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大家面面相觑。
许氏和袁瑾都是地主家庭,儿子女儿都要学识字和算术,故而两人反应最快。
“每人可分二十文。”
许氏道。
袁瑾立马补充,“但前期是投入的钱,相当于本金,所以前后挣了十文钱。”
李高几人恍然大悟。
“就这么一前一后,十文就变成二十文,这不就是钱生钱吗?”
李高兴奋。
有人疑惑道:“钱怎么生钱,小饼怎么变成大饼?又不是变戏法。”
所有人都看向袁书,这确实是他们最困惑的地方。
袁书却没法再解释了,这里面涉及很多营销问题,一时半会儿说不清。
她直接道:“我有法子让小饼变大饼,你们愿意在前期投入这个饼吗?”
几人看着她,一时没说话。
最后还是李高担忧,“万一小饼变不成大饼,我们投入的钱会还给我们吗?”
袁书摇头,“投资有风险,可一旦产生收益,你们就是躺着收钱。”
几人又沉默下来。
许氏和袁瑾互相看看,娘俩都很无奈,她们身上是一个铜板都没有。
“我投。”
李高思量许久,果断从腰包里摸出十个铜板。
他总共就三十几个铜板,是捡漏打了几只野味才换来的。
“你不怕亏本吗?”
有人问他。
李高笑了笑,“亏就亏了,万一挣钱,那就赚了,我主要还是相信袁姑娘。”
才半天就让他们吃了顿饱,他直觉袁姑娘绝非凡人。
其他四人互相看了看,大概是都想到那神奇的木薯淀粉,最后都掏出十文钱。
五十文,够买调料了。
袁书最后道:“我没钱,但有手艺,且负责把小饼变成大饼,所以也算我投了十文钱,后期所得我们六人均分,你们觉得如何?”
几人都没意见,他们现在肚子不饿可全靠袁姑娘,挣钱也靠她,分钱也应当。
袁书收好钱,起身,“明天有的忙,你们也早点休息。”
翌日天刚鱼肚白,贫民窟的难民们就醒了。
有了经验,这次大家把能背能装的东西都拿上了,就想多挖一点是一点。
许氏和袁瑾也铆足了力,这不仅是她们的口粮,也是挣钱的机会,娘俩已经知道,挣钱也靠这些木薯。
两百多人,再次浩浩荡荡上山挖木薯。
忙碌的时间过得最快,不知不觉就到了晌午,若非还要学新的淀粉吃法,大家伙是根本舍不得下山。
磨磨蹭蹭好容易所有人都回到贫民窟,袁书也不集合了,直接让李高几人传话,先让所有人把各自的木薯都做成淀粉。
半个时辰后,袁书估摸时间差不多,让李高五人把昨天学做淀粉的人集合。
一群人兴奋地挤在一起,看她演示。
“首先在淀粉中加入清水,一碗淀粉大概加四碗水,搅拌均匀。”
“然后在锅中加入一碗清水,煮沸后,将淀粉水少量持续倒入锅中,同时锅中用擀面杖不停搅拌,直到淀粉水煮成能挂在擀面杖上的片糊状。”
袁书一边操作一边解释。
“锅里不停冒大泡就代表熟了,这时搅入小半碗淡盐水,最后将淀粉糊盛在盆里,静置小半个时辰,放凉就可以食用,这就是搅凉粉。需要注意的是,全程用中小火煮,火太大会煮糊。”
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