韩三千小说

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第73章 夸奖是努力中途的疲劳缓冲剂（第2页）

“爷爷说的对，不要一开始就去看别人演示，否则之后很难再优秀起来。突破和创新，总是在无知的时候最容易，也更有思路和勇气。”

思索半天，写下来的东西总是不满意，改了好几次，觉得满意的时候天边已经泛起鱼肚白，阿雅抓紧时间睡觉，再不睡就是通宵了。

早上晨练之后回来继续制作绿色阳光，上次质感、口感、颜色都还不够好，这次需要努力完善细节。当成品出来那一刻，阿雅拿着杯子对着灯光看，晶莹剔透的绿，是阳光照射嫩叶过后的美丽！

爷爷拿起自己的那杯喝一口，很是惊喜，“可以接不太挑剔的客人了。”

阿雅眸光闪闪，“真的吗！”

爷爷笑道：“自然，研磨在下点功夫，力道不对，时间有些长，芒果有一点点变质的味道，但是非常轻微，不注意是现不了的。”

阿雅自己喝一口，果冻果的爽弹入口，随后是芒果的香甜，被薄荷击打的支离破碎！

是夏天希望喝到的东西，什么东西最能体现阳光呢？就是夏天，一杯冰凉如新的时候。但是那不是绿阳光该有的样子，此时，香叶的香混合进来，参杂着细腻的果泥口感，就是嫩叶被阳光穿透的舒服。

阿雅从来没吃过自己制作的如此美味的东西！

“谢谢爷爷，您太厉害了，居然能创造出这样美味又好看的配方。”

爷爷哈哈笑起来，眉眼间是被表扬的欢愉，“阿雅以后绝对能过爷爷的。”

阿雅眯起眼某笑，脸颊微红。

门外的奶奶喊道：“阿雅，爸爸来咯。”

“我出来了，奶奶。”

拿着早餐飞奔出去，熬夜的疲惫感在早上的薄弱成功中得到很大的缓解。

到学校下车的时候阿雅对爸爸说：“爸爸，我希望你们吃了今天的早餐给我一个反馈哦。”

“好的，阿雅。爸爸能看见我们阿雅进步巨大！”

阿雅红着脸跑下了车，朝着教室奔去，朝阳打落在身上，那是梦想的色彩，带着快乐和奋斗的光影。

今天是配方考察，早上的课大家都心不在焉的，私下里拼命看细节、失误点。只有蓝兰老师的课大家认真听，因为都是下午实践的干货啊。

煎熬的时间虽然难过，还是一眨眼就来到下午，第一节课是蓝兰老师的。

蓝兰：“我特地跟武老师换了课，就是为了减少厨房气味的影响，你们自己注意点哈。不要再给我看惨不忍睹的东西了。我知道，这段课程很难，但是我的要求也很低啊，只要你们制作出来一道侵染配方就算满分。至于配方难度我也不要求，自己去找，觉得自己牛皮的就找炫技配方，觉得自己不行的就找不太行的。今天，我再次给你们一个机会，因为这个题目确实很难，也不为难你们，现在还可以再改配方。只要作品质量跟你之前制作的一样，我就跟满分。”

此话出来，下面的学生炸了，纷纷拿出光脑去查找制作最简单的侵染配方。阿雅没有改配方，就是一直以来练习的五色花香。

制作材料：果冻果、面包果、玫瑰精油、酒菊花、香菊花、地秋花、霜尾菊。

本来这道配方是没有果冻果的，但是阿雅最近在学习锁香，不利用一下有点不会抓住机会学习。

这是创新，就在今天使用，之前都没有。

今天还有一个地方是大胆创新的，就看成功不成功了。步骤在脑海里已经演示了无数遍，就差一次实践的机会。

将面包果制作成糕体，将各种花用温锅煸炒到蜷缩。需要很好的技巧才能炒制出漂亮的颜色，保留其香味，不将植物本身的苦涩之味散出来。

霜尾花这里只要用到花粉，其他地方不需要。但是阿雅为了增强侵染味道感受，选择将画板也用上，吸收香味。

这步不敢直接成型做，而是分开，即便增加的部分失败了，原来制作的配方也能用。

当霜尾菊花瓣侵染好后，迅进入果冻果液体中锁香。

阿雅的技术很生涩，导致锁层非常厚，这点是很失败的。为了挽救，她对果冻果的液体也做了香味处理。

最后的成品：圆盘上，切成菱形体的五个块组成一朵菊花样子，中间是霜尾菊覆盖，顺着花瓣覆盖到低。

最后放点对应的花瓣点缀。

蓝兰：“今天，照旧找了另外两位老师来点评，他们给到6o分以上的评价呢老师就给那个同学加一分。”

顺着对面来，轮到阿雅已经很靠后了。

三位老师先对摆盘做了评价，蓝兰道：“今天的改变很大啊，都跟原来配方不一样了。”

艾美尔道：“学生就是这点很不错，敢于实践自己的想法。”

所谓初生牛犊不怕虎，想做什么做什么，不会局限于原有配方的样式。

拿勺子切下一点，刚触碰到时是果冻果质感，随后‘咔嚓咔嚓’的霜尾菊花瓣的酥脆感，当切开瞬间，花香扑鼻而来！

几位老师都有些惊讶，当食物入口，是酒菊花的甜？之后是那些花朵的味道，也是甜的，没有苦，但是有涩。

对于新手来说制作成这样简直是天才！

他们又品尝了另外四瓣花瓣，味道都很富足，不会像这道配方的原始创作那样，是寡淡的，没有味道的。

“你为什么没有使用糖？我记得原配方是有糖的。”