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第111章(第1页)

“完蛋了,更爱主播了!”爱吃蛋炒饭嘟囔道。

而就在直播间外,无数正在观看的观众和粉丝也在同一时间不约而同的想到,完蛋了,他们也更爱主播了!

谁会不爱一个时时刻刻记住自己,只通过只言片语就能将自己认出的主播呢?

完全不可能好吗?

这一刻,所有观众的内心都为星希而跳动,观众的留存率达到了史上最高,而此时的星希,却还不知道。

在认出了自家粉丝之后,星希就轻松了很多,已经和粉丝相处了很久了,他早就已经了解熟识他们了,起码在自己这里是早已熟识了,所以在认出之后,星希也轻松道,“没想到这一次的嘉宾会是你们,我还以为会是美食评委之类的人呢。”

粉丝们听到星希的闲聊,也回应道,“我们在收到节目组的消息的时候也很惊讶呢,本来还以为是骗子,但是一听说是你的综艺,而且他们还亮出了《舌尖》的标志,我们这才相信。”

星希忍不住笑了下,“是要小心一些,不过……是你们就太好了,放心好了,等下给你们做大餐,今天的菜肴都很好吃哦,白汁菜心的味道可是很鲜的,仙仙爱吃鲜会很喜欢的,鱼香肉丝口味酸甜,红糖糍粑的味道也很香甜,是梨汁加糖喜欢的味道,水煮肉片名字是水煮,但其实是辣味的哟,椒麻鸡片的口味也偏辣一点点,爱吃蛋炒饭偏好这个,而我会详细介绍这里面需要的食材和烹饪手法,我想,美食纪律委员会更愿意听和品尝这些菜肴和食材的不同之处。”

一共四个嘉宾,每个嘉宾都被星希记在心里娓娓道来,虽然之前就已经知道星希很关注他们了,但是此时此刻,听到这些,还是让嘉宾们心里感动不已。

“我的主播真的是世界上最好最好最好的主播了!”

“同意!”

“加一!”

“确实!”

不同的声音在直播间内回响着,而星希,也已经开始继续做菜了。

“接下来,大家就仔细看我烹饪菜肴吧,这次的综艺直播是全程开放权限的,大家可以尽情品尝哦,当然,我们的嘉宾也要。”

观众们听到前面的时候立刻欢呼起来,虽然早就知道了,但是听到主播强调还是让他们开心不已,但是当听到后面的时候,原本快乐的嘴角就立刻变得灰暗了起来,嫉妒已经让他们质壁分离,为什么这几个嘉宾可以和主播一起直播互动呀,他们也想啊!

【豆豆爱吃豆豆:重金求节目组来个黑箱,我也想和主播一起直播吃饭,我也想!!!】

豆豆的心声也是所有观众的心声,他们也想和主播单独互动,被主播记住呀!

不过此时的星希却是看不到弹幕的,他动作轻巧的在锅里倒上油,“首先,将扇贝肉、蘑菇、竹笋片、姜葱等一同炒制成熟,加入水没过食材,随后加入盐和淀粉,调成芡汁。”

扇贝这种生物还从来没有人吃过,就连竹笋,大家也只是在星希做南瓜盅的时候尝过一点,只有蘑菇,大家还算是熟悉吃过两次,而这一次,大家的注意力也大多数都在蘑菇这里,毕竟蘑菇的味道大家都很喜欢,然而就在星希炒制的时候,一股奇异的香气却在空气中弥散开来。

鲜味大家不是没有尝过闻过,但是没有哪一种鲜味会像是现在这样,只是轻轻的闻一闻,就仿佛连天灵盖都被掀开一样,整个人都浸润在这种鲜气里,以至于这股香气在空气中弥散开的时候,所有的嘉宾和观众们都不约而同的屏住呼吸,不住的嗅闻。

“这是什么味道?也太鲜了吧!”仙仙爱吃鲜感叹道,这也是众多观众的心声,这个味道真的是太鲜太香了!

“不像是竹笋的味道,竹笋的味道比较清香秀美,虽然鲜,却似林边清泉一般,这种鲜味这样霸道,应该是……扇贝肉?”美食纪律委员分析道。

听到美食纪律委员的话,星希忍不住点了点头,“确实,竹笋本就清鲜,蘑菇是更厚重一点的鲜味,而扇贝肉则是一种纯然霸道的鲜,这里的鲜味主要是扇贝肉的味道,因为形状,我也叫它瑶柱,瑶柱的味道鲜美绝伦,用它来调制芡汁最合适不过。”

美食纪律委员猜对了,而嘉宾和观众们却更期待了,比蘑菇还要鲜的食物呢,吃起来不知道是什么味道?

而星希也没有辜负观众们的期待,在快速的调制好芡汁后,就将准备好的菜心放入水中进行焯水,随后轻轻翻炒几下,就放入盘中,随后将竹笋片、蘑菇和瑶柱一同摆盘,摆好后就浇淋上早就已经调制好的芡汁,并道,“白汁菜心已经做好了,大家可以开始品尝了。”

星希的摆盘很是好看吗,菜心青翠绿嫩,边缘处蘑菇带着点微微的褐色,最外圈则是浅青色的竹笋片,细细小小的瑶柱点缀在菜心的旁边,更给这道菜增添了点微黄的嫩色,以至于这道菜才刚做好,梨汁加糖就惊呼道,“这道菜好好看啊!”

仔细看去,就如同精雕细琢的艺术品一般。

此时其他嘉宾也注意到了这道菜的样子,虽然说星希平时做菜的时候有的菜也很好看,但是这道菜却尤其规整,颜色也清丽雅致,自然让人惊讶。

星希道,“烹饪是这样的,一道好吃的食物不仅仅要做到味道好吃,香气也要好闻,除此之外,美丽的外观也同样是食物的加分项,好的烹饪能让食材结合在一起变得更好看,色香味俱全才是我们所追求的真正的烹饪的艺术。”

嘉宾和观众们似懂非懂的点头,但是看着这盘白汁菜心,不得不说,这样好看的食物确实让人看起来食欲大增,虽然不忍破坏,但是这样好看的食物吃起来也一定不错的念头却在心中悄然升起。

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