韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 真会玩儿(第1页)

“帮厨?”

“昂,你不是说缺人吗?”

“那咱们可就要好好说道说道了。”曹魏立马来了兴致:“帮厨,也是分类型的。”

“一般来说,我们这一行,无论是人情来往还是别的什么,都会带徒弟。师傅带着徒弟出去外面做席,那是不给钱的。除非徒弟的技艺到了一定的程度,得到师傅的认可,师傅才会给钱。不同的师傅有不同的规矩。当然了,秦姐你不能算是我徒弟,就是另外一种算法。”

“什么算法?”

“帮厨的算法,帮厨,那也是有讲究的,有的是因为接不到活,自身的技艺还行,除了一些主菜做不来,其他的都可以做。那么就会跟大师傅商量,具体的价钱,该怎么分配。而有的,就是纯粹的小帮工,帮忙洗洗菜,蒸一蒸馒头什么的。”

“那小帮工一般能拿多少钱?”

秦淮茹自己心里有数,你说她会做饭,把东西做熟没问题,再高深点,她就不会了。

这个年代,所谓的烧火做饭,那做的都是野菜团子,碴子粥,玉米面之类的东西。顶天了,就是下油炒个鸡蛋,这就是顶顶的奢侈品了。至于其他的菜品,她倒是听过,没做过,更别提知道该怎么做了。

“看帮到什么程度,只帮着洗个菜,可能不会有钱,不过做完之后,大概打包的会给带上一份。若是还能跟着切墩儿,那就会有钱,这钱的数量,就看师傅给多少了。怎么,秦姐,你如果去的话,我最多给你五毛。做完之后可以带一份回去,不过估摸着没有肉菜,沾点荤腥吧。”

五毛,这个数字其实很巧妙。

去一趟,有五毛钱,说多,实际上也不多,说少,只是洗个菜,五毛钱够可以了。更何况还有带荤腥的菜回去。去帮工,还包饭,也算是省了一顿。这个价格,并不是那种看上她的价格,是一个标准的工作的价格。这让她有些犹豫。

去,还是不去。

“如果你真想做,就早点跟我说,说起来,这还是我第一次单独做席呢,有秦姐你帮忙,也算是个好事。你知道的,人际关系方面,我有些不善于应付。”曹魏耸了耸肩。

“第一次你就敢收十块?”秦淮茹瞪大眼睛。

“昂,我出师的时候,师傅给我定下的。你知道的,前些年,做席的人都少了。我没机会接,再往前,那时候我还小,都是跟着师傅出去做的。”

今年62年,往前数的那几年,有三年,是吃不上饭的。

城里的物价飞涨,表面上,猪肉还是那个价,八毛钱到一块二一斤。实际上,在黑市,一斤猪肉能卖到20多块钱。这么离谱的价格背后就是更加离谱的物资短缺。所以,在那几年,曹魏压根就没机会去接什么席面,别说做席了,有东西吃就不错了。

也是那几年,丰泽园的生意一落千丈,到了去年年底,东家不干了,据说跑出去了,也就散了。

十块钱的价格,还真不是曹魏胡扯,每个出师的人,师傅都会有一个教导,告诉他,他的手艺值多少钱,有传承的,大多都不允许贱卖。当然了,具体人,具体做法,反正曹魏不差那么点,也就不想贱卖自己的手艺。

“姐,你好好琢磨琢磨,要是愿意,就跟我说一声。”

“那要是不愿意呢?”

“那我就自己整呗,现在年景不好,估摸着也就整两桌,我还是忙得过来的。”曹魏笑了笑:“得,到了,我回后厨哩。”

秦淮茹看着曹魏的背景,怔怔出神,这一下子,给她整不会了,摇了摇头,把脑子里杂七杂八的想法丢出去,还得先把本职工作干好再谈其他的。

下午倒也没什么大事,约莫四点多的时候,魏威就找了过来。

曹魏交代了两句就跟着出去了,这事儿,早在午休的时候就跟李师傅还有张师傅商量了,给了两盒烟,算是让两个师傅辛苦些,帮帮忙。真别以为炒大锅菜轻松,一个食堂,一千多人份,全在这三个师傅的手里干着呢,这猛然间少了一个,那就得多出几锅,真会累死人的。

领导办事归领导办事,底下人的情绪还是要照顾到的。不能单纯以权压人。

“还得是曹师傅讲究嘿。”李师傅摸了摸自己的口袋,一脸的笑意。

“一包二毛三就给你收买咯?”张师傅瞥了李师傅一眼。

“不少了,不少了,二毛三不贵,烟票可不好搞。”李师傅美滋滋地掏出一根:“走啊,出去整一根,今天得早点弄,别到时候供不上。”

整个食堂没有人说曹魏的不是,因为在那之前,退休的孙师傅也经常会这样,被人叫出去,他们就得吭哧吭哧地顶上。只不过,孙师傅可没有曹魏那么大方,交代了两句,该去的就去。都知道曹魏出去是给领导打下手,有好处,只不过不同的是,孙师傅是自己吃,曹魏多少还分点儿。

令曹魏没想到的是。

魏威居然让他坐上了吉普车。

这年头的吉普车,他还真是第一个坐,坐起来的感觉嘛,倒也没多大感觉,就是座椅不咋舒服,主要坐个新鲜。车里面,已经坐着一个女工了。长得倒是有几分姿色,不过身材瘦小,干干巴巴的,不是曹魏喜欢的类型。刚坐上车,刘岚立马热情地打招呼:“这是主厨师傅吧?我叫刘岚。”

曹魏有些疑惑,不过并没有说什么,只是也跟着打了声招呼:“您好,我叫曹魏。”

“小曹师傅,这是刘岚,这次的帮厨,李主任点名让我带着的。”

曹魏:???

好家伙,李怀德,你比我玩得还花。

看过四合院的都知道,李怀德跟刘岚有一腿,只不过曹魏并不知道这两人是什么时候搞上的。现在看来,是已经搞上了,不然,魏威不会莫名其妙地来上这么一句,帮厨谁不行?非得是刘岚?关键还把人带回家去。

李怀德啊李怀德,你可真会玩儿……

喜欢四合院:60年代一厨子请大家收藏:(xiakezw.com)四合院:60年代一厨子

热门小说推荐
女神和我的荒岛生涯

女神和我的荒岛生涯

作品简介轮船失事,我和女神流落在荒岛上,为了活下去,每天在生死边缘,不断求生,也不断...

今天又是牵线的一天

今天又是牵线的一天

1V1,双洁来人啊这里有个鬼魂想出逃!…月舒曾经是那片天地最靓的崽崽。然后。她就被系统绑定了。什么?外挂不用钱?什么?三千世界随便浪?月舒咧嘴笑嘻嘻,我不信!系统深吸一口气有蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾儿烧花鸭烧雏鸡烧子鹅卤猪卤鸭酱鸡腊肉行行行,我去!!系统福利级好,据说只要牵红今天又是牵线的一天...

浴火重生之大宋中兴

浴火重生之大宋中兴

中国的文明是除西方基督教文明外最大的原创性文明,在游牧民族的入侵和打击下,在南宋末年,崖山之战后,整体性亡于蒙元,我们文明发展的积累被摧毁。临安城下,宋宗室向蒙古元帅伯颜投降,并奉上国玺降书。大...

这老六魔术师,指定有什么副业

这老六魔术师,指定有什么副业

简介关于这老六魔术师,指定有什么副业林逸大家要相信我,这都是魔术而已,不是魔法,你们要相信科学。说完他便一个技能,将直播pk的美女主播贴身衣物偷到了手中,反手一个顺着网线给了杠精一个耳光,又在黑子抽屉里放了一个。...

腹黑摄政王诱拐清纯小公子

腹黑摄政王诱拐清纯小公子

简介关于腹黑摄政王诱拐清纯小公子暴戾摄政王裴言澈,人称人间活阎王地狱曼珠沙华,整日玩弄权势,与尸体为伍与朝中权贵争权夺势。江南第一公子顾清宇风光霁月,生了一双狐媚子眼睛,人间高岭花,美的只可远观而不可亵玩。终是有一天,心痒难耐的裴言澈把人掳进了府里...

阿奴

阿奴

作品简介转世在蛮荒部落的少女阿奴一心想回到中原繁华之地,然而中原大地已经物是人非。一次别有用心的求援,让她的命运生了奇怪的转折千年茶马古道的沧桑,康巴大地的壮丽...

每日热搜小说推荐