三千小说

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第39章 兄妹过年（第1页）

“我来烧火，也帮不上别的忙。”

后扬钻进了厨房，明泽、明浩、明芳都在照顾小五、小六。

见明姈又忙灶上，又要照顾着火，蹲在了灶前。

“行啊。”

明姈也不与他见外，

“那边有个木墩儿，你坐着，顺便帮我看着那口灶的火别灭了。”

后扬答应一声，坐在了木墩儿上看着火。

“后扬，你家里还有啥人？”

“没啥人了，我从小就跟着爷，过年也不例外。说起来，爷身边也是头一年没有我在身边。”

“想你主子了？”

“想了，我已经送了年货回去。有这边的山鸡、山兔，我还猎到一头鹿，是活的，一并送了回去。

还在墟市上买些这边晾干的干菜回去，爷喜欢这边的东西。”

明姈自己看着火，各样的菜已经都预备好了。

待这两个炖好，再做个红烧肉、炖个酸菜也就差不多了。

“我也没事儿，闲不住。”

明姈将泡好的芹菜洗出来单放，荠菜、苋菜也清洗出来，拍了秋天晾干的小蒜，与荠菜一起加了酱油、盐拌了，做个凉菜。

那边将排骨清洗干净，放在一边备用，这个准备红烧。

“用小火炖。”

明姈搅了下野鸡炖蘑菇，又看了眼酸菜已经开锅，将那边已经切好的五花肉片下了进去。

酸菜氽白肉出锅，明姈净了锅。

锅热后，在里面舀了一大勺猪油进去。

拿起一旁早就收拾好鲤鱼放了进去，立马‘嗞啦’一声响。

这条大鲤鱼，还是明泽自己破冰捕的。

听说后扬给萧伯棣送年货，除了自家过年留了一条外，其余的都给了萧伯棣了。

两面煎得金黄，将事先用小蒜、酱油、醋、料酒调制的汁水倒了进去，又添了适量的汤水进去，剩下的就是炖了。

鱼下锅炖着，明姈看了眼野鸡炖蘑菇也好了，用盆盛出来放在了一边的桌子上。

“芳儿，”

明芳帮着收拾好孩子，又回了厨房。

“烧火，这锅。”

明姈麻利地刷了锅，又添了水。

水开后将五花肉焯了下，开始做红烧肉。

红烧肉得炖上一会子呢，那边的鱼好后，又开始做红烧排骨、炒荠菜、炒水芹菜。

“芳儿，收拾桌子，咱们开饭。”

明姈开始炒菜，叫明芳去摆桌子。

今日他们要在堂屋里用饭，明芳走出厨房，

明芳擦了桌子，明泽、后扬帮着捡碗、端菜、端饭。

明姈将锅刷净，又填了水，看了灶里的火不会出来，自己净了手，这才去了堂屋坐下。

那水是要饭后洗碗的，这样温着，吃完饭正好。

明浩站起来，看了一圈自己的弟妹，外加后扬。

“这一年咱们变化挺大，开春我离开家时，还是徐家子弟，”

明浩是悲伤的，去年还是与爹娘一起过年，今年只余他们兄妹六人一起。

“可是我欢喜归来，却遭雷击般。咱们改姓自成一族，只会更好。来，这头一口，孝敬爹娘。”

明浩在每样上各夹了两筷子，放在了碗中，敬去了爹娘的牌位前。

“今日咱们一起过年，比往年还要好。”