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第117章香胰子
“好了,过个十来天就差不多了。”许清欢拍拍手。
“你这是腌咸鸡蛋?”闵亦辰问道。
许清欢点头:“对啊。”
闵亦辰以前见赵氏腌咸鸡蛋了,是要把鸡蛋放入盐水中,然后要一个月才能腌好,那时候的咸鸡蛋虽然出油了,可是齁人,而且腌制时间过长。
“这样腌制的好吃吗?”
“你就等着吧。”
闵亦辰点点头,反正清欢做饭很好吃,这咸鸡蛋应该也差不到哪儿吧?
“鸡蛋黄还是小了点儿,要是有鸭蛋,用鸭蛋腌制出来的咸蛋才好吃呢。小五,咱们这儿靠着大青河,要不养几只鸭子吧?”许清欢一脸兴奋。
许清欢说啥都是好的,可是闵亦辰印象里还没看见村里有谁养鸭子呢,这小鸭崽子去哪儿弄?
“养鸭子倒不是不行,可是去哪儿弄小鸭崽子?”
“我去老村长家问问二婶儿,她经常帮人家孵蛋,说不准就知道呢。”
想到这儿,许清欢是一会儿都不想耽搁,洗了手,就匆匆往老村长家去了。
丁氏还以为她是不放心自己给孵鸡蛋,特意回来嘱咐呢,就笑着道:“小五媳妇,难不成你以后一天要来看好几趟?婶儿还能糊弄你?你回家安心等着,再过二十一天就能看到小鸡崽了。”
“我哪儿能不相信婶儿?我就是想问问婶儿,知不知道哪儿能抓小鸭崽子。”许清欢笑着说道。
“你要养鸭子?”丁氏问道,“这鸭子可不跟鸡这样好侍弄,吃的多,吵人不说而且每天还得下水。咱们这边儿几乎没有养鸭子呢。而且鸭子下蛋也不如鸡下蛋多!而且吃鸭蛋的人也不多,你要是想赚钱,养鸭子可不是个好选择。”
“婶儿,我们家不是靠着大青河吗?下水这事儿一点儿都不困难。能吃也不怕,下水它们自己捉小鱼小虾的,能解决一部分,我再勤快点儿多拔点儿野菜,另外河边的湿泥里地龙不少,这些都可以挖了喂鸭子的。”许清欢道,“小五爱吃鸭蛋咧。”
丁氏见许清欢不是一时心血来潮,又听她说闵亦辰愿意吃鸭蛋,就点点头,“行,那婶儿帮你留心着点儿,有的话,就给你抓点儿。你打算要几只?”
“就二十只吧,多了我怕我养不了。”许清欢道。
有鸡又有鸭的,好好喂着,养到明年这个时候,差不多也下蛋了,到时候自己吃,攒了卖钱,都不错。等手里宽裕了,再养上两只小猪崽,过年的时候自家杀猪,敞开肚皮吃猪肉。现在钱不凑手买地是不行了,可以在村里租上几亩先对付着,等钱凑手了,买上几亩地,啥都自给自足的,这样的日子过的多舒心?
等跟闵小五再生几个娃,人生就圆满了。
这念头一闪而过,许清欢的脸就红了,自己这是想什么呢,才十五岁的年纪,这小身板,哪儿能养孩子?再说了,她跟闵小五这几个月来,可是相敬如宾的。一开始是自己不愿意,现在是闵小五觉得自己身世不明朗,心里一直有疙瘩,想着弄清楚了之后再做打算。所以即便是旁人都以为他们是两口子,这些也都是表面的,这也是上次闵亦书打上自己主意的主要原因。完璧之身,他才想要把自己送人。
许清欢使劲儿摇摇头,不想这些,还是想着怎么把日子过好吧。不管能不能知道自己的身世,这日子总要过下去的,再过个两三年,自己身子养好了,总要给闵小五个交代吧?
既来之则安之,一切都顺其自然,交给老天来决定。
回家之后,找了一圈儿不见闵亦辰,许清欢见时间还早,就一头扎进后院,看护那些长得已经有些茁壮的苗子了,等到了夏天,就能吃上自家种的蔬菜了。这年代没有肥料,想要菜长的好,一般都是喂牲畜的粪便还有人的粪便,可许清欢总觉得不太得劲儿,就想着瞅空进山划拉些烂树叶回来。大青山灌木茂盛落叶一年一年的积攒,底层都沤烂了,用来当肥料是最好不过的。
快到晌午的时候,许清欢洗了手,进厨房准备做饭。
把昨儿个剩的饭菜都混到一起来了个杂烩,又把剩的高粱粳米饭加水熬了粥。
饭菜都做好了,也没见闵亦辰回来。
许清欢寻思着他今儿没说要进山啊,难不成去陈生家了?
关了门,许清欢往陈生家的方向走去,结果陈生门关的严实,显然是没人。又绕道去柱子家,柱子正在院子里劈竹篾呢,说闵亦辰没过来找他。
没找着人,许清欢只得回家等着。躺在床上都要昏昏欲睡了,听见闵亦辰喊她。
睁开眼,见闵亦辰的脸都要凑到自己脸上了,许清欢伸手推了他一把:“都什么时辰了,也不知道回家吃饭。”
闵亦辰嘿嘿一笑,朝许清欢伸开手,他手心里放着一个小巧的竹子制的盒子,里面放着一块儿香胰子,“给你的,以后用这个洗手。”
许清欢想起来,盖房子的时候她弄脏了手,一边儿洗一边儿嘀咕要是有香胰子用就好了。
在乡下,讲究点儿的人家会买上块香胰子洗手,这不讲究的都是从锅底抓一把草木灰搓搓手,然后用水冲干净就行了,洗的也挺干净,只不过以前用惯了洗面奶的许清欢不太习惯而已。她当时也就是嘀咕了一句,没想到闵亦辰就记在心里了。
“不便宜吧?”
闵亦辰笑,“一只野鸡。我小时候就找钱货郎换过东西,这次我一说他就同意了,而且他说他轻易吃不到野物,占了我便宜呢。还说下次送咱们块麦芽糖吃,这次他货担子里的麦芽糖都给小子们换完了。”
好吧,她想起来了,家里的银钱都在自己这儿揣着,闵亦辰身上连半个子都没有。不过这小子头脑真是好使,以物换物。虽然,算起来可能野鸡的价值高于香胰子。但是对他这个擅长打猎的,自然是觉得香胰子的价值高于野鸡了。
可不管怎么样,许清欢很欢喜。这对于乡下人来说很精贵的东西,闵小五记着了,还想办法给自己弄来了。她心里满满的都是欢喜跟感动。
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