韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第二十一章 这也太离谱了（第5页）

他个头不小，质问的时候隐约还有点压迫感。

对方面色不善的看着自己。

“不错。”路奇只是扫了一眼，说道，“既然正主来了，我也懒得浪费时间。我直接说说，你是如何仿制的这两道菜的吧。”

符文之地与原来的世界不同，这里有着无数神奇的生物，就连植物，也有着各种各样的新奇花样。

人类一一尝试，逐渐制成了新的调料。

厨师刚刚登场，就听到路奇要说重头戏。

“先说第一道，南海焰钳蟹。将大脚蟹捕捞上岸后，需搁置在白糖水中静泡三天，中途大脚蟹并不会死亡，且身体会吸收甜份。

这样一来，大脚蟹的肉质会在短期变得紧实。接下来，就是调味。因为大脚蟹和南海焰钳蟹的味道很容易就能分出来，所以蟹在端上来时就已经是拆分好的了。

上锅蒸时，厨师在锅底用了茴香菜、月兰草、百味果的仔，大火蒸煮三十分钟。等热气冒出后，加入双尾蛇蛋的蛋液。这种蛇对人类没有攻击性，但却有着一定毒素，基本对人体无害。这也是辣味的主要来源。

因为泡了三天糖水，所以大脚蟹的肉十分容易的将这些调料融合的味道吸收，在短时间内就会与焰钳蟹的味道相仿。

接下来，就是最重要的火焰纹路。前面说了，三天糖水，在第二天的时候，加入科尔兰草的汁水，这种汁水无色无味，但和糖水会产生奇妙反应，两者会在大脚蟹身上留下印记，经过特殊处理制成火焰纹路即可。

这种纹路最多三天就会自然消失，似乎至今都无人现。”

整个餐厅里，鸦雀无声，响起的只有路奇一人侃侃而谈的声音。

因为他说的，实在是太特么深奥了，导致人们有点听不懂。

但又感觉，他好像说的很对。

我槽！？

此刻，厨师的表情已经完全变了，满是错愕以及难以置信！

他满眼震惊的看着眼前年轻的小子，腿都开始软了！

难以想象，这小子如此年轻，究竟是如何拥有这等阅历的。

这个手法，就连他都是钻研了很多年，才研究出来的。

但眼前这个小子，竟然只是吃了几口，就尝出来了？

味觉灵敏的人确实能尝出来味道的细微差别，就像是菲奥娜这样。

但通常这种的，找个理由就糊弄过去了。

因为，他们根本说不上来是哪里不对。

可是，眼前这个小子，不仅连细微差别尝出来了，甚至连特么制作过程的都说出来了！

这也太离谱了！

尼玛，有没有这么逆天？

周围几个保镖见状，一时也不好上前了。

“既然基本的你们都知道，那下面的三色牛我就不说了，直接来说重点。”

路奇说着，走向了餐桌，拿起桌上的一根蟹腿，“南海焰钳蟹虽有名蟹之称，但人们却很少知道，它还有一种同胞兄弟，名为大脚蟹。生长于德玛西亚边境外的海域，两者长相酷似，但却因营养价值和味道，价格天差地别。”

一个瞧热闹而来的客人这时回道：“你说的大脚蟹我也知道，但是我听说大脚蟹煮熟后身上是没有火焰纹路的，那现在蟹壳上的火焰纹路是哪来的？”

“这个问题待会儿在回答你。”

路奇看了那位客人一眼，又继续说道，“三色牛牛排，肉质鲜嫩美味，具备高营养价值。因培养不易，被称为牛中之王，不得不说，厨师将它的味道伪造的已经十分相似了，但我还是尝出了一点不同之处。

不出意外的话，这份牛排，是合成肉。”

这时，从后厨走来一男子，身着厨师白衣，看到了中间侃侃而谈的路易，质问道：“就是你说，我做的菜是冒牌的对吗？”

他个头不小，质问的时候隐约还有点压迫感。

对方面色不善的看着自己。

“不错。”路奇只是扫了一眼，说道，“既然正主来了，我也懒得浪费时间。我直接说说，你是如何仿制的这两道菜的吧。”

符文之地与原来的世界不同，这里有着无数神奇的生物，就连植物，也有着各种各样的新奇花样。

人类一一尝试，逐渐制成了新的调料。

厨师刚刚登场，就听到路奇要说重头戏。

“先说第一道，南海焰钳蟹。将大脚蟹捕捞上岸后，需搁置在白糖水中静泡三天，中途大脚蟹并不会死亡，且身体会吸收甜份。

这样一来，大脚蟹的肉质会在短期变得紧实。接下来，就是调味。因为大脚蟹和南海焰钳蟹的味道很容易就能分出来，所以蟹在端上来时就已经是拆分好的了。

上锅蒸时，厨师在锅底用了茴香菜、月兰草、百味果的仔，大火蒸煮三十分钟。等热气冒出后，加入双尾蛇蛋的蛋液。这种蛇对人类没有攻击性，但却有着一定毒素，基本对人体无害。这也是辣味的主要来源。

因为泡了三天糖水，所以大脚蟹的肉十分容易的将这些调料融合的味道吸收，在短时间内就会与焰钳蟹的味道相仿。

接下来，就是最重要的火焰纹路。前面说了，三天糖水，在第二天的时候，加入科尔兰草的汁水，这种汁水无色无味，但和糖水会产生奇妙反应，两者会在大脚蟹身上留下印记，经过特殊处理制成火焰纹路即可。