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那时的轧钢厂还是娄半城的私人工厂,公私合营已是必然趋势,是第一批实行此政策的企业。
钢铁是国家的重要资源,不可能长期由私人掌控,而娄半城对此也持开放态度。
如果他明天带妹妹去保定,恐怕就赶不上考核,甚至可能失去工作,何大清寄来的钱也可能被易中海扣留。
为何何雨柱如此感激易中海,这确实值得深思。
何雨柱皱起眉,保定不能去,还需安抚妹妹何雨水,毕竟她只有九岁,昨晚哭累了才睡,醒来肯定又要伤心。
他匆忙起身,旋即打开家中的两个面缸,一个装的是白面,另一个装的是玉米面。
在这个时代,北方人以面食为主,主要是馒头,何雨柱看了一下,白面大约有五十斤,玉米面则几乎满了。
何大清一切都准备得井井有条,家里还有冬天储备的大白菜、土豆和萝卜等,肉类食品则储存在地窖里。
看来,何大清之前已经做好了充分的准备,只是原主人并未察觉,还以为是为过年作准备呢!
他抓起一把棒子面研磨,发现有许多粗大的颗粒,远不如后世的细腻。
何雨柱继承了烹饪技巧,做饭对他而言并不难,但棒子面的味道确实一般。
然而,这些物品却让何雨柱产生了疑惑:既然何大清是有计划离开,那么这些准备就显得合情合理,但在剧情中,傻柱兄妹为何过得如此艰辛呢?看来,这次不去保城是对的决定!
他找来一个簸箕,筛选出一些粗粒的棒子面,然后将其丢入养殖空间。
接着,他又取出一些面粉,打算做些杂粮面条,比如二颌面。
何雨水醒来还在哭泣,他不能让她吃馒头,一碗热腾腾的面配上热汤是最好的安慰。
和好面后,他用屉布盖住让它醒发,然后出门前往地窖。
此时天还没亮,冬日的白天短暂。
他从地窖取出两两猪肉和一颗白菜,肉丝面足够了。
厨房在室外,有一个简易的炉灶,上面炖着一口大锅。
擀好面条后,他先刷锅,然后不加水,切了些葱姜蒜准备用油炒香,接着炒肉丝,加入水煮面,最后放入白菜丝,用酱油提色提鲜。
烹饪过程中,看到面条即将完成,何雨柱起身敲响何雨水的房门。
小姑娘小小年纪就有自己的房间,已经超越了院里的其他孩子。
“砰砰……”他敲门,很快门开了,何雨水显然早已醒来,脸上还挂着泪痕,显然刚才在屋里哭泣。
“妹妹,你想要爸爸吗?”她直接抱住何雨柱,鼻涕都蹭到了围裙上。
“好了,你是大姑娘了,别哭了,会变丑的。
“何雨柱蹲下,轻轻擦去她的眼泪,“快去洗脸,哥哥做的肉丝面马上就好了。
“咕噜……”提到吃的,何雨水的肚子开始发出声音。
昨天哭累了才睡着,没吃东西。
早上饿醒后,在被窝里哭泣,现在听到肉丝面,肚子更是强烈地叫了起来。
“饿了吧?”何雨柱笑道,“我房间里有热水,洗个脸就能吃饭了。“嗯!”何雨水吸了吸鼻涕,被何雨柱牵着走。
来到何雨柱的房间,他倒了一盆温水:“来,洗脸。
水不烫,但适中。
何雨水洗完脸,何雨柱让她稍等,自己拿着两个大碗出去,不久便端着一碗热气腾腾的肉丝面回来。
他把面放到何雨水面前,递上筷子:“趁热吃。
何雨水确实饿了,大口大口地吃起来。
何雨柱这才转身去为自己盛了一碗。
兄妹俩边吃面边享受早餐,这时,各家也开始陆续起床。
易中海披着棉衣走出门,心里还在盘算着事情。
他刚出门,就看见了何家的炉灶。
“他们已经起来了?”他自言自语,径直走向中庭正房,“柱子,起床了吗?”
“好!”易中海进来一看,发现何雨水也在场,兄妹俩一人分得一大碗面条,这肯定出自何雨柱的手艺!他心中暗喜,问:“柱子,你起得这么早?”
“如果是为了去找爸在保城吗?”
“不去!”何雨柱坚决地摇头。
一听哥哥说不找爸爸,何雨水立刻嘟起小嘴,眼眶里泛起了泪花,“哥,我要爸爸……”
“好了,别哭了,“何雨柱劝道,“他已经走了,就不会再回来,否则当初也不会选择离开。
“昨天我也气,但今早想了想,这样也好,毕竟他年纪也不小了,总需要找个伴过日子。
“家里还有我在呢,雨水你放心吧!”
尽管何雨水还在抽泣,但情绪已经不再失控。
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