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何大清听到这话有些不信,问道:“这再回楼还能跟泰丰楼相比?”
“嘿,怎么比不了?”
见何大清不信,强子再次拿出他爹说话。
“我听我爹说,以前再回楼的谭家菜,可是名满整个四九城,并不比泰丰楼差。”
“只不过后来等到关子清接手,非要搞什么西餐,说什么中西合璧,直接就把以前做谭家菜的大师傅给气走了。”
“等那大师傅走了走后,都没撑两年,这再回楼就垮了,大家吃饭办酒席什么,也都去了泰丰楼。”
强子说完,一脸好奇问道:“何老板既然有本事将再回楼买下来,怎么不继续开酒楼,而是要卖包子了?”
听完强子讲述。
何大清对自己那位堂弟也是无语到极点。
好家伙,真的是好家伙。
一个都快能跟泰丰楼相比的老字号,用了不到两年时间,就给直接搞垮了。
还想在一家老字号酒楼里玩什么中西合璧。
这关子清真特么的是个大聪明!
不过对强子的问题,何大清也有自己的解释,苦笑道:“强子兄弟太看得起我了,我哪有那么大本事开酒楼,能开个包子铺就已经很不错了。”
“等我那包子铺开业,强子兄弟一定要去捧场哈!”
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强子想了好一会儿,都没想出来这何大清是哪个。
不过他听何大清是卖包子的,顿时来了精神道:“原来是何老板,以后要是有活,您直接找我就行,甭管是拉粮食还是拉蔬菜,绝对给您办妥了,就不知道您的包子铺离这远不远?”
“那感情好,以后估计要多麻烦强子兄弟了。”
何大清笑着说道:“我那包子铺就在这大前门街道88号,只不过还没有整好,等整好了,强子兄弟一定要去捧捧场。”
“没问题!”
强子随口答应道。
说完,他突然反应过来,皱眉问道:“不对,何老板你说你的包子铺在哪?”
“大前门街道88号啊,难不成有什么问题?”
“大前门88号,那不是再回楼吗?”
强子一脸震惊,好奇问道:“难道关子清把再回楼卖给您了?”
“嘿,如果这大前门没有第二个再回楼,那就没错了。”何大清笑呵呵道,并没有隐瞒自己的店面就是之前的再回楼。
“那您是真了不得。”
强子竖了根大拇指,称赞道:“再回楼可是咱大前门这边的老字号了,若不是老关家那败家子把酒楼搞黄了,说不得这再回楼都能跟泰丰楼比划比划了。”
泰丰楼也是大前门的老字号酒楼,是名噪京都的“八大楼”之一,以精湛的烹饪技艺,烹制出以“清鲜脆嫩”为特色的菜肴而名誉京华,不知道有多少知名人士慕名前往。
“真的假的?”
何大清听到这话有些不信,问道:“这再回楼还能跟泰丰楼相比?”
“嘿,怎么比不了?”
见何大清不信,强子再次拿出他爹说话。
“我听我爹说,以前再回楼的谭家菜,可是名满整个四九城,并不比泰丰楼差。”
“只不过后来等到关子清接手,非要搞什么西餐,说什么中西合璧,直接就把以前做谭家菜的大师傅给气走了。”
“等那大师傅走了走后,都没撑两年,这再回楼就垮了,大家吃饭办酒席什么,也都去了泰丰楼。”
强子说完,一脸好奇问道:“何老板既然有本事将再回楼买下来,怎么不继续开酒楼,而是要卖包子了?”
听完强子讲述。
何大清对自己那位堂弟也是无语到极点。
好家伙,真的是好家伙。
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