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第76章 烧鸡(第2页)

虽然一天的判断并不能代表未来的综合情况,但根据沈秋生对这些年人们饮食习惯的变化,还是能多少做点参考的。

虽然是工作日,但由于是暑假期间,街上还是有一些逛街的人。

三三两两的,不多,但能在这个时间还出来逛街的,反而家底子更厚实些。

不够厚实的,早就忙着赚钱养家糊口去了。

有人逛,就有生意上门,虽然相比周末来说少了很多,但沈秋生并没有着急。

这种日子,肯定是晚上的生意更好一些,而且自己的生意也得晚上才能做好。

对此,姚雨葭显然更焦躁一些。

昨天还能赚大几百呢,按今天这情况,能有一百都算顶天了。

“别急,通往成功的路径,时间是必不可少的因素,也会给出最终的答案。”

“你这人的心可真大。”姚雨葭也不知道该说佩服还是该说别的了。

到了晚上,沈秋生把卤了五个小时的烧鸡捞出来,等晾干卤水后,摆放在了柜台一角。

“这就好了?这也没烧啊,不过闻着真挺香的。”姚雨葭一脸好奇,蠢蠢欲动。

“小馋猫。”沈秋生笑着拿过来一只烧鸡撕开,把鸡腿递了过去:“尝尝看,这是传统味道的,还有一种香辣的没做。”

姚雨葭把鸡腿接过来,张口咬下一小块,肉非常的嫩,卤煮那么久,不需要费力就从骨头上脱下来。

香味浓郁,咸淡可口,尤其被炸到酥皱的鸡皮,还很有弹性,吃起来口齿留香。

就连几个路人都被这卤香味吸引而来,姚雨葭连忙放下鸡腿,问道:“想要点什么?”

那几个路人指着柜台一角的烧鸡问道:“这是啥?咋卖的?”

“这叫烧鸡,是中原地区的特产,先油炸,再用几十种材料卤煮,凉热都可以吃,刚开业有优惠,一斤十块钱,平时卖十二块钱一斤的。”沈秋生说着,看出几人对这个价格好像觉得有点贵,立刻补充道:“半只也可以卖。”

他这么一说,那几个路人就忍不住了。

“那给我来半只尝尝。”

“我也要半只。”

“好嘞。”沈秋生很是麻利的把烧鸡拿过来,一刀分成两半,然后上称。

几个路人付钱后把烧鸡接过来,黄纸包着的,很快便渗出了油渍。

但他们丝毫不在乎,直接伸手拽下一块肉放进嘴里,随即个个眼睛发亮。

“好吃!真好吃!”

“这味道不错啊,肉烂但又不散,尤其这鸡皮,绝了!”

看着几个路人交口称赞的反馈,姚雨葭悬着的心总算放下来了。

刚听沈秋生说十二块钱一斤的时候,她心跳快的都要从嗓子眼冒出来了。

因为这个价格实在太贵,买鸡才三块五一斤,加上材料其它成本,最多也就五块钱,卖十块,那不等于翻倍了吗?

可现在看,虽然贵是贵了点,但并非不能被人们接受。

只能说省城的人消费能力,远超她的想象。

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