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“小娘子回来了,这位是?”
“他叫甘奇川,是个厨子,待会你们就尝尝我们两谁做的菜好吃。”
“啊?”李婆子有些懵,小娘子买了厨子回来还要自己做菜?
“李婆子,你过来我慢慢说给你听。”张落白赶紧拉着李婆子出了厨房。
“我也要听。”正在烧火的李蓉儿也跟着跑出去了。
厨房里只剩下阴九娘和甘奇川两人。
“你做一个拿手的吧!食材不够我就让人去买。”阴九娘看着他认真的说,她也想看看他的厨艺到底如何。
“京酱肉丝。”说着他就选了一块肥瘦相间的猪肉快切了起来。
他刀功不错,肉丝切得粗细均匀,肥瘦也刚合适。
“好刀功!”阴九娘忍不住赞叹,随后也挑选起食材来。
她打算做一道简单的开胃菜,醋熘白菜!
甘奇川切好肉丝抬眼就见阴九娘切着白菜,她刀功不如自己但也算熟练,只是她一个炒白菜就想赢我?做梦!
他在得意洋洋的想着待会赢了这小娘子后,自己大摇大摆的走出这破饭馆,随便找一个大酒楼都吃喝不愁,那日子要怎么爽快怎么爽快!
阴九娘见他得意也不恼,只认真的做自己的菜,她最爱吃的就是醋熘白菜了,刚好今日的白菜新鲜就让大伙都尝尝。
小半个时辰后,他们分别将自己炒好的菜装盘放在餐桌上。
“李婆子,带着他们两进来尝尝菜了。”
他们三人从刚刚出去就一直在门口说着话,菜都上桌了还没有聊完,也不知道张落白怎么那么多话。
“师父,你竟然会炒菜?”张落白看着桌上的两盘菜,惊讶的问,他来这么久了从来就没有吃过她炒的菜。
“难道我没炒过菜吗?”阴九娘反问。
“我是没吃过,就吃过你卖的这些。”
“我也是。”李蓉儿也凑过小脑袋说。
“那以后我就多炒些来吃吧!现在你们尝尝哪一盘好吃。”阴九娘催促道。
三人见阴九娘有些急,拿起筷子分别夹来尝,因为不知道哪一盘才是阴九娘做的,所以他们实话实说了。
“哇!这白菜竟然比肉丝还好吃啊!”李蓉儿最先吃了肉丝,然后才吃的白菜。
“我、我也觉得这白菜好吃。”张落白也犹犹豫豫的说着,他怕自己选错了菜,但这白菜真的比肉丝好吃太多了。
“我也觉着白菜好吃,酸酸辣辣的很是开胃,要是配上小米粥那就更好了。”李婆子只尝了一口就吃出白菜就是小娘子炒的,因为用料简单味道醇厚,而京酱肉丝就过于复杂调料也足,一看就是新来大厨做的。
“我不信!”甘奇川听着三人的评价血气一下就上来了,他认为他们都是一伙的所以才这样说的,于是拿起一双干净的筷子便尝了一口白菜。
入口酸酸辣辣的味道让人欲罢不能,白菜也脆嫩爽口,即保留了白菜的原滋原味又增加了酸辣口感,得确比他做的肉丝更胜一筹。
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