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第三十章 四菜一汤(第3页)

此时。

空气中,弥漫的已经不止是米香了。

还有浓郁的菜香。

引得许多人食欲大增,饥饿感翻倍。

两分钟后。

临时食堂外。

两百余人便排成了两列长龙,挨个前打饭打菜。

“左边是米饭,右边是菜,四菜一汤,不够再来加。”

秦牧站在最前方,开口说道。

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弹幕纷飞。

都是在指导秦牧该如何做的。

然而……

秦牧却站在锅前,望着眼前一米高的大火无动于衷。

心中默数了数秒后。

反手抄起旁边的一大盆主菜。

往大火中一倒。

同时拿起大锅铲,沿着锅壁翻炒了起来。

火焰在秦牧的操作下,竟直接分成了四团。

宛若火龙。

场景极其壮观。

“这不是作死吗?不仅不灭火,还在这里玩火,我隔着屏幕都感到害怕。”

“卧槽?!大家注意到没有,火小了,不已经没了!!”

“这特么什么原理?炒着炒着火灭了?”

“大惊小怪!看来直播间全是没做过菜的门外汉,油锅着火需要达到燃点,主播加了主菜,外加用了四分翻炒法,将燃点降下去了,火自然就灭了!”

“……”

在看到锅中火焰渐渐熄灭后。

网友们都大吃一惊。

不明所以。

而那位位自称来自新东方的网友又冒了出来,耐心解释了一遍。

啪啪打了许多人的脸。

其实。

这种大锅菜的翻炒方式,可以让菜品快入味。

燃起的明火时间不长。

菜也不会烧焦。

还可以缩短炒菜的时间。

十分钟后。

在大火的加持下,第一道菜品新鲜出炉。

整个过程。

秦牧表现的云淡风轻,信手拈来。

没有丝毫慌乱。

至此。

不少观众们都意识到了,秦牧可能真的会做菜!

……

一个小时后。

饭点来临。

秦牧顺利做完了数百人份的四菜一汤,将其摆放在了工地的临时食堂。

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