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第105章 高价饭馆专业对口了啊(第3页)

“主办方餐饮负责人郑兴文师傅,为兼顾所有人饮食习惯,融合中西方菜肴开办了自助餐模式……”

“不过后来随着社会变动并没有传承下来,现在说自助餐是你新创的模式也没错,毕竟已经几十年未出现过!”

“从商业角度来说,自助餐厅能节省大量服务成本,减轻后厨运营压力;”

“对于食客而言,自助餐无需等待就能吃到各式各样美食,简直是一件双赢的事情!”

主位之人严肃的面容带着一丝得意。

将国内自助餐厅的起源讲述了一遍。

何雨柱……

冒犯了!

“我承认刚才说话声音有点大!”

原来自助餐起源这么早。

他一直以为是前世八十年代才开始呢!

“小同志,听你刚才的意思,是想把自助餐厅做成高价模式?”

“方不方便把你的想法跟我透露透露?”

“咱们互相探讨一下嘛~”

主位之人对他的反应很是满意。

说我理解不了?

我便理解一个给你看看!

“是的,我是想将自助餐厅申请成为高价饭馆!”

“让那些吃定息的资

本家、高级知识分子、高价出售农产品的农民、干部、医生、高级工……这些家庭来消费吃饭。”

“因为自助餐模式价位注定不会太低,普通家庭不能经常光顾。”

“自助餐厅分两个区域,为普通区与高端区……”

“普通区域每位5元,菜品20个左右……”

“高端区域每位10元,菜品40个左右……”

“限时一个小时,一小时后必须离场!”

“另外严禁浪费食物,浪费超过一两罚款1元,二两2元,以此类推!”

何雨柱见他懂这么多,干脆将心中想法和盘托出。

本以为5元与10元定价太高,然而他却反问道:

“小同志,你这价格是不是定的太保守了?”

“我看最少要翻倍才行!”

“普通区10元!高端区20元!”

何雨柱……

原本以为我定价已经够黑了!

没想到你更狠啊!

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