韩三千小说

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第24章（第1页）

傍晚，部落的人聚在乌炯家，跟简莫学做鱼。

最近的天气比较冷，晚风更是只有零上几摄氏度的样子，这个天气已经可以制作腊肉。

简莫前几天教他们用粗盐和调料粉腌制兽肉和鱼肉，晚上腌制，白天挂到外面晒，这样重复下来，可以保证腊肉的品质。

今天要做腊鱼，简莫说道：“步骤都是一样的，只要清洗干净，抹盐和调料粉腌制就行。”

大家知道归知道，还是有些摸不准，想让简莫帮忙把控一下。

简莫也不介意，就让大家把鱼拿来乌炯家外面腌。

其他人做腊鱼，简莫要炸鱼块。

跟上次一样，他将鱼块清洗干净，尽量洗去血水，拔掉腥线，而后倒入调料和果酒腌制。

只是，这次腌好后，他却没有拿到外面去晒，而是直接用蛋液调好之前做好的毛根淀粉裹上，再放到石锅里炸。

鱼块在锅里沉浮着，冒着小泡，很快又冒出了香气。

简莫将炸好的鱼捞出来，放到框子里沥油。

见周围人眼巴巴地盯着，他将筐子拿起来，笑道：“可以吃了，小心烫。”

舟浮带头，迫不及待地拿了一块，一尝之下，眼睛都亮了：“这个鱼块好好吃！一点腥味都没有。”

溪露说道：“里面好嫩，跟上次的鱼块完全不一样！”

简莫点头：“都是炸鱼块，但确实用了不同的技法，这个鱼块要外酥里嫩一点。”

舟浮将剩下的鱼快塞进嘴里，呼呼地呵着热气：“真的好好吃，也没什么骨头，好方便。”

周围拿了鱼块慢慢啃着的小孩们齐刷刷地点头，对此表示赞同。

连还不能化形的小家伙们都用爪子踩着鱼块慢慢啃，脸上露出了幸福的表情。

简莫继续炸鱼块，炸完之后还复炸，让鱼块更加酥脆，里面的油也更加少。

周围尝过鱼块的人们意犹未尽，尤其小孩们，眼巴巴地看着新鲜出炉的鱼块，想吃又知道简莫要拿这些鱼块换东西，不敢再吃。

人群中，一个亚兽人问：“简莫，你这些鱼块要带去狩猎大会换东西吗？我直接拿东西跟你换行不行？我那里有兽皮有布料还有好些食物。”

简莫转头一看，见是小亚兽人江星的阿爸泽雨，便摇头道：“不用换，做法大家都清楚，你们要是喜欢，带点调料和淀粉回家做点就行。”

泽雨道：“淀粉难得，再说就算知道做法我也不一定能做出一样的味道，干脆换点好了，我就想再换点尝尝，再做一遍也挺麻烦。”

这话得到了大家的一致赞同，纷纷表示，简莫将鱼块带去狩猎大会换东西是换，在部落里换东西也是换，要不然在部落里换吧？

简莫哭笑不得，最终还是同意换布料。

大家的布料都是统一织出来的，样式和材质差不多，做成衣服能比较好地保持一致，不会深一块浅一块。

布料比炸鱼块难得许多，简莫一块布料给大家换好多鱼块。

大家都高高兴兴地拿着新鲜出炉的鱼块回家吃去了。

没什么比在寒冷的秋夜里吃一顿热腾腾的美味炸鱼块更让人幸福的了。

这个晚上，部落里大多数人家都吃得很满足，睡得也很早。

第14章角斗比赛

简莫炸的第一批鱼块几乎被部落里的人全换走了。