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林家人看林晚说的坚决,看样子是没有转圜的余地了,只能点头答应了。
林母效率也很高,第二天早起出去走一圈,就带回来一个服务员和两个学徒工回来。
今天的人更多,尽管林家准备了双倍的材料,还是没过饭口就卖光了。
没买到的客人怨气都很大:“我们排了一个多小时,你现在告诉我们没有了?”
“就是啊,没东西卖还来开什么店啊?”
林家人也是第一次遇到这种情况,都有点手足无措的站在那。
林晚早就预料到会有这样的结果了,之前让林父多准备点食材,他怕卖不完不新鲜,还是没敢多买。
林晚拿出了早上让林家人煮的一锅卤蛋,给没买到的顾客一人包了一个:
“不好意思啊!顾客,我们为了保证食材的新鲜,都是早上起来现去采购的。”
“没想到客人都这么捧场,准备了一天的食材一中午都没够卖,明天我们尽量准备的充足一点,顾客们也可以晚上再来。”
“这个是我们做了自己吃的卤蛋,拿给大家尝尝鲜。”
卤蛋的味道实在是太香了,本来不想要的,也不由自主伸手接了过去,有的人刚到手就迫不及待的咬了一口。
“这卤蛋还有没有了?给我来1o个。”
“你一个人要那么多吃的完么你,小姑娘,给我来2o个,我家人多。”
其他人一看这情形,就知道这卤蛋肯定好吃,干脆都在这吃了。
林晚看着众人赞不绝口的样子也跟着高兴,这可是夏晓雯家经过几代改良的秘方。
她后来去夏家店里吃卤味,现味道比以前更好了,就随口问了一句,夏晓雯还以为她想自己在家做呢,还顺带的写了不少其他方子给她。
“这个卤蛋是我们做了自己家吃的,一共也没几个,等过几天我们上卤味了,也希望大家能来捧场。”
林家人看围着的客人终于散了,也跟着松了口气。
“晚晚啊,咱们家真要卖卤味啊,这人手也不够啊。”林母有点为难的看着林晚。
“前期那些准备工作都可以让别人做,咱们就掌握秘方就行了,怕什么呢。”
秘方都掌握在林晚手中,而且别人偷去了也没用,终极秘方可是灵泉水,这个别人谁都没有,拿去化验都现不了。
林晚看林家人都不吭声,无奈的叹口气,知道他们没有什么大志向,就想把这个小店开好,钱够花就行。
“爸,妈,咱们要往长远了想呀,早晚要有这么一天的,咱们也不可能永远就开这么一个小店,以后肯定是要展成全国连锁店的。”
林家人听了林晚的话都惊呆了,怎么都想到那么远去了?全国连锁店?这做梦都没想过啊。
林晚接着道:“咱们还可以开烤肉店,火锅店,我有不少方子,做出来都比其他家好吃”
还是林恒最先反应过来:“晚晚,你先别着急啊,咱们先把卤味卖上,然后再说其他的。”
很快就到了周五晚上,蒋睿吃完饭,就和蒋家夫妻道:“爸妈,我想去找我姐,我有不少上课没听懂的,想让我姐给我讲讲。”
蒋家夫妇还没开口呢,蒋希就委屈上了:“小睿,你的姐姐不是我么,你怎么还要找别人啊,这不是认贼作姐么?”
蒋睿虽然答应了林晚要和她好好相处,但还是受不了她那做作样:“那你能给我辅导功课么?能的话我就不去了。”
蒋希一下子就被噎住了,她上学一直是混过来的,高中都差点没念完,那么多年稳坐倒数第一宝座,能辅导什么作业。
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