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林意晚早将兔子五花大绑了,所以哪怕将兔子放出来,兔子也逃不掉,林意晚拿了一只兔子放在温溪的背篓里笑着说道,“你分我莲藕,那我我也分你一只兔子吧!”
“行。”温溪爽快的答应了,十多斤的兔子,去掉皮毛,还有一大半的肉呢,能好好的吃上几顿了,她干嘛要拒绝呢?
之后温溪也给林意晚分了五条莲藕,最起码有二三十斤呢,温溪将莲藕上的藕带给扯了下来,就五条藕带也不够炒一盘的,所以就不给林意晚了。
之后两个人就背着沉重的背篓回去,温溪说道,“意晚,你下次想吃莲藕就跟我说,我再过来掏。”
“好的,谢谢你。”林意晚想到温溪下水前穿的那种靴子,这个一看就是好东西,而且这个款式一看就不是供销社有的款式,温溪能买到这种靴子肯定是花了不少钱花了不少功夫,借用两个字,她是说不出口的。
因为弄坏了,她根本就没有办法赔偿。
不过今天有这么多藕,她到时候留两条种,应该很快就能拥有吃不完的莲藕了,也就不需要温溪这么辛苦了。
不过林意晚还是笑着点头答应了,身为朋友,自然是不能扫兴的。
回到家里,时间还很早,温溪将莲藕和兔子都收进了系统仓库,把早饭给煮上,就上山去瀑布那里了,莲藕全是泥巴,她要去将莲藕给洗干净,还要把田螺给收回来了,已经在小溪流里泡了两天了,再多的沙子都吐干净了吧!
温溪一共掏了十五条莲藕上来,分给了林意晚五条,自己还有十条,她将十条莲藕在小溪流清洗干净,十五条藕带也洗干净,然后将那十节最鲜嫩的给掰了下来,留着直接清炒,剩下的老藕,用来炖汤喝,或者煮莲藕稀饭也不错。
之后温溪就开始处理起田螺,她拿出剪刀,将田螺尾一个个去除,又将田螺重新清洗了一遍,收拾好之后,便下山回去了。
温溪会做很多菜,但是代表她就什么都会处理,就比如兔子,她就不会处理,所以中午沈娇娇下工回来,温溪就让沈娇娇把兔子给处理好,这样她下午直接加工就好了。
中午温溪将藕带给炒了,别看才十五根,但是却炒了满满一盘子呢,藕带吃起来脆脆爽爽的,十分的好吃。
一只十来斤重的大兔子处理好后还剩下将近九斤的肉,温溪下午做兔肉的时候,还往里面加了莲藕、土豆、黄瓜,做了满满的一大锅。
温溪还到院子里去摘了几个还不算大的青椒,等兔子肉快出锅的时候撒上去点缀一下,看上去就色香味俱全。
兔肉做好后,温溪就将兔肉打包收进系统仓库,只留了一盘,另外还打包了一饭盒,打算下次见面的时候带给贺辰安吃。
锅里的兔子肉在炖的时候,温溪就用那个三脚铁架上的铁锅炒田螺,两个早上,捡了上百斤的田螺,分成三次焯水。
焯好水,放凉了之后,温溪便用牙签将肥嫩的螺肉给挑出来,挑田螺肉是一件很费时间的事情,她一个人根本就挑不了多少。
随后想到了那个高科技智能机,它连笋壳都可以剥,那么取田螺肉应该也是可以的吧?
于是温溪将进出口打开,然后将田螺全部放了进去,果然看到了屏幕上出现了‘取出螺肉’字样,然后她就伸手点了一下这个。
过了一会儿,智能机里面就只剩下螺肉了,至于田螺壳去哪里了,温溪也不知道,应该被系统处理掉了吧!
之前剥竹笋的时候,她也没有找到笋壳。
接着温溪又点了一下‘清洗螺肉’,很快取出来的田螺肉就洗的干干净净的,甚至连土腥味都没有那么大了。
这个智能机再厉害,也只能处理到这个程度了,不能再继续加工了,不过就这样也挺好的,这样温溪也能清闲不少。
田螺出肉率很低,一斤只能出四两的肉,如果晒干了可能只剩下二两肉吧?
温溪一共捡了一百多斤的田螺,现在就只有五十多斤的田螺肉,这么多肉一锅也做不完,所以温溪分出来一半,铺在簸箕上,然后端到院子里去晾晒,这个时候太阳还挺大的,晒到晚上差不多就半干了。
至于剩下的一半田螺肉,等兔子肉炖好了之后,温溪便开始做麻辣田螺了,时间差不多的时候,往里面加了两碗清水,盖上锅盖,就这样焖煮了起来。
太多了,想要全部做熟,就只能这样焖煮了,不管选择什么样的烹饪方式,反正最后好吃就行了。
晚上有兔肉和麻辣田螺,另外还炒了一道空心菜。
三个人享受了一顿极致的美味。
沈娇娇吃完后坐在那里不想动,“没想到田螺竟然也这么好吃,那下次去稻田里拔草时看到田螺我也给捡回来。”
她之前被分配到稻田里拔草的时候,就在稻田里看到田螺,又大又多,要是知道这东西这么好吃,她早就捡回来了。
“先别急着捡,等没有竹笋了,再开始捡吧,到时候给你们算钱,不让你们白捡。”温溪制止道。
就她们三个人,也吃不了多少田螺,她要那么多自然是用来换钱的,不管怎么说,也要在回城之前,攒够几套四合院的钱。
毕竟她家里还有三个男孩子,而家里就那么一套房子,如果自己不先把房子准备好,到时候有了嫂子和弟媳妇,估计她这个当小姑子的连个住的地方都没有。
赵圆圆和赵慧慧晚上过来上课的时候,带来的不但有赵致平抓的黄鳝,还有她们自己掰的竹笋,温溪让她们把黄鳝的钱交给常青青,竹笋的钱她们自己收着。
男人有钱就变坏,这还是亘古不变的道理,如果因为自己需要靠黄鳝挣钱,让赵致平挣了钱,心飘了,在队里找了其他女人,那她会内疚死。
所以钱要放在女人的手里。
现在温溪已经不到瀑布那里抓餐条鱼了,偶尔去采收一下自己栽种的瓜果蔬菜就好了。
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