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实际上并不单单是葡萄汁里含有的糖被叫做葡萄糖,带糖分的水果蕴含的都是葡萄糖,蜂蜜中也有。
还包含了蔗糖,想当然,甘蔗的糖肯定有蔗糖,除了甘蔗之外还有甜菜,也包括。
也算淀粉,土豆中就含有特别多的淀粉,大米、小麦也是哦。
纤维素也能组成糖类化合物,比如棉花、木材这些都包含纤维素。
人们从食物中获得淀粉之后,水解还能得到葡萄糖,当然,纤维素水解也能得到葡萄糖。
葡萄糖可以被酒化酶转变成酒精,而酒精还能进一步得到醋酸。】
“糖”的字眼,放在之前能让大多数人癫狂,不过现在,很多朝代已经安安分分地研究出了糖,很甜,也让这种东西不在稀有。
虽然三六九等依旧存在,但是依旧没有那么物以稀为贵了,只算是一种旧风俗了。
“多亏了有天书,才能让我们有糖可以吃。”老人的声音里满是幸福和感激。
“就是啊,现在日子好起来了,以前糖可是稀罕物,谁家要是有块糖,都得攒着过年,万一时间一长,糖还会化掉,而就算不化掉,这样的状态也不算多好吃了。
“爷爷,之前是没有糖吃吗?”
小童趴在爷爷的腿上,问的问题很天真,看起来也是天真无邪的样子。
“是啊,也就这么两年,没想到啊,天书已经让我们经历了蜕变,从吃不起盐、吃不起糖,到现在盐还有加了碘能治病的,不加碘的,糖也有了各种各样的款式,放在以前,哪里能想得到呢?”
那以前确实想不到,天书不提糖还好,一提糖,有些因为天书不得不转行的商人,真是有百般的苦楚要诉说,怎奈何天书根本听不到。
原来无论是原材料的,还是咋的,现在想搞糖,都变成了食物上的创新,只卖普通的食用白砂糖,只能是亏损最大化,因为官府压价卖,现在价格都没回升呢。
不得不从普通的糖块,变成现在的糖人、糖画,更有技术含量的东西,连冰糖葫芦的样式都在卷,一时间提高了做糖类生意的难度。
但是大家也庆幸,不管怎么样,比盐好啊,盐才是从天堂直降地狱的类型,转型都不如糖好转咧。
【最后我们浅浅讲一下人体必须的元素,蛋白质和氨基酸。蛋白质在人体中极为重要,甚至可以说,就是它支撑了生物的生理活动,没有蛋白质,就像是没有生命一样。
蛋白质也有生水解反应,从而变成氨基酸。
氨基酸之间生一些特殊反应,生成多肽,多肽呢又会组成复杂的蛋白质。
蛋白质最常见的,便是大豆和鸡蛋。大豆蛋白和鸡蛋清中都含有蛋白质,人体也是需要通过食用这些来补充蛋白质的。】
蛋白质,一个全新的名次,不过挺好记的,已经有各个地方的厨师记住了这个名词,不为别的,鸡蛋里含有这个,就挺好,难怪鸡蛋也补身体呢!
【接下来我们讲人类自己合成的有机化合物,虽然大自然中已经有这么多有机化合物了,但是人们依旧在努力合成,且已经有十多项和有机化合物相关的研究,取得了诺贝尔奖。
这诺贝尔奖是一项名气很大,很有权威的奖项啦,之前也讲过它好像。
这奖项因为在国际上,所以对咱华夏不算便利。
依我之见,就应该从古代开始创办点奖项,这种奖办起来应该很容易才对,我们有那么多的名人。
皇帝中,可以让秦皇汉武唐宗宋祖进行高规格的帝王代言。
文人中,屈一指便是孔子,然后李白啊杜甫啊白居易啊苏轼啊,人才济济,用谁的名头都是比较轻松的事情。
谁举办,也不一定就谁掏钱,比如说,秦始皇奖举办,让赵高掏钱,合情合理,这人给秦始皇拖了多大的后腿啊,依我看,他当场磕一个都是正常。
杜甫奖,肯定就不能杜甫掏钱了,咱就是说,都“茅屋为秋风所破”了,显而易见是个没钱的主,但是这重要吗?
这不重要,我们可以有人赞助啊,来几个赞助商就能把奖项给撑下去。
商人也不一定是非得给别人赞助,也可以自己出钱办这种比赛,只要公平公正,那一切问题都会迎刃而解。
害,话扯远了,能不能办起来还是个难事,古代一有空都在学习四书五经,已经学过四书五经的,要么浸淫官场,要么培养兴趣爱好,总之很少有人搞学术研究的。
可恶,华夏也应该有自己的诺贝尔才对!】
江思瑶讲的偏题,但是这饼是真的香喷喷很好吃的,不少人已经在想其中的可操作性了,而被点名的……
赵高当即就跪了下来,五体投地的姿势,诚惶诚恐道,“陛下,臣罪该万死。”
天书没说清楚是什么事情,但是就从“赵高给秦朝拖后腿”这种话,就把赵高吓得够呛。
他哪里敢啊!
难道是他扶持胡亥和扶苏争王位所以被制裁了吗?
说道胡亥,还被困在宫内抄书呢。
赵高和胡亥加起来有八百个心眼子,胡亥倒扣一个,赵高有八百零一个。
从他能踩着胡亥先被解禁就不难现,这人的手腕是极高的。
也能屈能伸,但凡自尊心强那么一点,就不会因为天书随口的一句评语,当场跪下。
赵高相信自己是真的做错了事情,但是嬴政就是不处理,他自顾自地和蒙恬、蒙毅,和王翦、和李斯,和众多臣子商议这个“秦始皇奖”的事情。
“或许也把名字改成扶苏奖。”嬴政不甘心只有自己总是被天书提到,很怪,天书之前提到扶苏的时候,语气里还是很不错的样子,不像是说起胡亥,总有恨铁不成钢的意味在里面。
既然挺不错的,完全可以创造机会,让天书多提提,或者说是,创造机会,让大家对扶苏的印象深刻些。
“父皇,还是用您的名号冠名吧。”扶苏是第一个拒绝“扶苏奖”的人,他有些无法接受的。
当然,是觉得自己德不配位,而不是觉得这样的奖项不好。
“父皇您的名义来开办这种奖项的话,愿意投钱的人就多了很多吧?会参加的人也会很多,多合适,改成我的,我怕都没人参加。”
谁曾想,原本已经劝的差不多了,一句“没人参加”再度把嬴政的心拽到了开办“扶苏奖”上。
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