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贺里长见此边说,“酒楼里的头等席面也比不上你们家这丰盛呐。”
“可不是,我老头子今日算是托了里长的福。”二爷爷心道,他还从来没吃过这么丰盛的席面呢,明明老大家三房都不行了,怎么一转眼日子又过好了?真是奇怪。
贺里长看看旁边的二爷爷,心中就高兴,觉得这萧家三房别看就几个娘们,还挺会来事。
今儿这桌面上要是没个姓萧的男人陪着,还真不得劲,显得他特别没品。
贺里长说着就夹起面前的清蒸鹅吃起来。
这一入口,眼睛便亮了,“这鹅做的好吃,比咱村那厨子做的还好,月芽丫头手艺不错。”
贺里长口中的厨子,便是人家要置办酒席时过去帮人掌勺的人。
萧青月将蒸的红薯面饼子端上来,闻言便说,“我手艺也就一般,主要是这菜里搁了香料,里长大伯喜欢便多吃点。”
这边的庄户大多吃炖菜,而这个炖就是搁上油盐加上水,便完事了,就拿这鹅肉来说,本身肉糙又腥,若是一点香料不放直接开炖,那能好吃才怪了。
贺里长点点头,“我说呢,原来你这做法学了人家酒楼里,酒楼里做菜就是这样,这个香那个香,咱们这一般庄户还真吃不起。”
二爷爷一听,心道这三房连香料都吃起来了,看来是真发达了,心中便琢磨着,以后是不是要经常走动走动。
二毛说,“这个锅子也好,辣,够味。”
“好吃就多吃点,这肉我切的多。”
“好嘞,我就喜欢月芽妹子这爽快劲。”
二毛刚说完,就觉得周边凉飕飕的,一抬眼便对上贺谨怀森森的眼神,反应过来立刻低头。
“你也去吃吧。”贺谨怀和萧青月说道,“这里我替你招呼。”
“那多谢你了。”
萧青月道完谢便去了灶房,见孟氏他们站在灶台边上,问,“奶,你们咋不吃?”
“等你呢。”
孟氏有等人吃饭的习惯,家中少个人没到,总会等上一等。
“等我干啥,你们先吃好了。”
萧青月洗了手,将那留的菜都端了出来,小瓷一闻那味就吸鼻子,吃起来更是不停筷子。
“姐,这个辣子鸡好吃,还有这个锅子。”辣的她躺眼泪,可还是想吃。
萧青花也连连点头,“我喜欢这个马蹄鸡。”
孟氏则说,“本来奶还担心你能不能置办一桌菜呢,没想到你比奶做的好多了。”
“我这是青出于蓝。”
萧家三姐妹没有不会做饭的,没办法,有个能干的奶奶,不会都会把你培养的会。
孟氏笑笑,心道我可没教过你做锅子,丫头有秘密哦。
“你两都少吃点,下午姐还做别的呢。”
买的鱼和大骨都吃完了,可是鸡鸭都还剩半只,鹅也还剩一只呢,还有她让留下的鸡鸭内脏等等。
萧青花问,“你还要做啥?”
“晚点你就知道了。”
萧青花点点头,便没再多问。
今日这宴客,萧青月没准备酒,
只有饭菜,那一顿饭下来就非常快。
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