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听之,总令人潸然泪下。
手艺人一行吃到底,固然不是吹出来的。
十年学徒,
十年副手,
十年操刀,
十年坚守,
十年传承,
手艺人的一生简单而顽固。
登峰而造极。
小到团扇,中到各地传统特色厨艺,大到旗袍、刺绣等。
听完解释后,陈爸点点头,对高启强的印象有所改观。
“那我得向你学学厨艺。”
高启强哪里有什么好厨艺,但此刻又不好说,电视里的话,都是陈锋编的。
“伯父过誉了,其实就一般,电视里的手艺,更多是从酒楼大厨那里拿来的。”
“哈哈哈。”
一群人大笑。
电视机继续播放,画面里,一盆盆海鲜经过梳洗后,即将下锅。
陈书婷家里,黄瑶眼睛盯着电视机,小本本记着上面的烹饪技术。
陈书婷低头看一眼,只见上面全是各种符号。
她也是聪明人,对比电视,很快现这些符号的意义。
一根筷子形态,应该就是翻锅。
三个叉,应该是代表加热三分钟。
“小瑶,你想给我做饭?”
黄瑶乖巧道“嗯,我要做好吃的给干妈和爸爸,还有陈锋哥哥。”
陈书婷满心欢悦。
孟德海坐在沙上,也在看电视。
孟钰勤快地在厨房帮忙切菜,正是这阵子她最拿手的海鲜面。
她也喜欢吃螺蛳粉,但味道太大。
他们家的厨房通风换气不是不好,只是万一有客人来,就会让大家观感印象不太好。
安欣本来在厨房帮忙,但很快就被孟钰赶出来。
孟钰嫌弃他刀术太慢。
“孟叔。”
把手洗干净,安欣来到了客厅沙上。
“给你爸打个电话,让他过来吧,省得待会熟了,他还没动身。”
“好的。”安欣拿出手机通知安长林。
两家距离都不远,都在京海市市委官员住宅区。
等安欣打完电话,孟德海看着电视,问道“这旁白都是陈锋写的?”
安欣回答道“对,他霸道得很,还不许别人改。”
孟德海倒是很认可里面的内容,说道“蛮好的,里面说的很对,我们不能为了钱,就把自己的根断掉,文化传承是几百年老祖宗留下来的东西。”
“十年学徒,十年副手,十年操刀,十年坚守,十年传承,五十年传承啊。”
老孟深有感叹道“我们两家的传承就是抓贼了,安欣,抓紧点,我在你这个年级,都已经有孟钰了。”
安欣面色一囧,不是说着传统手艺嘛,怎么聊到结婚了?
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