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李清清没意见,当妈的看着闺女满意的表情后也觉得没问题。
小摊车有了,就差备上相应的熟食了,王秀红在家没闲着,一有空就烧想卖的熟食出来。
除了香辣猪蹄外,她又做了猪蹄的另一种做法卤猪蹄。
既然有卤的猪蹄了,那就得有卤的香肠卤的鸡蛋卤的鸡腿等等。
最后连素菜都是卤出来的。
王秀红做了辣口和不辣的,供不同口味的人选择。
“你们尝尝好不好吃,”各夹了点熟食放在盘里端到餐桌上,自然光线下食物依然很诱人。
“我先尝尝我先尝尝!”
李宝利等不及的拿了筷子夹了块卤猪蹄进嘴,“呜呜,好好吃啊。”
嘴里的猪蹄塞满了整个口腔,导致说话都含糊不清了。
一人动筷了,其他人跟着夹自己想吃的熟食进嘴,几秒后王秀红得到家里所有的肯定松了口气。
“好吃就行,”她耸拉着肩膀,“你们说能卖的出去嘛。”
“肯定能!”李清清。
不是随口说的,家里每人都有自己的工作,她也趁机去做了个市场调查。
双桥厂连接着许多厂子,这片区域不仅有一个厂,但外面卖吃食的却没多少。
住在附近的居民多数是各个厂里的员工,在他们眼里,自己拥有稳定的工作稳定的工资,没必要再去想其他的。
这个年代摆摊做生意的远远没有进厂上班有面子。
离开学还有最后一天的放松时间,李家小摊车正式出摊了。
除了李德州需要全天候的上班外,李清清李宝利跟着王秀红一起出动。
涂上红色油漆的小摊车在马路上格外显眼,摊车上的熟食露在外面给过路好奇的人看。
“你们这是卖啥的?”
很快有人上来探头问,王秀红有些不好意思,李清清帮着说明道:“我们卖的说熟食,您看看有没有想吃的。”
菜式不多,素菜比肉菜样式多,也比后者的便宜。
不仅如此,各个熟食的盘子旁边还贴有价格表。
素菜一份的价格区间为四分钱到八分钱之间。
比纯买得菜贵,但这是卤制的。
肉菜的一份要五毛到一块钱,价格是素菜的好几倍,可没办法,肉菜不是素菜可以比的。
“还挺贵的,”犹豫不决又想买。
李清清:“不贵的,您看我们的熟食全是新鲜出炉的,而且用了很多佐料进去熬煮,所以很好吃很香。”
大概是味道太香,色泽看起来真的很美味,客人投降了。
“那行吧,素的和肉的都给我来一份。”
在两种口味的猪蹄上他又犹豫了,该选哪个比较好,李清清听了帮着解决说,“要不各来一点怎么样。”
搞个双拼?这在后世很常见。
一般不想买,可另外还想尝试两种以上的食物,店家会采取双拼三拼等模式。
客人惊喜问,“可以的吗?!”
“可以的,”李清清让王秀红把一份香辣猪蹄的份减半,卤猪蹄同样如此。
两份减半的肉菜变成一份的量,刚好猪蹄的价格一样,算账也比较方便。
看着客人高高兴兴的提着他的熟食走掉后,王秀红肉眼可见的放松下来。
“闺女,你什么时候这么能说会道了。”
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