韩三千小说

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  在一旁看呆了的青硕,感叹不愧是苏姐姐,养的宠物都这么有灵性!

  俩人提着莲藕往回走,回到家迅占据了厨房。

  厨房分成了三部分,左边是提刀切肉的青硕,右边是挥刀剁排骨的苏之雁,以及找到厨房最高点的小天鹅。

  两人错开了一点时间,青硕比苏之雁先开始做。

  等苏之雁剁好了排骨,放在水里泡除血水,转头就看到了每一块都切得四四方方,准备下锅的五花肉。

  “嚯,手法不错。”苏之雁赞道。

  青硕缩了缩脑袋,心里很高兴,开始将红烧肉下锅焖煮。

  放调料的时候苏之雁特意停了下手里的动作,看他放的量。

  结果正好适量。

  苏之雁看他胸有成竹,丝毫不乱的动作,感叹这少年果然有天赋,是个培养成厨师的好苗子。

  她没什么可担心的了,继续忙活自己的事,并叫青硕一同来学。

  青硕问了她下一步动作,十分默契地提前烧了水。

  苏之雁这边泡着排骨,开始处理莲藕。削皮切开一看,正是七孔藕。七孔藕的淀粉含量比价多,做熟后软糯,很适合炖汤。

  莲藕被切成小块,正好水开了,便直接下入锅里焯水断生。同样的,排骨泡好了,也入锅焯了一遍。

  青硕快记忆这些步骤,把“防止莲藕黑”“排骨去血水”等等要点全都记在脑海里。

  都焯好了,接下来就是炖汤。

  青硕给苏之雁接了一汤锅的水,苏之雁把排骨和葱姜倒了进去,等大火煮开后撇了浮沫,又把葱姜给捞了出来。

  煮了有半个小时,才把莲藕和大枣放了进去,转成中小火继续熬。

  在这期间,她又拿出个炒锅,开始炒起豆角土豆。

  肉有了,汤有了,这下素菜也有了,苏之雁一边炒一边口头描述,让青硕做个凉拌黄瓜。

  苏之雁故意用语言描述,想让他试试没有她做一次的示范下,能否仅凭描述就可以完成。

  果然不出她所料,青硕记住每个点后,按步骤来,完全没出错。

  最后炖煮的时间到了,青硕给红烧肉收了汁,苏之雁掀开汤锅盖,满屋飘香。

  香气甚至顺着门缝,一路飘到了客厅,卧室。

  一屋子人都开始坐不住了。

  青硕母亲和族长妻子正聊呢,闻到味不由自主地放缓了话题。

  安愈暂停了脑内的数据分析,对霍斯道:“我们去看看有没有可以帮忙的。”

  霍斯点点头,果然听到了从厨房而来的喊声。

  “开饭啦。”

  他赶紧帮忙端盘子盛饭。

  每个人的表情都是期待。

  族长妻子问:“晚啊,能起来吗?”

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